Ingia tu
- Chaitra Navratri 2021: Tarehe, Muhurta, Mila na Umuhimu wa Tamasha hili
- Hina Khan Anafurahi na Kivuli cha Kijicho cha Shaba Kijani Na Midomo ya Uchi yenye kung'aa Pata Uonekano kwa Hatua chache Rahisi!
- Ugadi na Baisakhi 2021: Tengeneza mwonekano wako wa Sikukuu na Suti za Jadi zilizopuliziwa na Jamaa
- Horoscope ya kila siku: 13 Aprili 2021
Usikose
- Anirban Lahiri anajiamini mbele ya Urithi wa RBC
- Uhaba sio shida: Wizara ya Afya yashtumu majimbo kwa 'kudhibiti vibaya' chanjo za COVID
- Orodha Ya Vocha Zote za Kiwango cha Kuingia Kutoka Jeli ya Reliance, Airtel, Vi, Na BSNL
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Kutoka Mahakamani Anapita Kwa Sababu Ya COVID-19
- Kabira ya Uhamaji wa Kabira 75 Pikipiki ya Uwasilishaji wa Baiskeli ya Umeme Ilizinduliwa Nchini India
- Bei ya Dhahabu Haihangaiki sana kwa NBFCs, Benki zinahitaji Kuwa Waangalifu
- Matokeo ya Mwisho ya Polisi wa CSBC Bihar 2021 Yatangazwa
- Sehemu 10 Bora za Kutembelea Maharashtra Mnamo Aprili
Shakkarpara ni tamu ambayo hutoka Maharashtra na imeandaliwa wakati wa sherehe na sherehe zingine. Pia inajulikana kama shankarpali tamu, ladha hii huandaliwa kwa kukaranga vipande vya unga na kuipaka na sukari ya unga au sukari ya sukari.
Poli ya shankara ni vitafunio maarufu ambavyo huenda vizuri na chai ya jioni na kwa hivyo inaweza kuandaliwa wakati wa siku za kawaida, za kawaida pia. Mwenzake mzuri wa tamu hii ni shankarpali ya viungo ambayo viungo ni tofauti kidogo.
Dessert hii inayopiga mdomo ni rahisi kutengeneza na ni ya muda mwingi kutayarisha nyumbani. Ikiwa una nia ya kuandaa tamu hii nyumbani, endelea kusoma utaratibu wa hatua kwa hatua na picha. Pia, angalia mapishi ya video hapa chini.
TAMU MAPISHI YA SHAKKARPARA
KIPIKO KITAMU CHA SHAKKARPARA | JINSI YA KUTENGENEZA SHANKARPALI | MAPISHI YA HOMEMADE SHANKARA POLI | MAHARASHTRIAN SHANKARPALI MAPISHI Mapishi mazuri ya Shakkarpara | Jinsi ya Kutengeneza Shankarpali | Kichocheo cha nyumbani cha Shankara Poli Wakati wa Kuandaa Kichocheo cha Maharashtrian Shankarpali Dakika 10 Dakika ya Kupika 40M Jumla ya Muda Dakika 50Kichocheo Na: Kavyashree S
Aina ya Kichocheo: Pipi
Inatumiwa: bakuli 1
Viungo-
Sukari - kikombe cha .th
Cardamom (elaichi) - 1 ganda
Mafuta - 6 tbsp + kwa kukaranga
Maida - bowl bakuli
Chumvi - ts tsp (hiari)
Maji - 8 tbsp
-
1. Katika jarida la mchanganyiko, ongeza sukari na elaichi.
2. Kusaga ndani ya muundo wa unga.
3. Kisha, joto vijiko 6 vya mafuta kwenye sufuria ndogo.
4. Wakati huo huo, ongeza maida kwenye bakuli.
5. Ongeza kijiko kijiko cha mchanganyiko wa sukari ya unga.
6. Ongeza chumvi na mafuta ya moto changanya vizuri.
7. Ongeza maji kidogo kidogo na ukande vizuri kwenye unga laini wa kati.
8. Ipumzishe kwa dakika 5.
9. Gawanya unga katika sehemu sawa na utembeze sehemu yake kwenye mpira.
10. Flat ndani ya roti kwa kutumia pini inayovingirisha.
11. Kata vipande vipande vya wima kwa muda mrefu na kisha ukate pande zote mbili ili kuunda maumbo madogo ya almasi.
12. Pasha mafuta kwenye sufuria kwa kukaranga.
13. Kwa upole, toa vipande vya almasi moja baada ya nyingine.
14. Kaanga kwenye moto wa kati, hadi wageuke rangi ya dhahabu.
Ruhusu hizi zipoe kwa muda wa dakika 5, mara tu hizi zitakapoondolewa kwenye jiko.
16. Vumbi sukari ya unga iliyobaki juu yao na changanya vizuri.
- 1. Kuongezwa kwa chumvi ni hiari.
- 2. Kadri unavyokanda unga, laini na bora inakuwa.
- 3. Unga lazima kukaanga kwenye moto wa kati, ikiwa sivyo shankarpali itateketezwa.
- 4. Unaweza kuzamisha kwenye syrup ya sukari, badala ya kuipaka na sukari ya unga.
- 5. Ikiwa utazihifadhi kwenye sanduku lenye hewa na zitakaa vizuri kwa wiki chache.
- Ukubwa wa kuwahudumia - kikombe 1
- Kalori - 574 kal
- Mafuta - 21 g
- Protini - 9.1 g
- Wanga - 88 g
- Sukari - 29 g
- Fiber - 2.4 g
HATUA KWA HATUA - JINSI YA KUTENGENEZA SHAKKARPARA TAMU
1. Katika jarida la mchanganyiko, ongeza sukari na elaichi.
2. Kusaga ndani ya muundo wa unga.
3. Kisha, joto vijiko 6 vya mafuta kwenye sufuria ndogo.
4. Wakati huo huo, ongeza maida kwenye bakuli.
5. Ongeza kijiko kijiko cha mchanganyiko wa sukari ya unga.
6. Ongeza chumvi na mafuta ya moto changanya vizuri.
7. Ongeza maji kidogo kidogo na ukande vizuri kwenye unga laini wa kati.
8. Ipumzishe kwa dakika 5.
9. Gawanya unga katika sehemu sawa na utembeze sehemu yake kwenye mpira.
10. Flat ndani ya roti kwa kutumia pini inayovingirisha.
11. Kata vipande vipande vya wima kwa muda mrefu na kisha ukate pande zote mbili ili kuunda maumbo madogo ya almasi.
12. Pasha mafuta kwenye sufuria kwa kukaranga.
13. Kwa upole, toa vipande vya almasi moja baada ya nyingine.
14. Kaanga kwenye moto wa kati, hadi wageuke rangi ya dhahabu.
Ruhusu hizi zipoe kwa muda wa dakika 5, mara tu hizi zitakapoondolewa kwenye jiko.
16. Vumbi sukari ya unga iliyobaki juu yao na changanya vizuri.