Cardiomyopathy ya Hypertrophic: Dalili, Sababu, Tiba na Kinga Angalia Sampuli ya Arifa za Haraka KURUHUSU TAARIFA Kwa Arifa za Kila sikuIngia tu
-
Chaitra Navratri 2021: Tarehe, Muhurta, Mila na Umuhimu wa Tamasha hili -
- Hina Khan Anafurahi na Kivuli cha Kijicho cha Shaba Kijani Na Midomo ya Uchi yenye Glossy Pata Uonekano kwa Hatua chache Rahisi!
- Ugadi na Baisakhi 2021: Tengeneza mwonekano wako wa Sikukuu na Suti za Jadi zilizopuliziwa na Jamaa
- Horoscope ya kila siku: 13 Aprili 2021
Chaitra Navratri 2021: Tarehe, Muhurta, Mila na Umuhimu wa Tamasha hili Usikose
- Vishnu Vishal na Jwala Gutta kufunga fundo mnamo Aprili 22: Angalia maelezo hapa
- Tuzo za Kriketi za New Zealand: Williamson ashinda Sirali ya Sir Richard Hadlee kwa mara ya nne
- Kabira ya Uhamaji wa Kabira 75 Pikipiki ya Uwasilishaji wa Baiskeli ya Umeme Ilizinduliwa Nchini India
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan na Nyota zingine za Kusini hutuma Matakwa kwa Mashabiki wao
- Bei ya Dhahabu Haihangaiki sana kwa NBFCs, Benki zinahitaji Kuwa Waangalifu
- Madeni ya AGR Na Mnada wa Hivi karibuni wa Spectrum Inaweza Kuathiri Sekta ya Mawasiliano
- Matokeo ya Mwisho ya Polisi wa CSBC Bihar 2021 Yatangazwa
- Sehemu 10 Bora za Kutembelea Maharashtra Mnamo Aprili
Sahani za India hazijakamilika bila mchele. Haijalishi ni sehemu gani ya India wewe ni wa, utapata kila wakati vitu anuwai vya mchele. Iwe ni sherehe, sherehe ya ndoa au sherehe ya siku ya kuzaliwa, utapata angalau kitu kimoja cha mchele kwenye menyu.
Moja ya ladha na rahisi kuandaa bidhaa ya mchele ni Ghee Rice. Ni chakula maarufu cha India Kusini ambacho huenda vizuri na mchuzi wowote wa kuku, kuku au sufuria. Inapendekezwa zaidi na viungo kadhaa vya msingi vya India kama jani la bay, kadiamu na vijiti vya mdalasini.
Leo tutashiriki kichocheo na wewe. Ili kusoma zaidi, songa chini nakala hiyo.
Andaa Kichocheo cha Mchele wa Ghee Nyumbani na Hatua hizi Rahisi Kuandaa Kichocheo cha Mchele wa Ghee Nyumbani na Hatua hizi Rahisi Wakati wa Kutayarisha Dakika 10 Muda wa Kupika 20M Jumla ya Muda Dakika 30Kichocheo Na: Boldsky
Aina ya Kichocheo: Kozi kuu
Anahudumia: 3
Viungo-
- Kikombe 1 cha mchele wa basmati
- Vijiko 2-3 vya ghee
- Kitunguu 1 cha ukubwa wa kati
- Kijiko 1 cha kuweka tangawizi-vitunguu
- Kijiko 1 cha mbegu za cumin
- 4-5 majani ya mnanaa
- 4-5 karafuu
- Cardamoms 3-4
- Anise ya nyota 1
- Jani 1 la bay
- Fimbo ya mdalasini 2-inchi
- Korosho 10-12
- 1-2 pilipili kijani
- Zabibu 10-12
- Vijiko 2 vya majani ya coriander yaliyokatwa vizuri
- Chumvi kwa ladha
-
- Kwanza kabisa, safisha mchele vizuri na uimbe kwa dakika 20.
- Wakati huo huo, kata kitunguu vipande nyembamba.
- Vivyo hivyo, kata au ukate majani ya pilipili na mnanaa.
- Sasa chukua jiko la shinikizo au sufuria na uipate moto kwenye mwali wa kati.
- Ongeza vijiko 2-3 vya ghee kwake. Ikiwa umepungukiwa na ghee kisha ongeza siagi isiyofafanuliwa.
- Ongeza viungo vyote na uwaache splutter kwa dakika kwenye moto wa kati.
- Sasa ongeza pilipili iliyokatwa na saute kwa sekunde 30-40.
- Ongeza kitunguu saumu cha tangawizi na pika kwa dakika moja huku ukiweka kati moto wa gesi.
- Ifuatayo, ongeza vitunguu vilivyokatwa na majani ya mnanaa yaliyokatwa.
- Pika kwa dakika 2-3 kisha ongeza chumvi kulingana na ladha yako.
- Ongeza korosho na zabibu na pika kwa dakika nyingine 3-4.
- Sasa Futa mchele vizuri na uongeze kwenye jiko la shinikizo.
- Changanya kila kitu vizuri na kaanga wali pamoja na viungo na vitunguu kwa angalau dakika 4-5.
- Ongeza vikombe 1¾ vya maji ikiwa unatumia jiko la shinikizo mwingine unaweza kutumia vikombe 2 vya maji.
- Ikiwa unatumia jiko la shinikizo kisha pika mchele hadi filimbi 1 itoke. Hakikisha unapika kwenye moto wa kati.
- Mara tu filimbi inapopulizwa zima gesi na acha mvuke ijitokeze yenyewe. Baada ya hapo futa mchele kwa kutumia spatula au uma.
- Lakini ikiwa unapika kwenye sufuria kisha pika mchele hadi maji yachemke. Baada ya hii punguza mwali na upike hadi mchele upikwe vizuri.
- Pamba na majani ya coriander iliyokatwa na utumie moto na sahani yoyote ya changarawe, dal makhani, dal tadka, curry yai au mapishi ya kuku.
- Hakikisha suuza mchele vizuri kabla ya kuandaa mchele wa ghee.
- 3 - Watu
- kcal - 589 kcal
- Mafuta - 21 g
- Protini - 10 g
- Karodi - 91 g
- Fiber - 4 g
Mambo ya Kuweka Akilini
- Daima tumia mchele mzuri kwa kuandaa mchele wa ghee.
- Hakikisha suuza mchele vizuri kabla ya kuandaa mchele wa ghee.
- Ni muhimu kukaanga mchele kwa angalau dakika 4-5 kwenye moto wa kati.
- Sababu ya sisi kuloweka mchele kabla ni kwa sababu inasaidia mchele katika kuchanua vizuri.
