Keema Tikki: Kata za nyama za kondoo zilizokaangwa

Majina Bora Kwa Watoto

Sakafu:

Tarehe Ya Kuzaliwa:

Tuma

Nitumie Kwa Barua Pepe Onyesha Kwenye Wavuti

Ingia tu

• Saa 6 zilizopita Chaitra Navratri 2021: Tarehe, Muhurta, Mila na Umuhimu wa Tamasha hili
• 
• Saa 7 zilizopita Hina Khan Anafurahi na Kivuli cha Kijicho cha Shaba Kijani Na Midomo ya Uchi yenye Glossy Pata Uonekano kwa Hatua chache Rahisi!
• Saa 9 zilizopita Ugadi na Baisakhi 2021: Tengeneza mwonekano wako wa Sikukuu na Suti za Jadi zilizopuliziwa na Jamaa
• Saa 12 zilizopita Horoscope ya kila siku: 13 Aprili 2021

Usikose

• Sinema Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Kutoka Mahakamani Anapita Kwa Sababu Ya COVID-19
• Habari Wavuvi watatu waliogopa kufa wakati meli inagongana na mashua kutoka pwani ya Mangaluru
• Michezo Medvedev anatoka Monte Carlo Masters baada ya mtihani mzuri wa coronavirus
• Magari Kabira ya Uhamaji wa Kabira 75 Pikipiki ya Uwasilishaji wa Baiskeli ya Umeme Ilizinduliwa Nchini India
• Fedha Bei ya Dhahabu Haihangaiki sana kwa NBFCs, Benki zinahitaji Kuwa Waangalifu
• Teknolojia Madeni ya AGR Na Mnada wa Hivi karibuni wa Spectrum Inaweza Kuathiri Sekta ya Mawasiliano
• Elimu Matokeo ya Mwisho ya Polisi wa CSBC Bihar 2021 Yatangazwa
• Kusafiri Sehemu 10 Bora za Kutembelea Maharashtra Mnamo Aprili

Keema tikki ni sahani ambayo ni maarufu huko India Kaskazini. Awali ni mapishi ya Mughlai keema ambayo sasa ni maarufu kama chakula cha barabarani. Kata hii maalum ya kondoo wa kondoo kawaida hukaangwa na wachuuzi wa mitaani katika maeneo kama Delhi, Lucknow nk. Ni kata ya India ambayo imejumuishwa na manukato mengi. Na muhimu zaidi, ni cutlet ya kondoo wa kukaanga ya kina. Bila kusema ni ladha.

Baada ya kusema hayo, Keema tikki hatakubaliana na ladha ya vitisho vya lishe. Kichocheo hiki kinahitaji nyama nyekundu na kukaanga sana. Kwa hivyo jaribu kichocheo hiki ikiwa tu uko tayari kutoa lishe yako. Sehemu ya kuagiza zaidi katika Keema tikki ni kutengeneza cutlets. Unahitaji kuwaumbua vizuri ili wapike vizuri.

Inatumikia: cutlets 10

Wakati wa Maandalizi: Dakika 30

Wakati wa kupikia: dakika 20

Viungo

• Chemsha nyama ya kondoo - gramu 750
• Vitunguu - 1 (iliyokatwa)
• Maganda ya vitunguu - 5 (kusaga)
• Pilipili kijani- 4 (kusaga)
• Garam masala- 1tsp
• Pilipili nyekundu ya pilipili - 1tsp
• Chaat masala- 1tsp
• Majani ya Coriander - mabua 2 (yaliyokatwa)
• Ghee - 1tbsp
• Besan au Unga wa Gramu - 2tbsp
• Mafuta - kikombe 1 (kwa kukaanga kwa kina)
• Chumvi - kwa ladha

Utaratibu

1. Osha keema ya kondoo wa kondoo na wacha maji yote yatone kutoka kwake.

2. Sasa ongeza viungo vyote isipokuwa mafuta na ghee kwenye keema.

3. Ongeza 1/2 kikombe cha maji ya joto kwenye mchanganyiko na uukande kama unga mpaka uchanganyike.

4. Acha mchanganyiko huu kwa dakika 15. Wakati huo huo joto mafuta kwenye sufuria hadi inapoanza kuanika.

5. Fanya mchanganyiko kuwa vipande vya gorofa na pande zote. Kisha weka vipande hivi kwenye sufuria ya mafuta.

6. Kaanga vizuri pande zote mbili na chuja mafuta.

Kumtumikia Keema Tikki moto na pete za raita na kitunguu.

Nyota Yako Ya Kesho

Kujua

Nitumie Kwa Barua Pepe Onyesha Kwenye Wavuti