Cardiomyopathy ya Hypertrophic: Dalili, Sababu, Tiba na Kinga Angalia Sampuli ya Arifa za Haraka Kuruhusu TAARIFA Kwa Arifa za Kila sikuIngia tu
-
Chaitra Navratri 2021: Tarehe, Muhurta, Mila na Umuhimu wa Tamasha hili -
- Hina Khan Anafurahi na Kivuli cha Kijicho cha Shaba Kijani Na Midomo ya Uchi yenye kung'aa Pata Uonekano kwa Hatua chache Rahisi!
- Ugadi na Baisakhi 2021: Tengeneza mwonekano wako wa Sikukuu na Suti za Jadi zilizopuliziwa na Jamaa
- Horoscope ya kila siku: 13 Aprili 2021
Usikose
- IPL 2021: Ilifanya kazi kwenye kupiga kwangu baada ya kupuuzwa katika mnada wa 2018, anasema Harshal Patel
- Sharad Pawar ataruhusiwa kutoka hospitalini kwa siku 2
- Bei ya Dhahabu Haihangaiki sana kwa NBFCs, Benki zinahitaji Kuwa Waangalifu
- Madeni ya AGR Na Mnada wa hivi karibuni wa Spectrum Inaweza Kuathiri Sekta ya Mawasiliano
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit Anakumbuka Kusherehekea Tamasha La Kujali na Familia Yake
- Uwekaji wa Mahindra Thar Msalaba wa Kile 50,000 Katika Miezi Sita Tu
- Matokeo ya Mwisho ya Polisi wa CSBC Bihar 2021 Yatangazwa
- Sehemu 10 Bora za Kutembelea Maharashtra Mnamo Aprili
Ni imani maarufu kuwa mchanganyiko wa vyakula na vinywaji fulani, kwa sababu ya mali zao, haipendekezi kwa matumizi ya binadamu. Hata kanuni ya Ayurveda inasema - 'Vyakula vinavyohitaji mazingira tofauti ya kumengenya vinahitaji kuliwa kwa kutengwa.'
Kwa hivyo, ni lazima kula aina sahihi ya mchanganyiko kwa wakati unaofaa au muda ili kuepuka kuharibu afya ya mtu. Sababu ya msingi ya hii, kulingana na Ayurveda, ni ukosefu wa usawa wa doshas tatu, ambazo ni Kapha, Vata & Pitta, ambazo zinaweza kuharibu afya na ustawi wa mtu.
Moja ya vyakula vinavyotumiwa mara kwa mara ni maziwa ambayo hutoa virutubisho anuwai, madini na protini na ni lishe kamili yenyewe. Mchanganyiko wa maziwa na kuku (au chakula kingine chochote kisicho cha mboga) inaweza kuwa sio wazo nzuri, kwani mchakato wa kumeng'enya maziwa hutofautiana na mmeng'enyo wa kuku aliye na protini nyingi.
Wakati inachukua muda mrefu kumeng'enya maziwa kwa sababu ya uwepo wa protini inayoitwa casein ndani yake, kuwa na vyakula vyote kwa pamoja kunaweza kuzuia mmeng'enyo wa jumla. Kama mchakato, mmeng'enyo wa maziwa hufanyika ndani ya duodenum, badala ya tumbo. Kwa sababu ya hii, mchakato wa kawaida wa usiri hautokei ndani ya tumbo.
Kuwa na maziwa na kuku kwa hivyo kunaweza kusababisha sumu kukuza na kujilimbikiza mwilini. Kwa upande mwingine, kuku anaweza kuwa mzito kuyeyuka kwa watu wengine, na kutolewa kwa asidi ya tumbo kunaweza kuweka mzigo mzito kwenye mchakato wa kumengenya.
Matumizi ya mara kwa mara ya mchanganyiko huu yanaweza kusababisha athari mbaya mwishowe. Athari hizi zinaweza kujumuisha maswala yanayohusiana na utumbo kama maumivu ya tumbo, kichefuchefu, mmeng'enyo wa chakula, gesi, uvimbe, vidonda, harufu mbaya, kuvimbiwa, tindikali ya asidi, nk. watu ambao wanaweza kula maziwa na kuku wakati mwingine, au mara kwa mara.
Athari nyingine inayojulikana kawaida ya ulaji wa maziwa na kuku pamoja ni viraka vya ngozi au shida. Ugonjwa huu huitwa vitiligo, ambayo ni suala la rangi ya ngozi, na kusababisha matangazo meupe kwenye ngozi, na bila sababu zinazojulikana za kutokea kwake. Inavyoonekana, hata wazo hili halina uthibitisho wa kisayansi.
Maziwa na kuku wote wana seti tofauti za protini. Protini iliyojumuishwa katika kuku inaweza kuwa ngumu zaidi kuliko protini inayopatikana kwenye maziwa, na hata kwa watu ambao wanavumilia lactose, mchanganyiko wa aina hizi mbili za protini wakati wa kumeng'enya inaweza kuwa haifai.
Maelezo yote yaliyotajwa hapo juu hayawezi kutumika kwa watu ambao wana mfumo dhabiti wa kumeng'enya chakula na wanaweza kuchimba chakula cha aina yoyote au mchanganyiko wa chakula. Wale walio na mmeng'enyo nyeti wanapaswa kuepuka maziwa na kuku (au maziwa na yoyote isiyo ya mboga) pamoja.
Hata hivyo, inashauriwa kuwa nao wote wawili kando, na kwa pengo la masaa 1 au 2. Mlolongo unaweza kuwa maziwa na kuku baadaye, au kinyume chake. Wazo ni kufuata lishe bora na sio kuweka mzigo usiohitajika kwenye utumbo au tumbo, ambayo inaweza kusababisha magonjwa yasiyoweza kuepukika.
Inaweza kuwa vyema kuwa na maji ya limao ili kupunguza mmeng'enyo wa kuku, ikiwa tu itahitajika. Walakini, inaweza kuwa sio wazo nzuri kuwa na maji ya limao kabla au baada ya kuwa na maziwa.
Ukweli mmoja wa kupendeza ni kusafirisha kuku kwenye maziwa (au curd) kwa mapishi kadhaa ya kuku. Kuku 'iliyowekwa ndani ya maziwa' imewekwa kwenye jokofu kwa masaa mengi (zaidi ya usiku mmoja). Hii, hata hivyo, haisababishi maswala yoyote yanayohusiana na afya, na badala yake, inachukuliwa kama kusubiri kitamu na afya kupika kuku.
Huongeza ladha ya kuku, kwa kuifanya iwe laini na rahisi kuyeyuka, kwa sababu ya uwepo wa asili wa Enzymes kwenye maziwa.
Kwa muhtasari, mchanganyiko wa maziwa na kuku katika mlolongo wowote unahitaji kutumiwa tu ikiwa mtu ana hakika juu ya kumeng'enya kawaida au bila kujitahidi. Ikiwa digestion haiendani, basi inashauriwa kuweka pengo katika utumiaji wa vyakula vyote kwa urahisi wa kumengenya.
Lishe bora pia inamaanisha kujiepusha na vitu vyenye sumu au hatari vya chakula au mchanganyiko wa chakula, ili kuhakikisha njia bora ya maisha. Baada ya yote, utumbo wenye afya ni muhimu kudumisha na pia kukuza mwili wenye afya!
Shiriki nakala hii!
Ikiwa ulipenda kusoma nakala hii, shiriki na wapendwa wako.
