Cardiomyopathy ya Hypertrophic: Dalili, Sababu, Tiba na Kinga Angalia Sampuli ya Arifa za Haraka Kuruhusu TAARIFA Kwa Arifa za Kila sikuIngia tu
-
Chaitra Navratri 2021: Tarehe, Muhurta, Mila na Umuhimu wa Tamasha hili -
- Hina Khan Anafurahi na Kivuli cha Kijicho cha Shaba Kijani Na Midomo ya Uchi yenye kung'aa Pata Uonekano kwa Hatua chache rahisi!
- Ugadi na Baisakhi 2021: Tengeneza mwonekano wako wa Sikukuu na Suti za Jadi zilizopuliziwa na Jamaa
- Horoscope ya kila siku: 13 Aprili 2021
Chaitra Navratri 2021: Tarehe, Muhurta, Mila na Umuhimu wa Tamasha hili Usikose
- Wakufunzi wa Amerika wanaongoza kozi za Kiingereza kwa waelimishaji wa India
- IPL 2021: Ilifanya kazi kwenye kupiga kwangu baada ya kupuuzwa katika mnada wa 2018, anasema Harshal Patel
- Bei ya Dhahabu Haihangaiki sana kwa NBFCs, Benki zinahitaji Kuwa Waangalifu
- Madeni ya AGR Na Mnada wa hivi karibuni wa Spectrum Inaweza Kuathiri Sekta ya Mawasiliano
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit Anakumbuka Kusherehekea Tamasha La Kujali na Familia Yake
- Uwekaji wa Mahindra Thar Msalaba wa Kile 50,000 Katika Miezi Sita Tu
- Matokeo ya Mwisho ya Polisi wa CSBC Bihar 2021 Yatangazwa
- Sehemu 10 Bora za Kutembelea Maharashtra Mnamo Aprili
Paneer capsicum sabzi ni kheri maarufu ya Hindi Kaskazini ambayo karibu ni sehemu ya upishi wao wa kila siku. Masala ya caperum masala imeandaliwa na chunky capsicum na vipande vya kitunguu vilivyopikwa kwenye masala yenye msingi wa nyanya na cubes za paer zilizoongezwa.
Paneer kwa ujumla ni kipenzi katika kaya yoyote. Saber yoyote ya kupendeza ya kupendeza ni maarufu sana, haswa kati ya watoto. Jopo la kadai kwa ujumla ni maarufu kati ya walaji mboga kote ulimwenguni. Paner laini pamoja na keki kali na vitunguu vilivyopikwa kwenye manukato ya kukomesha nyanya-msingi wa nyanya na dawa za masala, na kuifanya sahani hii kutibu macho na tumbo. Pane ya kadai hutumiwa vizuri na roti, naan au mchele.
Paneer capsicum sabzi ni ya haraka na rahisi kuandaa nyumbani na ndio kichocheo bora cha kwenda kwa siku yenye shughuli nyingi. Sabzi inaweza kutengenezwa na au bila changarawe. Katika kichocheo hiki, tunakuonyesha jinsi ya kufanya kavu paneer capsicum sabzi. Kwa hivyo, angalia!
Hapa kuna video ikifuatiwa na utaratibu wa kina wa hatua kwa hatua juu ya jinsi ya kutengeneza kitamu na haraka paneer capsicum sabzi.
PANEER CAPSICUM SABZI YA KIPINDI CHA VIDEO
PANEER CAPSICUM KIPINDI CHA SABZI | KADAI YA KADAI PANEER | JINSI YA KUFANYA PANEER SHIMLA KIWANGO SABZI | PANEER CAPSICUM MASALA Kichocheo cha Capsicum Sabzi | Kichocheo cha Kadai Paneer | Jinsi ya Kutengeneza Paneer Shimla Mirch Sabzi | Paneer Capsicum Masala Saa ya Kuandaa Dak 10 Dakika ya Kupika 20M Jumla ya Muda Dakika 30Kichocheo Na: Meena Bhandari
Aina ya Kichocheo: Sahani ya kando
Anahudumia: 2
Viungo-
Capsicum - 1
Vitunguu - 1
Nyanya - 3
Maji - vikombe 1½
Vitunguu (peeled) - 4 karafuu
Mafuta - 3 tbsp
Jeera - 1 tsp
Chumvi kwa ladha
Pilipili nyekundu ya pilipili - 1 tbsp
Mipira ya Paneer - 1 kikombe
Kasuri methi - 1 tbsp + kwa kupamba
Jinsi ya Kujitayarisha-
1. Chukua kofia kubwa na kuikata nusu.
2. Ondoa sehemu nyeupe na mbegu ndani.
3. Kata vipande vipande vya inchi 2 ambazo sio nyembamba sana.
4. Kisha, chukua kitunguu kikubwa na ukate sehemu ya juu na chini.
5. Chambua ngozi na uondoe safu ya juu ikiwa ni ngumu sana.
6. Kata katikati na kisha ukate zaidi katika vipande virefu.
7. Tenganisha tabaka na ukate vipande vya ukubwa wa kati.
8. Ongeza maji kwenye jiko la shinikizo.
9. Ongeza nyanya na shinikizo wapike hadi filimbi 1.
10. Ruhusu shinikizo litulie kidogo na ufungue kifuniko.
11. Ondoa nyanya kwenye sahani kisha uiruhusu ipoe kwa muda wa dakika 15.
12. Chambua ngozi.
13. Ongeza nyanya kwenye mtungi wa mchanganyiko.
14. Ongeza karafuu za vitunguu na saga kwenye laini laini.
15. Ongeza mafuta kwenye sufuria yenye joto.
16. Ongeza jeera na uiruhusu iwe splutter.
17. Ongeza kitunguu kilichokatwa na pika kwa dakika 2-3 kwa moto mkali, hadi kigeuke rangi ya hudhurungi.
18. Ongeza capsicum iliyokatwa na koroga vizuri.
Ruhusu ipike kwa muda wa dakika 2.
20. Ongeza puree ya nyanya ya ardhini na changanya vizuri.
21. Ruhusu ipike kwa dakika.
22. Ongeza chumvi na poda nyekundu ya pilipili na changanya vizuri.
23. Ongeza cubes za paer.
24. Ongeza kauri methi na changanya vizuri.
25. Funika kwa kifuniko na uiruhusu kupika kwa dakika.
26. Mara baada ya kumaliza, hamisha ndani ya bakuli.
27. Pamba na kasuri methi.
28. Kutumikia moto.
- 1. Hakikisha capsicum haikatwi sana. Lazima ujisikie kibonge kibaya kinywani mwako wakati unakula.
- 2. Hakikisha jiko liko kwenye moto mkali kote.
- 3. Capsicum haipaswi kupuuzwa, basi ukali utapotea.
- 4. Unaweza kupata cubes zilizowekwa tayari kwenye soko au unaweza kununua kizuizi na ukikate kwa cubes.
- Ukubwa wa kutumikia - 1 kikombe
- Kalori - 130 kal
- Mafuta - 8 g
- Protini - 3 g
- Wanga - 13 g
- Sukari - 5 g
- Fiber - 3 g
HATUA KWA HATUA - JINSI YA KUTENGENEZA PANEER CAPSICUM SABZI
1. Chukua kofia kubwa na kuikata nusu.
2. Ondoa sehemu nyeupe na mbegu ndani.
3. Kata vipande vipande vya inchi 2 ambazo sio nyembamba sana.
4. Kisha, chukua kitunguu kikubwa na ukate sehemu ya juu na chini.
5. Chambua ngozi na uondoe safu ya juu ikiwa ni ngumu sana.
6. Kata katikati na kisha ukate zaidi katika vipande virefu.
7. Tenganisha tabaka na ukate vipande vya ukubwa wa kati.
8. Ongeza maji kwenye jiko la shinikizo.
9. Ongeza nyanya na shinikizo wapike hadi filimbi 1.
10. Ruhusu shinikizo litulie kidogo na ufungue kifuniko.
11. Ondoa nyanya kwenye sahani kisha uiruhusu ipoe kwa muda wa dakika 15.
12. Chambua ngozi.
13. Ongeza nyanya kwenye mtungi wa mchanganyiko.
14. Ongeza karafuu za vitunguu na saga kwenye laini laini.
15. Ongeza mafuta kwenye sufuria yenye joto.
16. Ongeza jeera na uiruhusu iwe splutter.
17. Ongeza kitunguu kilichokatwa na pika kwa dakika 2-3 kwa moto mkali, hadi kigeuke rangi ya hudhurungi.
18. Ongeza capsicum iliyokatwa na koroga vizuri.
Ruhusu ipike kwa muda wa dakika 2.
20. Ongeza puree ya nyanya ya ardhini na changanya vizuri.
21. Ruhusu ipike kwa dakika.
22. Ongeza chumvi na poda nyekundu ya pilipili na changanya vizuri.
23. Ongeza cubes za paer.
24. Ongeza kauri methi na changanya vizuri.
25. Funika kwa kifuniko na uiruhusu kupika kwa dakika.
26. Mara baada ya kumaliza, hamisha ndani ya bakuli.
27. Pamba na kasuri methi.
28. Kutumikia moto.
