Ingia tu
- Chaitra Navratri 2021: Tarehe, Muhurta, Mila na Umuhimu wa Tamasha hili
- Hina Khan Anafurahi na Kivuli cha Kijicho cha Shaba Kijani Na Midomo ya Uchi yenye Glossy Pata Uonekano kwa Hatua chache Rahisi!
- Ugadi na Baisakhi 2021: Tengeneza mwonekano wako wa Sikukuu na Suti za Jadi zilizopuliziwa na Jamaa
- Horoscope ya kila siku: 13 Aprili 2021
Usikose
- Anirban Lahiri anajiamini mbele ya Urithi wa RBC
- Orodha Ya Vocha Zote za Kiwango cha Kuingia Kutoka Jeli ya Reliance, Airtel, Vi, Na BSNL
- Warejeshi wa Kumbh mela wanaweza kuzidisha janga la COVID-19: Sanjay Raut
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Kutoka Mahakamani Anapita Kwa Sababu Ya COVID-19
- Kabira ya Uhamaji wa Kabira 75 Pikipiki ya Uwasilishaji wa Baiskeli ya Umeme Ilizinduliwa Nchini India
- Bei ya Dhahabu Haihangaiki sana kwa NBFCs, Benki zinahitaji Kuwa Waangalifu
- Matokeo ya Mwisho ya Polisi wa CSBC Bihar 2021 Yatangazwa
- Sehemu 10 Bora za Kutembelea Maharashtra Mnamo Aprili
Baada ya safu ya sherehe zote za Wahindu, ni wakati huo wa mwaka kusherehekea sikukuu ya pili muhimu zaidi ya Waislamu na hiyo ni Bakrid.
Ndio, Bakrid ni tamasha muhimu sana ambalo huadhimishwa kwa bidii na hamu kote ulimwenguni. Mwaka huu, Bakrid anaanguka mnamo Septemba 12 ambayo ni Jumatatu, kote India (ingawa tarehe wakati zinaweza kutofautiana).
Kweli, katika siku hii maalum, unahitaji kuandaa mapishi bora zaidi. Mapishi mengi yasiyo ya mboga yameandaliwa, kati ya ambayo chaap ya kondoo ni kichocheo kimoja ambacho unapaswa kujiandaa kwa Bakrid.
Chaap ya nyama ya kondoo ina ladha nzuri wakati inatumiwa na rotis moto na biryani. Kuna njia mbili ambazo unaweza kuandaa kichocheo hiki. Unaweza ama barbeque vipande vya kondoo vilivyofunikwa au unaweza kushinikiza kupika.
Walakini ungependa kuandaa machafuko ya kondoo wa nyama, wacha tuwahakikishie ina ladha nzuri sana na inafaa kujaribu! Kwa hivyo, soma ili ujue jinsi ya kuandaa kichocheo cha curry ya nyama ya kondoo ya nyama ya nyama ya nyama kwa Bakrid.
Anahudumia - 4
Wakati wa kupikia - dakika 20
Wakati wa maandalizi - 1 na masaa 1/2
Viungo
- Vipande vya nyama ya kondoo - 500 g
- Weka vitunguu - vijiko 3
- Tangawizi na kuweka vitunguu - vijiko 3 hadi 4
- Vipuli vya pilipili - kijiko 1
- Dhania (Coriander) Poda - vijiko 2
- Poda nyekundu ya pilipili - vijiko 2
- Juisi ya Limau - vijiko 2
- Nyanya Puree - 1 kikombe
- Curd - 1/2 kikombe
- Chumvi
Utaratibu
- Chukua bakuli kubwa, ongeza vipande vya kondoo ndani yake.
- Kwa hiyo ongeza curd, pilipili nyekundu ya pilipili, unga wa dhania na chilli flakes.
- Wacha iwe marine kwa saa moja.
- Baada ya muda uliotajwa, chukua jiko la shinikizo, ongeza mafuta, kuweka kitunguu, tangawizi na kuweka vitunguu na kuipika vizuri.
- Kisha, ongeza vipande vya nyama ya kondoo wa nyama marini, chumvi na maji ya limao.
- Pika viungo vyote vizuri na ongeza maji ipasavyo kuifanya iwe mchanga.
- Shinikizo kuipika kwa filimbi 4.
- Fungua kifuniko baada ya muda uliotajwa na uwatumie wanafamilia yako na marafiki kwenye hafla ya Bakrid.
Hii ni mapishi rahisi na tajiri ambayo lazima ujaribu kwa Bakrid. Andaa kichocheo hiki na utujulishe maoni yako.