Ingia tu
- Chaitra Navratri 2021: Tarehe, Muhurta, Mila na Umuhimu wa Tamasha hili
- Hina Khan Anafurahi na Kivuli cha Kijicho cha Shaba Kijani Na Midomo ya Uchi yenye kung'aa Pata Uonekano kwa Hatua chache rahisi!
- Ugadi na Baisakhi 2021: Tengeneza mwonekano wako wa Sikukuu na Suti za Jadi zilizopuliziwa na Jamaa
- Horoscope ya kila siku: 13 Aprili 2021
Usikose
- Wavuvi watatu walihofia kufa wakati meli inagongana na mashua kutoka pwani ya Mangaluru
- Medvedev anatoka Monte Carlo Masters baada ya mtihani mzuri wa coronavirus
- Kabira ya Uhamaji wa Kabira 75 Pikipiki ya Uwasilishaji wa Baiskeli ya Umeme Ilizinduliwa Nchini India
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan na Nyota zingine za Kusini hutuma Matakwa kwa Mashabiki wao
- Bei ya Dhahabu Haihangaiki sana kwa NBFCs, Benki zinahitaji Kuwa Waangalifu
- Madeni ya AGR Na Mnada wa hivi karibuni wa Spectrum Inaweza Kuathiri Sekta ya Mawasiliano
- Matokeo ya Mwisho ya Polisi wa CSBC Bihar 2021 Yatangazwa
- Sehemu 10 Bora za Kutembelea Maharashtra Mnamo Aprili
Ugonjwa wa kisukari ni ugonjwa sugu ambao viwango vya sukari kwenye damu hupata juu kwa sababu ya ukosefu wa insulini au upinzani wa insulini. Inaweza kusababisha hatari ya cholesterol nyingi mwilini, ambayo inaweza kuzidisha ukuaji wa atherosclerosis na magonjwa ya ateri ya ugonjwa.
Polysaccharides ya malenge inajulikana sana kupunguza uzito wa mwili, kiwango cha juu cha cholesterol na viwango vya sukari mwilini. Mboga hii yenye lishe (pia inachukuliwa kama tunda) ina shughuli nyingi za hypoglycemic, na kuifanya iwe muhimu kwa kutosha kutumiwa kama dawa inayowezekana katika matibabu ya ugonjwa wa kisukari. [1]
Lishe ni sehemu muhimu ya usimamizi wa ugonjwa wa sukari. Ijapokuwa malenge yamejaa virutubishi na yanaonekana kuwa bora kwa ugonjwa wa kisukari, wengi wanatilia shaka ufanisi wake kwenye sukari ya damu.
Katika nakala hii, tutajadili kwanini malenge inaweza kuwa chakula kizuri kwa wagonjwa wa kisukari. Angalia.
Je! Malenge ni Mzuri kwa Wagonjwa wa Kisukari?
Malenge, inayoitwa kisayansi Cucurbita moschata ni mmea wa kila mwaka wa mimea ambayo ni ya familia ya boga. Imejazwa na polysaccharides, madini, carotene, vitamini na vitu vingine muhimu. [mbili]
Polysaccharides ya malenge husaidia kuzuia magonjwa kama ugonjwa wa kisukari, cholesterol nyingi, shinikizo la damu na mafadhaiko ya kioksidishaji.
Katika utafiti uliofanywa juu ya panya wa wagonjwa wa kisukari, iligundulika kuwa dondoo ya methanoli ya malenge inafaa katika kupunguza kiwango cha sukari kwa sababu ya uwepo wa alkaloid trigonelline na asidi ya nikotini.
Kikundi cha kudhibiti cha panya ambao walilishwa trigonelline wameonyesha kuongezeka kwa viwango vya sukari kwa dakika 15 ikifuatiwa na kupungua polepole kwa sukari ya damu kwa dakika 120 zijazo. Kwa upande mwingine, kikundi kingine cha kudhibiti ambacho trigonelline haikulishwa imeonyesha kuongezeka polepole kwa viwango vya sukari kwa dakika 120. [3]
Virutubisho Katika Malenge Ambayo Inaweza Kusaidia Na Ugonjwa Wa Kisukari
1. Vitamini vya antioxidant
Malenge yana vitamini vyenye antioxidant kama vitamini C na vitamini E. Utafiti umeonyesha kuwa vitamini C husaidia kudhibiti viwango vya sukari kwa kuchochea utaratibu wa insulini mwilini. Kwa hivyo, malenge inaweza kuwa chanzo bora cha lishe kwa usimamizi wa ugonjwa wa sukari. [4]
2. asidi isiyojaa mafuta
Mafuta ya mbegu ya malenge ni matajiri katika kemikali ya phytochemicals na chanzo bora cha asidi ya mafuta isiyosababishwa. Athari ya kuzuia uchochezi ya mafuta haya ina faida nyingi za kiafya. Katika utafiti, iligundulika kuwa wakati lishe iliyojaa mafuta yaliyojaa (mafuta ya mboga) inabadilishwa na lishe iliyo na mafuta yasiyosababishwa (mafuta ya mbegu ya malenge), nafasi za ugonjwa wa ini isiyo na kileo (NAFLD) hupungua. [5]
Kwa kutaja, NAFLD inaweza kuwapo karibu asilimia 70 ya wagonjwa wa kisukari. Kwa hivyo, wakati nafasi ya NAFDL inapungua, nafasi za ugonjwa wa kisukari pia hupungua. [6]
3. Folic Acid
Mbali na vitamini na asidi ya mafuta ambayo haijashibishwa, maboga pia ni chanzo kingi cha asidi ya folic au folate. Ugonjwa wa sukari unaweza kusababisha kutofaulu kwa endothelial na kusababisha kupunguzwa kwa kiwango cha oksidi ya nitriki mwilini. Kwa kuwa malenge yana utajiri wa asidi ya folic, matumizi yake yanaweza kusaidia kubadilisha mchakato na kuongeza asidi ya nitriki mwilini kwa kuboresha utendaji wa endothelial. [7]
Mbegu za Maboga Na Kisukari
Sio tu malenge lakini pia mbegu za maboga zina faida pia kwa kuzuia ugonjwa wa sukari au kudhibiti viwango vya sukari kwa wagonjwa wa kisukari. Uchunguzi wa awali juu ya athari za mbegu za malenge kwenye ugonjwa wa sukari unaonyesha kuwa misombo inayofanya kazi kama trigonelline, asidi ya nikotini na D-chiro-inositol katika mbegu hizi zina shughuli za hypoglycemic ambazo husaidia kudumisha viwango vya sukari mwilini. [8]
Utafiti mwingine umeonyesha kuwa malenge na mbegu za kitani kwa pamoja zinaweza kuwa lishe bora ya kuzuia ugonjwa wa kisukari na shida zinazohusiana kama ugonjwa wa figo. [9]
Kuhitimisha
Malenge yanaweza kuwa salama kwa wagonjwa wa kisukari kwa sababu ya uwepo wa polysaccharides na virutubisho vingine muhimu kama vile vitamini antioxidant, asidi folic na asidi ya mafuta ambayo hayajashushwa. Pia, mbegu ya malenge inaweza kuwa vitafunio bora kwa wagonjwa wa kisukari ili kudumisha viwango vya sukari ya damu.