Kichocheo cha Arbi ya Sukhi: Jinsi ya Kufanya Arbi Ki Sukhi Sabzi

Majina Bora Kwa Watoto

Kwa Tahadhari za Haraka Jisajili Sasa Cardiomyopathy ya Hypertrophic: Dalili, Sababu, Tiba na Kinga Angalia Sampuli ya Arifa za Haraka KURUHUSU TAARIFA Kwa Arifa za Kila siku

Ingia tu

  • Saa 5 zilizopita Chaitra Navratri 2021: Tarehe, Muhurta, Mila na Umuhimu wa Tamasha hiliChaitra Navratri 2021: Tarehe, Muhurta, Mila na Umuhimu wa Tamasha hili
  • adg_65_100x83
  • Saa 6 zilizopita Hina Khan Anafurahi na Kivuli cha Kijicho cha Shaba Kijani Na Midomo ya Uchi yenye Glossy Pata Uonekano kwa Hatua chache Rahisi! Hina Khan Anafurahi na Kivuli cha Kijicho cha Shaba Kijani Na Midomo ya Uchi yenye Glossy Pata Uonekano kwa Hatua chache Rahisi!
  • Saa 8 zilizopita Ugadi na Baisakhi 2021: Tengeneza mwonekano wako wa Sikukuu na Suti za Jadi zilizopuliziwa na Jamaa Ugadi na Baisakhi 2021: Tengeneza mwonekano wako wa Sikukuu na Suti za Jadi zilizopuliziwa na Jamaa
  • Saa 11 zilizopita Horoscope ya kila siku: 13 Aprili 2021 Horoscope ya kila siku: 13 Aprili 2021
Lazima Uangalie

Usikose

Nyumbani Mapishi Mapishi oi-Sowmya Subramanian Iliyotumwa na: Sowmya Subramanian | mnamo Septemba 5, 2017

Arbi ya Sukhi ni curry ya jadi ya India ambayo imeandaliwa haswa wakati wa sherehe na vrats. Inayojulikana pia kama seprypepizizangu curry Kusini, sahani hii ya kando imeandaliwa kwa kuchemsha arbi na kukausha kavu na mzigo mzima wa viungo.



Sukhi arbi ki sabzi ni sawa na choma ya viazi kavu, tofauti kuu ni muundo. Mchoro wa arbi ni mushy kidogo zaidi kuliko viazi wakati unapopikwa. Faida ya arbi ni kwamba ina utajiri katika nyuzi zake za lishe.



Arbi sabzi kavu huenda vizuri na poori, roti au pia ni msaidizi wa mchele wa dal au sambar. Arbi inaweza kufanywa kwa kukausha tu kavu hata hivyo, ikichemshwa na kupikwa, ina ladha nzuri. Arbi lazima ipikwe vizuri, ikiwa sio, inaweza kusababisha kuwasha kwenye koo.

Masala arbi ni kichocheo rahisi na ni haraka kutengeneza, kwani hutumia viungo rahisi. Ikiwa una nia ya kujaribu kichocheo hiki nyumbani, angalia video na ufuate utaratibu wa hatua kwa hatua na picha juu ya jinsi ya kutengeneza mapishi ya arbi ya sukhi.

SUKHI ARBI KIPINDI CHA VIDEO

mapishi ya sukhi arbi KIKUUU CHA SUKHI ARBI | JINSI YA KUTENGENEZA ARBI KI SUKHI SABZI | KIPIKO KIKAVU CHA ARBI SABZI | MAPISHI YA MASALA ARBI | SUKHI ARBI KI SABZI MAPISHI Kichocheo cha Sukhi Arbi | Jinsi ya Kutengeneza Arbi Ki Sukhi Sabzi | Kichocheo Kavu cha Arbi Sabzi | Kichocheo cha Masala Arbi | Sukhi Arbi Ki Sabzi Maandalizi ya Kichocheo Dakika 5 Dakika ya Kupika 35M Jumla ya Dakika 40 Dakika

Kichocheo Na: Meena Bhandari



Aina ya Kichocheo: Sahani ya kando

Anahudumia: 2

Viungo
  • Arbi (nikanawa) - 200 g



    Maji - vikombe 2½

    Mafuta ya haradali - 3 tbsp

    Jeera (mbegu za jira) - 1 tsp

    Ajwain (mbegu za carom) - 2 tsp

    Hing (asafoetida) - Bana

    Chumvi la mwamba - kuonja

    Poda ya manjano - 1 tsp

    Poda ya coriander - 2 tsp

    Poda ya Amchur - 1 tsp

    Poda nyekundu ya pilipili - 1 tsp

Mchele Mwekundu Kanda Poha Jinsi ya Kujitayarisha
  • 1. Ongeza vikombe 2 vya maji kwenye jiko la shinikizo.

    2. Ongeza arbi iliyooshwa katika jiko.

    3. Shinikizo kuipika hadi filimbi 1 na kuruhusu shinikizo kutulia.

    4. Fungua kifuniko na mimina yaliyomo kwenye ungo ili kuchuja maji.

    5. Chambua ngozi kwenye arbi na uikate vipande vidogo vya mviringo.

    6. Ongeza mafuta ya haradali kwenye sufuria yenye joto.

    7. Ongeza jeera na uiruhusu igeuke.

    8. Ongeza ajwain na hing kidogo.

    9. Kisha, ongeza vipande vya arbi na saute vizuri.

    10. Funika kwa kifuniko na uiruhusu kupika kwa dakika 5.

    11. Saute na upike mpaka arbi igeuke rangi ya dhahabu.

    12. Ongeza chumvi na unga wa manjano.

    13. Kisha, ongeza unga wa coriander, poda ya amchur na poda nyekundu ya pilipili.

    14. Saute vizuri na ongeza nusu kikombe cha maji.

    15. Funika kwa kifuniko tena na upike mpaka maji yatoke.

    16. Zima jiko na uiruhusu ipike kwa dakika nyingine 2-3 kwenye moto.

    17. Kuihamisha kwenye bakuli na kuhudumia.

Maagizo
  • 1. Unaweza kutumia mafuta ya kupikia mara kwa mara badala ya mafuta ya haradali.
  • 2. Arbi inaweza kupikwa bila kuchemsha hata hivyo, ikiwa imechemshwa, basi hupikwa haraka.
  • 3. Unaweza kutumia chumvi ya kawaida badala ya chumvi ya mwamba, ikiwa haijatengenezwa kwa vrat.
Habari ya Lishe
  • Ukubwa wa kuwahudumia - kikombe 1
  • Kalori - 180 kal
  • Mafuta - 8 g
  • Protini - 3 g
  • Wanga - 24 g
  • Fiber - 19 g

HATUA KWA HATUA - JINSI YA KUTENGENEZA SUKHI ARBI

1. Ongeza vikombe 2 vya maji kwenye jiko la shinikizo.

mapishi ya sukhi arbi

2. Ongeza arbi iliyooshwa katika jiko.

mapishi ya sukhi arbi

3. Shinikizo kuipika hadi filimbi 1 na kuruhusu shinikizo kutulia.

mapishi ya sukhi arbi

4. Fungua kifuniko na mimina yaliyomo kwenye ungo ili kuchuja maji.

mapishi ya sukhi arbi mapishi ya sukhi arbi

5. Chambua ngozi kwenye arbi na uikate vipande vidogo vya mviringo.

mapishi ya sukhi arbi mapishi ya sukhi arbi

6. Ongeza mafuta ya haradali kwenye sufuria yenye joto.

mapishi ya sukhi arbi

7. Ongeza jeera na uiruhusu igeuke.

mapishi ya sukhi arbi mapishi ya sukhi arbi

8. Ongeza ajwain na hing kidogo.

mapishi ya sukhi arbi

9. Kisha, ongeza vipande vya arbi na saute vizuri.

mapishi ya sukhi arbi mapishi ya sukhi arbi

10. Funika kwa kifuniko na uiruhusu kupika kwa dakika 5.

mapishi ya sukhi arbi

11. Saute na upike mpaka arbi igeuke rangi ya dhahabu.

mapishi ya sukhi arbi

12. Ongeza chumvi na unga wa manjano.

mapishi ya sukhi arbi mapishi ya sukhi arbi

13. Kisha, ongeza unga wa coriander, poda ya amchur na poda nyekundu ya pilipili.

mapishi ya sukhi arbi mapishi ya sukhi arbi mapishi ya sukhi arbi

14. Saute vizuri na ongeza nusu kikombe cha maji.

mapishi ya sukhi arbi mapishi ya sukhi arbi

15. Funika kwa kifuniko tena na upike mpaka maji yatoke.

mapishi ya sukhi arbi

16. Zima jiko na uiruhusu ipike kwa dakika nyingine 2-3 kwenye moto.

mapishi ya sukhi arbi

17. Kuihamisha kwenye bakuli na kuhudumia.

mapishi ya sukhi arbi mapishi ya sukhi arbi mapishi ya sukhi arbi

Nyota Yako Ya Kesho