Ingia tu
- Chaitra Navratri 2021: Tarehe, Muhurta, Mila na Umuhimu wa Tamasha hili
- Hina Khan Anafurahi na Kivuli cha Kijicho cha Shaba Kijani Na Midomo ya Uchi yenye kung'aa Pata Uonekano kwa Hatua chache Rahisi!
- Ugadi na Baisakhi 2021: Tengeneza mwonekano wako wa Sikukuu na Suti za Jadi zilizopuliziwa na Jamaa
- Horoscope ya kila siku: 13 Aprili 2021
Usikose
- Medvedev anatoka Monte Carlo Masters baada ya mtihani mzuri wa coronavirus
- Vishnu Vishal na Jwala Gutta kufunga fundo mnamo Aprili 22: Angalia maelezo hapa
- Kabira ya Uhamaji wa Kabira 75 Pikipiki ya Uwasilishaji wa Baiskeli ya Umeme Ilizinduliwa Nchini India
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan na Nyota zingine za Kusini hutuma Matakwa kwa Mashabiki wao
- Bei ya Dhahabu Haihangaiki sana kwa NBFCs, Benki zinahitaji Kuwa Waangalifu
- Madeni ya AGR Na Mnada wa hivi karibuni wa Spectrum Inaweza Kuathiri Sekta ya Mawasiliano
- Matokeo ya Mwisho ya Polisi wa CSBC Bihar 2021 Yatangazwa
- Sehemu 10 Bora za Kutembelea Maharashtra Mnamo Aprili
Aloo tamatar ki sabzi ni sahani maarufu na ya kawaida ya kaya huko India Kaskazini. Sabzi hii imeandaliwa tu kwa kupika viazi kwenye mchuzi wa nyanya. Katika Uttar Pradesh, curry hii inaitwa aloo jhol.
Curry ya viazi na nyanya ina mchanganyiko mzuri wa ladha tamu na kali, na kuifanya kuwa kipenzi cha wakati wote kati ya watoto na watu wazima. Sehemu bora ni kwamba, sabato hii ya aloo inaenda vizuri na kila kitu - mchele, roti na poori.
Viazi vya kumwagilia kinywa na mchuzi wa nyanya ni sahani ya haraka na rahisi kuandaa pamoja na chakula chochote kuu. Sabzi hii inaweza kutayarishwa na vitunguu na vitunguu hata hivyo, katika kichocheo hiki, hatujatumia.
Ikiwa una haraka na unataka kuandaa sahani rahisi lakini ladha, hii ndio kichocheo kizuri cha kwenda. Hapa kuna utaratibu wa hatua kwa hatua na picha na mapishi ya video ambayo lazima uangalie.
ALOO TAMATAR KI SABZI RECIPE VIDEO
ALOO TAMATAR KI SABZI | JINSI YA KUTENGENEZA VIAZI NA CHUNGA YA NYANYA | KIUMBI NA NYANYA KIPINDI CHA KUSHOTE | ALOO JHOL MAPISHI Aloo Tamatar Ki Sabzi | Jinsi ya Kutengeneza Viazi na Nyanya ya Nyanya | Viazi Na Nyanya Curry Recipe | Saa ya Kuandaa Mapishi ya Aloo Jhol Dakika 5 Muda wa Kupika 30M Jumla ya Muda Dakika 35Kichocheo Na: Meena Bhandari
Aina ya Kichocheo: Sahani-kando
Anahudumia: 2
Viungo-
Nyanya - 2
Mafuta - 1 tbsp
Jeera (mbegu za jira) - 1 tsp
Pilipili kijani (iliyokatwa) - 1 tsp
Tangawizi (iliyokunwa) - 1 tsp
Majani ya curry - 4-5 (hiari)
Poda nyekundu ya pilipili - 1 tsp
Poda ya manjano - tsth tsp
Chumvi la mwamba - 1 tsp
Maji - vikombe 3
Viazi (nikanawa) - 2
Poda ya Jeera - 1 tsp
-
1. Ongeza vikombe 2 vya maji kwenye jiko la shinikizo na ongeza viazi zilizooshwa ndani yake.
2. Shinikizo kuipika hadi filimbi 3 na uiruhusu ipoe.
3. Fungua kifuniko cha jiko la shinikizo na ubonye viazi.
4. Kata viazi ndani ya cubes na pia usugue nyanya.
5. Ongeza mafuta kwenye sufuria yenye joto na kisha ongeza jeera.
6. Ongeza pilipili kijani na tangawizi.
7. Ongeza majani ya curry na nyanya iliyokunwa na koroga vizuri.
8. Ongeza poda nyekundu ya pilipili, unga wa manjano, chumvi mwamba na koroga vizuri kwa muda wa dakika 2-3.
9. Ongeza nusu kikombe cha maji.
10. Mara baada ya maji kuanza kuchemsha, ongeza cubes za viazi zilizopikwa.
11. Ponda viazi kidogo, ili mchuzi uwe mzito kidogo.
12. Ongeza kikombe cha maji cha robo na uiruhusu ipike kwa muda wa dakika 2.
13. Ongeza poda ya jeera, changanya vizuri na utumie.
- 1. Ikiwa haijatayarishwa kwa vrat, unaweza kuongeza vitunguu na vitunguu.
- 2. Nyanya zinaweza kuchanganywa badala ya wavu.
- 3. Majani ya curry ni kiungo cha hiari.
- Ukubwa wa kuwahudumia - kikombe 1
- Kalori - 209 kal
- Mafuta - 5 g
- Protini - 1 g
- Wanga - 40 g
HATUA KWA HATUA - JINSI YA KUFANYA ALOO TAMATAR KI SABZI
1. Ongeza vikombe 2 vya maji kwenye jiko la shinikizo na ongeza viazi zilizooshwa ndani yake.
2. Shinikizo kuipika hadi filimbi 3 na uiruhusu ipoe.
3. Fungua kifuniko cha jiko la shinikizo na ubonye viazi.
4. Kata viazi ndani ya cubes na pia usugue nyanya.
5. Ongeza mafuta kwenye sufuria yenye joto na kisha ongeza jeera.
6. Ongeza pilipili kijani na tangawizi.
7. Ongeza majani ya curry na nyanya iliyokunwa na koroga vizuri.
8. Ongeza poda nyekundu ya pilipili, unga wa manjano, chumvi mwamba na koroga vizuri kwa muda wa dakika 2-3.
9. Ongeza nusu kikombe cha maji.
10. Mara baada ya maji kuanza kuchemsha, ongeza cubes za viazi zilizopikwa.
11. Ponda viazi kidogo, ili mchuzi uwe mzito kidogo.
12. Ongeza kikombe cha maji cha robo na uiruhusu ipike kwa muda wa dakika 2.
13. Ongeza poda ya jeera, changanya vizuri na utumie.