Cardiomyopathy ya Hypertrophic: Dalili, Sababu, Tiba na Kinga Angalia Sampuli ya Arifa za Haraka KURUHUSU TAARIFA Kwa Arifa za Kila sikuIngia tu
-
Chaitra Navratri 2021: Tarehe, Muhurta, Mila na Umuhimu wa Tamasha hili -
- Hina Khan Anafurahi na Kivuli cha Kijicho cha Shaba Kijani Na Midomo ya Uchi yenye Glossy Pata Uonekano kwa Hatua chache Rahisi!
- Ugadi na Baisakhi 2021: Tengeneza mwonekano wako wa Sikukuu na Suti za Jadi zilizopuliziwa na Jamaa
- Horoscope ya kila siku: 13 Aprili 2021
Chaitra Navratri 2021: Tarehe, Muhurta, Mila na Umuhimu wa Tamasha hili Usikose
- Wakufunzi wa Amerika huongoza kozi za Kiingereza kwa waelimishaji wa India
- IPL 2021: Ilifanya kazi kwenye kupiga kwangu baada ya kupuuzwa katika mnada wa 2018, anasema Harshal Patel
- Bei ya Dhahabu Haihangaiki sana kwa NBFCs, Benki zinahitaji Kuwa Waangalifu
- Madeni ya AGR Na Mnada wa Hivi karibuni wa Spectrum Inaweza Kuathiri Sekta ya Mawasiliano
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit Anakumbuka Kusherehekea Tamasha La Kujali na Familia Yake
- Uhifadhi wa Mahindra Thar Unavuka Kiwango Kikubwa cha 50,000 Katika Miezi Sita Tu
- Matokeo ya Mwisho ya Polisi wa CSBC Bihar 2021 Yatangazwa
- Sehemu 10 Bora za Kutembelea Maharashtra Mnamo Aprili
Kayi holige ni mapishi ya jadi ya Karnataka ambayo yameandaliwa haswa wakati wa msimu wa sherehe. Pia inajulikana kama poli ya nazi, kichocheo hiki tamu kimeandaliwa na nazi na jaggery iliyokunwa.
Obbattu ya kobbari ni kweli tamu ya India Kusini, ilhali bele obbattu au polan poli kijadi hutoka Maharashtra. Tofauti kuu kati ya hizi mbili ni kujaza.
Kuenea kwa jaggery na kifuniko laini cha nje hufanya sahani hii kuwa ya kupendeza kabisa. Utakatifu wa kayi kwa ujumla umeandaliwa na wazee wa familia, kwani unahitaji kuwa na utaalam katika hili. Inaweza kwenda vibaya kabisa ikiwa vipimo na utaratibu haufuatwi kwa tee.
Kwa hivyo, ikiwa ungependa kujaribu kichocheo halisi tamu nyumbani, hapa kuna video ikifuatiwa na utaratibu wa hatua kwa hatua na picha.
KAYI HOLIGE KIPINDI CHA VIDEO
KAYI HOLIGE MAPISHI | KIPINDI KIASI CHA PURAN POLI | KIOMBEZI CHA KOBBARI OBBATTU | KIWANGO CHA POLANI PURANI POLI MAPISHI Kayi Holige Recipe | Kichocheo cha Nariyal Puran Poli | Kichocheo cha Kobbari Obbattu | Kichocheo cha Puran Poli Kichocheo cha Kutayarisha Saa 5 Saa za Kupika 1H Jumla ya Saa 6 MasaaKichocheo Na: Kavyashree S
Aina ya Kichocheo: Pipi
Anahudumia: 4
Viungo-
Sooji (chiroti rava) - 1 kikombe
Kikombe cha Maida - ½
Poda ya manjano - tsth tsp
Maji - 1 cupth kikombe
Nazi iliyokatwa - bakuli 1
Jaggery - 1 kikombe
Poda ya Cardamom - ½ tsp
Mafuta - 8 tbsp + 1 kikombe
Karatasi ya plastiki
Jinsi ya Kujitayarisha-
1. Ongeza sooji kwenye bakuli ya kuchanganya.
2. Ongeza poda ya maida na manjano.
3. Changanya vizuri.
4. Ongeza vijiko 2 vya mafuta.
5. Kisha, ongeza kikombe cha maji cha robo tatu, kidogo kidogo, na ukikanda kwenye unga laini.
6. Ongeza vijiko 2 vya mafuta na uikande tena kwa muda wa dakika 5.
7. Kisha, ongeza vijiko 4 vya mafuta tena.
8. Funika kwa sahani na uiruhusu kupumzika kwa masaa 5.
9. Ongeza nazi iliyokunwa kwenye mtungi wa mchanganyiko.
Ongeza kikombe cha maji cha..
11. Saga kwa kuweka laini na uiweke kando.
12. Ongeza jaggery kwenye sufuria yenye joto.
13. Mara moja, ongeza kikombe cha maji cha ¼.
Ruhusu jaggery kuyeyuka na kuchemsha kwa muda wa dakika 5.
15. Ongeza kuweka ardhi kwenye sufuria.
Koroga kuendelea kuizuia isichome.
17. Ruhusu ipike kwa dakika 10-15, mpaka mchanganyiko unene na kuanza kuondoka pande za sufuria.
18. Ongeza unga wa kadiamu na changanya vizuri.
19. Ruhusu mchanganyiko upoe kwa dakika 10.
20. Mara ikipoa kabisa, tembeza kujaza kwenye mipira midogo.
21. Chukua msingi unaozunguka.
22. Weka karatasi ya plastiki au karatasi ya mafuta kwenye msingi.
23. Paka mafuta.
24. Chukua sehemu ya unga wa ukubwa wa kati na uukande zaidi kidogo.
25. Laza unga kidogo na uweke kujaza katikati.
26. Funga ncha zilizo wazi na unga na uibandike kidogo.
27. Uiweke kwenye karatasi ya plastiki iliyotiwa mafuta na uibandike zaidi kwa mikono yako.
28. Paka pini inayozunguka na mafuta.
29. Itandike kwenye rotis nyembamba gorofa na pini inayovingirisha.
30. Pasha sufuria yenye msingi wa gorofa.
31. Flip karatasi juu ya sufuria yenye joto na kwa uangalifu, toa karatasi ya plastiki.
32. Acha ipike upande mmoja, wakati inamwaga matone kadhaa ya mafuta upande mwingine.
33. Flip juu na uiruhusu ipike hadi inageuka kuwa kahawia.
34. Kutumikia moto.
- 1. Kadri unavyokanda unga, ndivyo utakatifu utakavyokuwa laini.
- 2. Kujaza lazima kupikwe mpaka itaanza kutoka pande za sufuria na kukusanya katikati - kama halwa.
- Ukubwa wa kuwahudumia - kipande 1
- Kalori - 256 kal
- Mafuta - 11 g
- Protini - 2 g
- Wanga - 35 g
- Sukari - 23 g
HATUA KWA HATUA - JINSI YA KUFANYA KAYI TAKATIFU
1. Ongeza sooji kwenye bakuli ya kuchanganya.
2. Ongeza poda ya maida na manjano.
3. Changanya vizuri.
4. Ongeza vijiko 2 vya mafuta.
5. Kisha, ongeza kikombe cha maji cha robo tatu, kidogo kidogo, na ukikanda kwenye unga laini.
6. Ongeza vijiko 2 vya mafuta na uikande tena kwa muda wa dakika 5.
7. Kisha, ongeza vijiko 4 vya mafuta tena.
8. Funika kwa sahani na uiruhusu kupumzika kwa masaa 5.
9. Ongeza nazi iliyokunwa kwenye mtungi wa mchanganyiko.
Ongeza kikombe cha maji cha..
11. Saga kwa kuweka laini na uiweke kando.
12. Ongeza jaggery kwenye sufuria yenye joto.
13. Mara moja, ongeza kikombe cha maji cha ¼.
Ruhusu jaggery kuyeyuka na kuchemsha kwa muda wa dakika 5.
15. Ongeza kuweka ardhi kwenye sufuria.
Koroga kuendelea kuizuia isichome.
17. Ruhusu ipike kwa dakika 10-15, mpaka mchanganyiko unene na kuanza kuondoka pande za sufuria.
18. Ongeza unga wa kadiamu na changanya vizuri.
19. Ruhusu mchanganyiko upoe kwa dakika 10.
20. Mara ikipoa kabisa, tembeza kujaza kwenye mipira midogo.
21. Chukua msingi unaozunguka.
22. Weka karatasi ya plastiki au karatasi ya mafuta kwenye msingi.
23. Paka mafuta.
24. Chukua sehemu ya unga wa ukubwa wa kati na uukande zaidi kidogo.
25. Laza unga kidogo na uweke kujaza katikati.
26. Funga ncha zilizo wazi na unga na uibandike kidogo.
27. Uiweke kwenye karatasi ya plastiki iliyotiwa mafuta na uibandike zaidi kwa mikono yako.
28. Paka pini inayozunguka na mafuta.
29. Itandike kwenye rotis nyembamba gorofa na pini inayovingirisha.
30. Pasha sufuria yenye msingi wa gorofa.
31. Flip karatasi juu ya sufuria yenye joto na kwa uangalifu, toa karatasi ya plastiki.
32. Acha ipike upande mmoja, wakati inamwaga matone kadhaa ya mafuta upande mwingine.
33. Flip juu na uiruhusu ipike hadi inageuka kuwa kahawia.
34. Kutumikia moto.
