Ingia tu
- Chaitra Navratri 2021: Tarehe, Muhurta, Mila na Umuhimu wa Tamasha hili
- Hina Khan Anafurahi na Kivuli cha Kijicho cha Shaba Kijani Na Midomo ya Uchi yenye kung'aa Pata Uonekano kwa Hatua chache rahisi!
- Ugadi na Baisakhi 2021: Tengeneza mwonekano wako wa Sikukuu na Suti za Jadi zilizopuliziwa na Jamaa
- Horoscope ya kila siku: 13 Aprili 2021
Usikose
- IPL 2021: Ilifanya kazi kwenye kupiga kwangu baada ya kupuuzwa katika mnada wa 2018, anasema Harshal Patel
- Sharad Pawar ataruhusiwa kutoka hospitalini kwa siku 2
- Bei ya Dhahabu Haihangaiki sana kwa NBFCs, Benki zinahitaji Kuwa Waangalifu
- Madeni ya AGR Na Mnada wa hivi karibuni wa Spectrum Inaweza Kuathiri Sekta ya Mawasiliano
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit Anakumbuka Kusherehekea Tamasha La Kujali na Familia Yake
- Uwekaji wa Mahindra Thar Msalaba wa Kile 50,000 Katika Miezi Sita Tu
- Matokeo ya Mwisho ya Polisi wa CSBC Bihar 2021 Yatangazwa
- Sehemu 10 Bora za Kutembelea Maharashtra Mnamo Aprili
Ni wakati wa Navratri tena! Navratri ni moja ya sherehe muhimu zaidi za Wahindu nchini India, wakati mungu wa kike Durga anaabudiwa kwa siku tisa. Mungu wa kike Durga anaaminika kuwa na mwili tisa tofauti na kila mungu wa kike anaashiria nguvu tofauti.
Wakati wa Navratri, watu wengi huona kufunga na pia huacha vyakula visivyo vya mboga, pamoja na kitunguu na vitunguu.
Kulingana na Ayurveda, vyakula kama nyama, vitunguu na vitunguu vinaweza kuvutia na kunyonya nguvu hasi na inapaswa kuepukwa kwa sababu ya mabadiliko ya msimu. Hii ni kwa sababu ya ukweli kwamba miili huwa na kinga ya chini wakati huo.
Wakati watu wengine wanafunga wakati wa Navratri kwa sababu za kidini, kuna wengine ambao huzingatia haraka hii kama njia ya kuondoa mwili wao sumu na pia kupunguza uzito.
Kuttu ka Aatta | Faida za Kuttu Unga. Faida za kiafya za Unga wa Buckwheat, Unga wa Kuku Boldsky
Ikiwa unapanga kufunga kwa Navratri, hakikisha unafanya kwa njia nzuri. Hii itakusaidia kutoa sumu mwilini mwako, kusafisha akili yako na pia kukuacha ukiwa mzuri!
Katika nakala hii, tutazungumza juu ya chakula kizuri ambacho unaweza kula wakati wa Navratri.
Matunda:
Aina zote za matunda zinaruhusiwa wakati wa Navratri haraka. Unaweza kula matunda ya kibinafsi au unganisha matunda mengi na utumie saladi ya matunda. Hiki kinaweza kuwa chakula bora kwa kufunga kwako kisichosababisha athari mbaya na wakati huo huo kukuweka kamili.
Viazi vitamu:
Viazi vitamu ni vitafunio kamili kwa Navratri. Unaweza tu kupika mvuke au kuchemsha viazi vitamu na kula kama ilivyo. Ikiwa unataka kutengeneza vitafunio vitamu, tengeneza patties au tikki kutoka kwao. Unaweza kuongeza alama ya maji ya limao ikiwa unataka kupambana na utamu wa viazi vitamu.
Tango:
Tango ni chakula kizuri cha kutumiwa wakati wa kufunga. Ina maji mengi ambayo yanaweza kukufanya uwe na maji. Unaweza pia kutumia hii wakati wowote na itakusaidia kukuweka kamili kwa muda mrefu. Ikiwa hautaki kula tango kama ilivyo, ni pamoja na mboga kadhaa, tengeneza saladi, nyunyiza chumvi, pilipili na unga wa cumin na ufurahie !!
Sabudana:
Sabudana au sago si chochote isipokuwa lulu za tapioca. Inatumika sana katika kufunga, na viazi. Wote sabudana na viazi ni matajiri katika wanga, kwa hivyo ni vizuri ikiwa unaweza kuongozana na hii na mboga zenye nyuzi kama mchicha, kabichi, nyanya, capsicum, kibuyu, nk.
Pia, itakuwa wazo nzuri ikiwa unaweza kuoka, kuchoma au kula mboga badala ya kukaanga sana. Unaweza kutumia sago kwa njia ya khichdi, vada, kheer au payasam.
Matunda makavu:
Aina zote za matunda kavu kama mlozi, kishmish, pistachios, korosho, walnuts, mtini na parachichi huliwa wakati wa mfungo. Hii inaweza kukufanya uwe kamili kwa muda mrefu kidogo.
Bidhaa za Maziwa:
Bidhaa zote za maziwa ni salama kuliwa wakati wa kufunga kwa Navratri. Unaweza kula maziwa moja kwa moja au kwa njia ya mtindi au siagi. Wakati wa kufunga kwako, ni muhimu ujiweke vizuri kwa hivyo, maziwa ya siagi yanaweza kusaidia sana.
Ikiwa unataka kuongeza buds yako ya ladha na umefadhaika kula matunda kama ilivyo, wapige pamoja na maziwa na uwe na mtikisiko wa maziwa mzuri. Ikiwa unapanga kupoteza uzito wakati wa mfungo wako wa Navratri, basi lazima uhakikishe kuwa unaepuka sukari kwenye maziwa yako au weka sukari chini sana.
Butter, khoya, ghee, paneer na maziwa yaliyofupishwa pia ni sawa kuliwa. Ikiwa una wasiwasi juu ya kuongezeka kwa uzito, jaribu kutumia maziwa yaliyotengenezwa badala ya maziwa kamili ya cream.
Cumin:
Cumin husaidia sana wakati wa kufunga. Inakusaidia katika mmeng'enyo wa chakula na kuondoa shida za tumbo. Unaweza kujumuisha cumin nyingi iwezekanavyo katika lishe yako. Wakati wa kufunga, ni vizuri ukichemsha maji na cumin, baridi na uendelee kuyatumia badala ya maji ya kawaida.
Asali na Jaggery:
Unaweza kubadilisha asali au jaggery badala ya sukari, kila inapowezekana. Hii itakuweka mbali na wasiwasi juu ya kuongezeka kwa uzito. Pia utahisi nguvu.
Maji ya matunda:
Sawa na kutetemeka kwa maziwa, matunda pia yanaweza kutumiwa kwa njia ya juisi. Tena, hakikisha kwamba unaweza kuepuka sukari kabisa au uiweke kidogo. Juisi za matunda zinaweza kusaidia kukufanya uwe na maji pia.
Ili kufanya kufunga kwako kuwa na afya njema, kula chakula kidogo na usijishushe njaa kabisa. Hii itasaidia kudumisha kiwango chako cha sukari ya damu. Kwa kadiri inavyowezekana, jiweke maji na vinywaji vya asili kama maji ya nazi, chai ya kijani, maji ya limao na maziwa ya siagi.