Cardiomyopathy ya Hypertrophic: Dalili, Sababu, Tiba na Kinga Angalia Sampuli ya Arifa za Haraka KURUHUSU TAARIFA Kwa Arifa za Kila sikuIngia tu
-
Chaitra Navratri 2021: Tarehe, Muhurta, Mila na Umuhimu wa Tamasha hili -
- Hina Khan Anafurahi na Kivuli cha Kijicho cha Shaba Kijani Na Midomo ya Uchi yenye Glossy Pata Uonekano kwa Hatua chache Rahisi!
- Ugadi na Baisakhi 2021: Tengeneza mwonekano wako wa Sikukuu na Suti za Jadi zilizopuliziwa na Jamaa
- Horoscope ya kila siku: 13 Aprili 2021
Chaitra Navratri 2021: Tarehe, Muhurta, Mila na Umuhimu wa Tamasha hili Usikose
- Wakufunzi wa Amerika huongoza kozi za Kiingereza kwa waelimishaji wa India
- IPL 2021: Ilifanya kazi kwenye kupiga kwangu baada ya kupuuzwa katika mnada wa 2018, anasema Harshal Patel
- Bei ya Dhahabu Haihangaiki sana kwa NBFCs, Benki zinahitaji Kuwa Waangalifu
- Madeni ya AGR Na Mnada wa Hivi karibuni wa Spectrum Inaweza Kuathiri Sekta ya Mawasiliano
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit Anakumbuka Kusherehekea Tamasha La Kujali na Familia Yake
- Uhifadhi wa Mahindra Thar Unavuka Kiwango Kikubwa cha 50,000 Katika Miezi Sita Tu
- Matokeo ya Mwisho ya Polisi wa CSBC Bihar 2021 Yatangazwa
- Sehemu 10 Bora za Kutembelea Maharashtra Mnamo Aprili
Mysore pak ni tamu ya jadi ya India Kusini ambayo imeandaliwa zaidi kwa sherehe, haswa wakati wa Diwali. Mysore pak iliyotengenezwa nyumbani imeandaliwa na besan, sukari na ghee kama viungo kuu. Mysore pak, kama jina linavyopendekeza, ilitoka jikoni ya kifalme ya Mysore.
Pak ya Mysore lazima iwe nyepesi na kidogo. Ghee itayeyuka kinywani mwako, mara tu utakapouma. Tamu hii maarufu ya India Kusini ni ladha na ina mahitaji makubwa wakati wa sherehe. Mysore pak hauhitaji utaalam wowote maalum, lazima upate msimamo mzuri wa mchanganyiko kupata haki tamu.
Mysore pak ni jadi iliyoandaliwa tu na ghee. Katika kichocheo hiki, tumetumia ghee na mafuta kuipatia muundo wa kipekee. Kwa hivyo, ikiwa una nia ya kujaribu kitu cha kipekee na cha meno, hapa kuna kichocheo rahisi na utaratibu wa video na hatua kwa hatua pamoja na picha.
MAPENZI YA PAK VIDEO
Kichocheo cha Mysore Pak | Mysore Pak Homemade | Kichocheo cha Mysore Pak ya India Kusini Mapishi rahisi ya Mysore Pak Mapishi ya Mysore Pak | Mysore Pak Homemade | Kichocheo cha Mysore Pak ya India Kusini Rahisi Mapishi ya Mapishi ya Mysore Pak Dakika 5 Dakika za Kupika 40M Jumla ya Muda Dakika 45Kichocheo Na: Kavyashree S
Aina ya Kichocheo: Pipi
Inatumikia: vipande 15-16
Viungo-
Ghee - 1 kikombe
Mafuta - 1 kikombe
Sukari - vikombe 2
Maji - kikombe cha.
Besan - 1 kikombe
Jinsi ya Kujitayarisha-
1. Paka mafuta na sahani na kuiweka kando.
2. Katika sufuria yenye joto, ongeza ghee na mafuta.
3. Ruhusu kuyeyuka na joto hadi iwe moto.
4. Weka kando kwa moto mdogo.
5. Katika sufuria nyingine yenye joto, ongeza sukari.
6. Mara moja, ongeza maji ili kuzuia sukari kuwaka.
7. Ruhusu ifute na syrup ichemke kwa dakika 4-5 kwa msimamo wa kamba moja.
8. Ongeza besan kidogo kidogo na koroga mfululizo ili kuzuia malezi ya uvimbe.
Ruhusu inene kidogo kwa muda wa dakika 2.
10. Mara tu inapoanza kushikamana na sufuria, ongeza kijiko cha mchanganyiko wa mafuta-ghee.
11. Changanya vizuri na uiruhusu ipike kwa dakika 2.
12. Rudia mchakato wa kuongeza mchanganyiko wa mafuta-ghee na kuchochea mara 2-3 zaidi, mpaka besan itaacha kutuliza.
13. Mara baada ya kumaliza, koroga mpaka mchanganyiko unene na uanze kuondoka pande za sufuria.
14. Mara tu inapoanza kukusanya katikati, mimina kwenye sahani iliyotiwa mafuta.
15. Laanisha na usawazishe sawasawa.
Ruhusu iwe baridi kwa dakika 10.
17. Paka kisu na ghee.
18. Kata kwa wima na kisha usawa upate vipande vya mraba.
19. Ondoa vipande kwa uangalifu na utumie kwenye joto la kawaida.
- 1. Unaweza kusaga besan kabla ya kuitumia. Hii itapunguza malezi ya uvimbe.
- 2. Unaweza kutumia vikombe 2 vya ghee badala ya kikombe cha mafuta na kikombe cha ghee.
- 3. Mchanganyiko wa mafuta-ghee lazima yamimishwe mpaka besan iache kutuliza.
- 4. Hakikisha pakiti ya mysore imeondolewa kwenye jiko na kuweka kwenye sahani kwa msimamo sahihi. Ikiwa imekwisha kumaliza, basi tamu haiwezi kukatwa vipande vipande.
- Ukubwa wa kuwahudumia - kipande 1
- Kalori - 197 kal
- Mafuta - 10 g
- Protini - 2 g
- Wanga - 26 g
- Sukari - 21 g
- Fiber ya Lishe - 2 g
HATUA KWA HATUA - JINSI YA KUTENGENEZA PAKI YA BURE
1. Paka mafuta na sahani na kuiweka kando.
2. Katika sufuria yenye joto, ongeza ghee na mafuta.
3. Ruhusu kuyeyuka na joto hadi iwe moto.
4. Weka kando kwa moto mdogo.
5. Katika sufuria nyingine yenye joto, ongeza sukari.
6. Mara moja, ongeza maji ili kuzuia sukari kuwaka.
7. Ruhusu ifute na syrup ichemke kwa dakika 4-5 kwa msimamo wa kamba moja.
8. Ongeza besan kidogo kidogo na koroga mfululizo ili kuzuia malezi ya uvimbe.
Ruhusu inene kidogo kwa muda wa dakika 2.
10. Mara tu inapoanza kushikamana na sufuria, ongeza kijiko cha mchanganyiko wa mafuta-ghee.
11. Changanya vizuri na uiruhusu ipike kwa dakika 2.
12. Rudia mchakato wa kuongeza mchanganyiko wa mafuta-ghee na kuchochea mara 2-3 zaidi, mpaka besan itaacha kutuliza.
13. Mara baada ya kumaliza, koroga mpaka mchanganyiko unene na uanze kuondoka pande za sufuria.
14. Mara tu inapoanza kukusanya katikati, mimina kwenye sahani iliyotiwa mafuta.
15. Laanisha na usawazishe sawasawa.
Ruhusu iwe baridi kwa dakika 10.
17. Paka kisu na ghee.
18. Kata kwa wima na kisha usawa upate vipande vya mraba.
19. Ondoa vipande kwa uangalifu na utumie kwenye joto la kawaida.
