Maziwa ya Mlozi: Faida za Kiafya, Matumizi na Jinsi ya Kutengeneza

Majina Bora Kwa Watoto

Sakafu:

Tarehe Ya Kuzaliwa:

Tuma

Nitumie Kwa Barua Pepe Onyesha Kwenye Wavuti

Ingia tu

• Saa 5 zilizopita Chaitra Navratri 2021: Tarehe, Muhurta, Mila na Umuhimu wa Tamasha hili
• 
• Saa 7 zilizopita Hina Khan Anafurahi na Kivuli cha Kijicho cha Shaba Kijani Na Midomo ya Uchi yenye Glossy Pata Uonekano kwa Hatua chache Rahisi!
• Saa 9 zilizopita Ugadi na Baisakhi 2021: Tengeneza mwonekano wako wa Sikukuu na Suti za Jadi zilizopuliziwa na Jamaa
• Saa 12 zilizopita Horoscope ya kila siku: 13 Aprili 2021

Usikose

• Habari Vishnu Vishal na Jwala Gutta kufunga fundo mnamo Aprili 22: Angalia maelezo hapa
• Michezo Tuzo za Kriketi za New Zealand: Williamson ashinda Sirali ya Sir Richard Hadlee kwa mara ya nne
• Magari Kabira ya Uhamaji wa Kabira 75 Pikipiki ya Uwasilishaji wa Baiskeli ya Umeme Ilizinduliwa Nchini India
• Sinema Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan na Nyota zingine za Kusini hutuma Matakwa kwa Mashabiki wao
• Fedha Bei ya Dhahabu Haihangaiki sana kwa NBFCs, Benki zinahitaji Kuwa Waangalifu
• Teknolojia Madeni ya AGR Na Mnada wa Hivi karibuni wa Spectrum Inaweza Kuathiri Sekta ya Mawasiliano
• Elimu Matokeo ya Mwisho ya Polisi wa CSBC Bihar 2021 Yatangazwa
• Kusafiri Sehemu 10 Bora za Kutembelea Maharashtra Mnamo Aprili

Lozi ni mojawapo ya karanga zenye virutubisho vingi ulimwenguni, mashuhuri kwa faida zao nzuri za kiafya na matumizi ya upishi. Lozi zinaweza kuliwa kama vitafunio, zikasagikwa kuwa unga na kugeuzwa kuwa maziwa tamu, inayojulikana kama maziwa ya mlozi. Maziwa ya almond ni moja ya bidhaa maarufu za mlozi ambazo zimekuwa maarufu sana kwa sababu ya muundo na ladha yake tajiri. Ni mbadala bora na tamu inayotokana na mmea kwa maziwa ya ng'ombe.

Je! Maziwa ya Almond ni nini?

Maziwa ya mlozi hutengenezwa kwa kuloweka na kuchanganya mlozi na maji na kisha kuchuja mchanganyiko ili kuondoa yabisi. Hii inatoa bidhaa ya mwisho maziwa yenye ladha. Maziwa ya almond yana muundo mzuri na ladha ya lishe [1] [mbili] .

Watafiti wamependekeza kwamba maziwa ya mlozi ni njia mbadala nzuri kwa watoto na watu wazima ambao wana mizio au kutovumiliana kwa maziwa [3] . Pia ni chaguo nzuri kwa watu wanaofuata lishe ya vegan.

Maziwa ya almond hutajiriwa na vitamini na madini mengi pamoja na vitamini E, riboflauini, vitamini D, shaba, zinki, kalsiamu, magnesiamu, fosforasi, nk.

Maziwa ya almond yanayouzwa kibiashara yana thickeners na vihifadhi ili kuboresha maisha na rafu. Pia ina virutubisho vilivyoongezwa ili kuongeza lishe yake.

Faida za kiafya za Maziwa ya Mlozi

1. Ukimwi kupoteza uzito

Maziwa ya mlozi hayana kalori nyingi na sukari, hii inamaanisha kuwa unaweza kunywa mengi bila kusababisha kuongezeka kwa uzito na kusaidia katika kudhibiti uzito. Mlozi pia una asidi ya mafuta yenye monounsaturated (MUFA) ambayo inaweza kusaidia katika kupunguza uzito na usimamizi wa uzito [4] . Chagua maziwa ya mlozi ambayo hayana sukari kwani haina kalori nyingi na sukari.

2. Hutuliza viwango vya sukari kwenye damu

Maziwa ya mlozi ambayo hayana sukari hayasababishi mwamba katika viwango vya sukari ya damu, kwa hivyo kuifanya iwe chaguo bora kwa watu wenye ugonjwa wa sukari. Watu wenye ugonjwa wa kisukari mara nyingi hupunguza ulaji wao wa kila siku wa kabohaidreti na kama maziwa ya almond ni kinywaji cha chini cha kaboni itasaidia kudhibiti viwango vya sukari ya damu. [5] .

3. Inasaidia afya ya mifupa

Kwa kuwa maziwa ya mlozi yana utajiri wa kalsiamu na vitamini D, kuitumia itasaidia kudumisha mifupa yenye nguvu na yenye afya. Kalsiamu ni madini muhimu yanayohitajika kwa kukuza mifupa yenye afya na inasaidia kupunguza hatari ya kuvunjika na osteoporosis. Kwa upande mwingine, vitamini D pia ina jukumu kubwa katika afya ya mfupa kwa kuongeza ngozi ya kalsiamu ili kukuza afya ya mfupa [6] .

4. Inaboresha afya ya moyo

Maziwa ya almond yana mafuta mengi yenye afya, kama vile asidi ya mafuta ya monounsaturated na asidi ya mafuta ya polyunsaturated, ambayo yanafaa kwa afya ya moyo. Kunywa maziwa ya mlozi kunaweza kupunguza cholesterol ya LDL (mbaya) na kuongeza cholesterol ya HDL (nzuri), na hivyo kuboresha afya ya moyo [7] .

5. Anapambana na uharibifu mkubwa wa bure

Maziwa ya almond ni chanzo kizuri cha vitamini E, vitamini vyenye mumunyifu ambayo inahitajika kwa kulinda seli za mwili kutokana na uharibifu mkubwa wa bure [8] . Vitamini E pia hupambana na uchochezi na mafadhaiko ya kioksidishaji mwilini, na hivyo kuzuia hatari ya magonjwa sugu [9] .

6. Inaweza kupunguza hatari ya ugonjwa wa Alzheimers

Yaliyomo kwenye vitamini E katika maziwa ya mlozi husaidia kupunguza kasi ya kuongezeka kwa shida ya neurodegenerative kama ugonjwa wa Alzheimer's. Uchunguzi umegundua kuwa vitamini E inaboresha utendaji wa akili na hupunguza hatari ya ugonjwa wa Alzheimer's [10] [kumi na moja] .

7. Haina lactose na haina maziwa

Maziwa ya almond kawaida hayana lactose, na kuifanya iwe chaguo sahihi kwa watu ambao wana uvumilivu wa lactose, hali ambayo watu hawawezi kuchimba lactose, sukari iliyo kwenye maziwa. Na kwa kuwa, maziwa ya mlozi ni maziwa ya mmea na watu ambao huchagua kuzuia maziwa na kuwa vegan wanaweza kuchagua maziwa ya mlozi [12] .

Madhara ya Maziwa ya Almond

Wakati maziwa ya mlozi yana faida kadhaa za kiafya, kuna hatari kadhaa zinazohusiana nayo. Maziwa ya almond hayana protini ya kutosha, kirutubisho muhimu kinachohitajika kwa ukuaji wa misuli, enzyme na uzalishaji wa homoni na kazi zingine za mwili.

Maziwa ya almond yaliyosindikwa yana sukari, ufizi na carrageenan, emulsifier ambayo inaweza kuharibu afya ya utumbo.

Utafiti wa 2015 uliochapishwa katika Jarida la Watoto iliripoti kuwa watoto ambao walitumia maziwa mengi ya mlozi yalisababisha mawe ya figo. Watafiti walihitimisha kuwa maziwa ya mlozi ni chanzo kizuri cha oksidi ya lishe ambayo husababisha mawe ya figo na kwa hivyo inapaswa kuepukwa na watoto [13] .

Kwa kuongezea, watoto walio chini ya mwaka mmoja wanapaswa kuepuka kunywa maziwa ya mmea pamoja na maziwa ya mlozi kwani inaingiliana na ngozi ya chuma na inaweza kusababisha upungufu wa virutubisho. [14] .

Ili kuvuna faida nyingi za maziwa ya mlozi, chagua maziwa ya mlozi ambayo hayana sukari na ambayo hayana ladha. Unaweza pia kutengeneza maziwa yako ya mlozi nyumbani.

Jinsi ya Kutengeneza Maziwa ya Almond ya kujifanya?

• Loweka vikombe 2 vya mlozi ndani ya maji usiku mmoja na ukimbie kabla ya matumizi.
• Ondoa ngozi ya mlozi na uwaongeze kwenye blender na maji na uchanganye kwa dakika 1-2 hadi maji yatakapokuwa na mawingu na milozi iko chini.
• Mimina mchanganyiko kwenye chujio ambayo imewekwa juu ya glasi.
• Bonyeza chini ili kutoa kioevu iwezekanavyo.
• Unaweza kuhifadhi maziwa ya almond kwenye jokofu kwa siku 4-5.

Njia za Kujumuisha Maziwa ya Almond Katika Lishe Yako

• Ongeza maziwa ya mlozi kwa shayiri au muesli kwa kiamsha kinywa.
• Ongeza kwenye chai yako, kahawa au chokoleti moto.
• Ongeza maziwa ya mlozi katika laini yako.
• Ongeza kwa supu, michuzi na mavazi ya saladi.
• Tumia maziwa ya mlozi kwa mikate ya kuoka, ice cream na pudding.

Nyota Yako Ya Kesho

Kujua

Nitumie Kwa Barua Pepe Onyesha Kwenye Wavuti