Kichocheo cha Methi Paratha: Jinsi ya kuifanya Nyumbani kwako

Majina Bora Kwa Watoto

Sakafu:

Tarehe Ya Kuzaliwa:

Tuma

Nitumie Kwa Barua Pepe Onyesha Kwenye Wavuti

Ingia tu

• Saa 7 zilizopita Chaitra Navratri 2021: Tarehe, Muhurta, Mila na Umuhimu wa Tamasha hili
• 
• Saa 8 zilizopita Hina Khan Anafurahi na Kivuli cha Kijicho cha Shaba Kijani Na Midomo ya Uchi yenye Glossy Pata Uonekano kwa Hatua chache Rahisi!
• Saa 10 zilizopita Ugadi na Baisakhi 2021: Tengeneza mwonekano wako wa Sikukuu na Suti za Jadi zilizopuliziwa na Jamaa
• Saa 13 zilizopita Horoscope ya kila siku: 13 Aprili 2021

Usikose

• Michezo Anirban Lahiri anajiamini mbele ya Urithi wa RBC
• Teknolojia Orodha Ya Vocha Zote za Kiwango cha Kuingia Kutoka Jeli ya Reliance, Airtel, Vi, Na BSNL
• Habari Warejeshi wa Kumbh mela wanaweza kuzidisha janga la COVID-19: Sanjay Raut
• Sinema Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Kutoka Mahakamani Anapita Kwa Sababu Ya COVID-19
• Magari Kabira ya Uhamaji wa Kabira 75 Pikipiki ya Uwasilishaji wa Baiskeli ya Umeme Ilizinduliwa Nchini India
• Fedha Bei ya Dhahabu Haihangaiki sana kwa NBFCs, Benki zinahitaji Kuwa Waangalifu
• Elimu Matokeo ya Mwisho ya Polisi wa CSBC Bihar 2021 Yatangazwa
• Kusafiri Sehemu 10 Bora za Kutembelea Maharashtra Mnamo Aprili

Methi Paratha ni moja ya sahani za kawaida za India ambazo utapata kote nchini. Sahani imeandaliwa kwa kutumia majani ya methi na unga wa ngano. Kuwa moja ya mapishi mazuri ya paratha, inapendwa sana na watu wa vikundi tofauti vya umri. Kwa kweli, watu wanapenda kuwa na methi paratha wakati wa msimu wa baridi. Hii ni kwa sababu majani ya methi yanaaminika kutoa joto kwa mwili na kwa hivyo kuteketeza majani ya methi yanaweza kukufaidi.

Ili kukusaidia katika kutengeneza metha paratha tamu, tuko hapa kushiriki kichocheo cha hiyo hiyo. Ili kujua jinsi ya kuandaa methi paratha, soma.

Kichocheo Na: Boldsky

Aina ya mapishi: unga

Anahudumia: 3

• • Vikombe 2 vya unga wa ngano
  • Vikombe 2 vya majani yaliyokatwa ya methi
  • Kijiko 1 cha pilipili iliyokatwa vizuri
  • Kijiko cha kijiko cha mbegu za ajwain
  • ¼ kijiko cha chumvi cha masala
  • ¾ kijiko cha chumvi au kuonja
  • Vijiko 4-5 vya mafuta kwa kupikia
  • maji ya kukanda unga

Jinsi ya Kujitayarisha

• • Chukua bakuli kubwa ya kuchanganya na kuongeza unga, majani ya methi iliyokatwa, pilipili, garam masala, ajwain na chumvi.
  • Sasa ongeza vijiko 2 vya mafuta ndani yake.
  • Kanda unga kwenye unga laini kwa kuongeza maji kwa idadi kidogo.
  • Mara baada ya kukanda unga, funika na uiruhusu ipumzike kwa dakika 20-30.
  • Sasa gawanya unga katika sehemu 8 sawa.
  • Pasha moto tawa kwenye moto wa kati.
  • Gawanya unga ndani ya mipira ndogo ya saizi sawa.
  • Vumbi mipira na unga kavu na uibandike kidogo na kiganja chako.
  • Tembeza unga uliotandazwa kwa kutumia pini ya kubingirisha ili kuhakikisha kuwa paratha imevingirishwa sawa.
  • Sasa pika paratha kwenye tawa yenye joto.
  • Weka katikati ya moto ili kuhakikisha kuwa paratha haina kuchoma.
  • Kupika paratha kutoka pande zote mbili.
  • Sasa weka mafuta kidogo kwenye paratha na upike kwa sekunde 30-40 kwa kupindua pande zote mbili.
  • Rudia mchakato huu hadi mipira yote itengenezwe paratha.
  • Kutumikia na curry au chutney.

Maagizo

• Daima tumia majani safi ya methi. Unaweza kukata shina la ziada la majani. Tumia ghee ikiwa haupendi kupaka mafuta paratha.

Habari ya Lishe

• Watu - 3
• kcal - 144 kcal
• Mafuta - 2g
• Protini - 6g
• Karodi - 26 g
• Fiber - 4g

Nyota Yako Ya Kesho

Kujua

Nitumie Kwa Barua Pepe Onyesha Kwenye Wavuti