Kichocheo cha Wasabi Prawns: Jinsi ya Kupika Kamba za Crispy Na Mayabiise ya Wasabi

Majina Bora Kwa Watoto

Sakafu:

Tarehe Ya Kuzaliwa:

Tuma

Nitumie Kwa Barua Pepe Onyesha Kwenye Wavuti

Ingia tu

• Saa 6 zilizopita Chaitra Navratri 2021: Tarehe, Muhurta, Mila na Umuhimu wa Tamasha hili
• 
• Saa 7 zilizopita Hina Khan Anafurahi na Kivuli cha Kijicho cha Shaba Kijani Na Midomo ya Uchi yenye kung'aa Pata Uonekano kwa Hatua chache Rahisi!
• Saa 9 zilizopita Ugadi na Baisakhi 2021: Tengeneza mwonekano wako wa Sikukuu na Suti za Jadi zilizopuliziwa na Jamaa
• Saa 12 zilizopita Horoscope ya kila siku: 13 Aprili 2021

Usikose

• Habari Wavuvi watatu walihofia kufa wakati meli inagongana na mashua kutoka pwani ya Mangaluru
• Michezo Medvedev anatoka Monte Carlo Masters baada ya mtihani mzuri wa coronavirus
• Magari Kabira ya Uhamaji wa Kabira 75 Pikipiki ya Uwasilishaji wa Baiskeli ya Umeme Ilizinduliwa Nchini India
• Sinema Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan na Nyota zingine za Kusini hutuma Matakwa kwa Mashabiki wao
• Fedha Bei ya Dhahabu Haihangaiki sana kwa NBFCs, Benki zinahitaji Kuwa Waangalifu
• Teknolojia Madeni ya AGR Na Mnada wa hivi karibuni wa Spectrum Inaweza Kuathiri Sekta ya Mawasiliano
• Elimu Matokeo ya Mwisho ya Polisi wa CSBC Bihar 2021 Yatangazwa
• Kusafiri Sehemu 10 Bora za Kutembelea Maharashtra Mnamo Aprili

Kutamani vitafunio vyema vya haraka? Chef Vikas Seth anatupa mapishi ya kupendeza ya SingKong Wasabi Prawns. Sahani hii ni kamba iliyokaangwa iliyofunikwa na Wasabi Mayo yenye nguvu - iliyowekwa na Mango Salsa tamu na kali.

Wasabi ni mmea unaopatikana nchini Japani. Shina lake hutumiwa kama kitoweo na ina pungency kali sana, sawa na haradali ya moto kuliko capsaicin kwenye pilipili pilipili, ikitoa mvuke ambayo huchochea vifungu vya pua kuliko ulimi. Walakini, ni maarufu sana, kwani ina ladha nzuri.

Samaki za SingKong Wasabi ni sahani ya Kijapani ambayo inakamilisha msimu wa masika. Sahani hii ni ya kukaanga na ni mchanganyiko wa ladha tamu na kali. Jambo bora juu ya Wasraw Prawns ni kwamba inaonekana kupendeza, lakini ni rahisi sana na haraka kuifanya hii nyumbani. Kwa hivyo, angalia mapishi hapa chini.

Kichocheo Na: Chef Vikas Seth

Aina ya Kichocheo: Anza

Anahudumia: 4

• Kwa Mchanga uliokaangwa

  Mfalme Prawns (de-shelled

  
  
  

  kusafishwa na kusafishwa) - vipande 24 (400 g)

  Chumvi kwa ladha

  Yai nyeupe - mayai 3

  Mafuta ya Sesame - 5 ml

  Unga wa mahindi - 1 tbsp

  Mafuta ya kukaanga

  Wasabi Mayo Dip

  Mayonnaise - bakuli 1 ndogo

  Kuweka Wasabi - 1 tbsp

  Mango salsa Mango (iliyokatwa laini sana kama tunda la matunda kwenye mkate) - 100 g

  Vitunguu (iliyokatwa laini) - 1/8 kikombe

  Mint majani (kung'olewa) - 1/8 kikombe

  Mchuzi wa pilipili tamu - 3 tsp

Jinsi ya Kujitayarisha

• Wasabi Mayonnaise

  1. Weka kuweka Mayo na Wasabi kwenye bakuli ndogo na uchanganye vizuri. Weka kando.

  Mchuzi wa Mango:

  1. Kwa kutengeneza salsa ya embe

  chukua bakuli na changanya brunoise ya embe

  kitunguu kilichokatwa

  majani ya mint na mchuzi wa pilipili tamu na changanya kila kitu vizuri. Msimamo wa mchanganyiko unapaswa kuwa kama chutney.

  2. Sasa chukua mchanganyiko huo na uweke kwenye jokofu ili ubaridi.

  Nyasi za kukaanga :

  1. Osha kamba kamba vizuri na usafishe vipande vya chumvi, mafuta ya ufuta na yai nyeupe kwa saa moja.

  2. Sasa vumbi kamba iliyosafishwa na unga wa mahindi. Chukua sufuria ya kukausha na mimina mafuta. Sasa chukua kambau na ukaange kwenye mafuta moto kwa uangalifu kwa dakika hadi itakapopikwa.

  3. Baada ya kukaanga kamba, tunahitaji kupamba na kutumikia kamba. Kwa hii chukua bakuli na toa kamba kwenye wasabi mayo vizuri. Kisha panga kamba katika sinia safi na salsa ya embe juu. Unaweza kuweka majani mawili ya mnanaa juu ili uipe sura mpya.

Maagizo

• Hakikisha mafuta ya kukaanga yanapaswa kuwa safi na sio yaliyotumiwa.

Habari ya Lishe

• Ukubwa wa kutumikia - vipande 10
• Kalori - 513
• Mafuta - 15 g
• Protini - 53 g
• Wanga - 37 g
• Fiber - 1 g

Nyota Yako Ya Kesho

Kujua

Nitumie Kwa Barua Pepe Onyesha Kwenye Wavuti