Kichocheo cha Kacche Aam Ki Sabzi: Jinsi ya Kutengeneza Kairi Ki Launji

Majina Bora Kwa Watoto

Kwa Tahadhari za Haraka Jisajili Sasa Cardiomyopathy ya Hypertrophic: Dalili, Sababu, Tiba na Kinga Angalia Sampuli ya Arifa za Haraka KURUHUSU TAARIFA Kwa Arifa za Kila siku

Ingia tu

  • Saa 5 zilizopita Chaitra Navratri 2021: Tarehe, Muhurta, Mila na Umuhimu wa Tamasha hiliChaitra Navratri 2021: Tarehe, Muhurta, Mila na Umuhimu wa Tamasha hili
  • adg_65_100x83
  • Saa 7 zilizopita Hina Khan Anafurahi na Kivuli cha Kijicho cha Shaba Kijani Na Midomo ya Uchi yenye Glossy Pata Uonekano kwa Hatua chache Rahisi! Hina Khan Anafurahi na Kivuli cha Kijicho cha Shaba Kijani Na Midomo ya Uchi yenye Glossy Pata Uonekano kwa Hatua chache Rahisi!
  • Saa 9 zilizopita Ugadi na Baisakhi 2021: Tengeneza mwonekano wako wa Sikukuu na Suti za Jadi zilizopuliziwa na Jamaa Ugadi na Baisakhi 2021: Tengeneza mwonekano wako wa Sikukuu na Suti za Jadi zilizopuliziwa na Jamaa
  • Saa 12 zilizopita Horoscope ya kila siku: 13 Aprili 2021 Horoscope ya kila siku: 13 Aprili 2021
Lazima Uangalie

Usikose

Nyumbani Mapishi Mapishi Oi-Staff Iliyotumwa Na: Sowmya Subramanian| mnamo Julai 15, 2017

Kacche aam ki sabzi, pia inajulikana kama kairi ki launji, ni sahani ya kando au sahani kuu iliyotengenezwa na maembe mabichi, sukari ya kahawia na shehena nzima ya manukato iliyoongezwa. Viungo pamoja na sukari na maembe huipa tabia ya moto, tamu na tangy.



Kairi ki launji anatoka Rajasthan na ni sahani ya kawaida iliyotengenezwa wakati wa msimu wa embe. Inatumiwa na mchele au roti. Kawaida hutumiwa kama sahani ya kando ili kupunguza ladha ya milo ya curry. Embe sabzi mbichi ni rahisi kupika na inaweza kuhifadhiwa kwa karibu wiki.



Sabzi tamu na tamu ni nzuri na inaweza pia kutumika kama kuenea kwenye sandwichi. Ikiwa una nia ya kujaribu kichocheo hiki nyumbani, angalia video na utaratibu wa hatua kwa hatua na picha za jinsi ya kufanya kacche aam ki sabzi.

KACCHE AAM KI SABZI MAPISHI VIDEO

kacche aam ki sabzi mapishi KACCHE AAM KI KIPINDI CHA SABZI | CHANZO TAMU RAW MANGO CURRY | KAURI YA KIUNI LAUNJI | JINSI YA KUFANYA KAZI AAM KI SABZI KACCHE AM KI KIPINDI CHA SABZI | Tamu Mbichi ya Mango Mbichi | Kichocheo cha Kairi Ki Launji | Jinsi ya Kufanya Kacche Aam Ki Sabzi Saa ya Kutayarisha Dakika 20 Dakika ya Kupika 30M Jumla ya Muda Dakika 50

Kichocheo Na: Rita Tyagi

Aina ya Kichocheo: Kozi kuu



Anahudumia: 2

Viungo
  • Vitunguu (iliyokatwa laini) - 1 saizi ndogo

    Vitunguu (peeled na kung'olewa) - 3 karafuu



    Tangawizi (iliyokatwa na kung'olewa) - kipande cha inchi 2

    Mafuta - 2 tbsp

    Mbegu za Fennel (saunf) - 1 tsp

    Pilipili kavu - 2 kubwa

    Embe mbichi (iliyosafishwa na kukatwa kwenye cubes) - 2 saizi ya kati

    Chumvi kwa ladha

    Chumvi nyeusi - 1 tsp

    Poda nyekundu ya pilipili - 1 tsp

    Garam masala - 1 tsp

    Sukari ya kahawia - 100 g

    Maji - 1 glasi

    Poda ya manjano - ½ tsp

Mchele Mwekundu Kanda Poha Jinsi ya Kujitayarisha
  • 1. Ongeza kitunguu saumu, kitunguu saumu na tangawizi kwenye mtungi wa mchanganyiko na saga kwenye kijiko kibaya.

    2. Mimina mafuta kwenye sufuria yenye joto na kuongeza mbegu za fennel.

    3. Mara tu mbegu za fennel zinapogeuka kahawia, ongeza pilipili kavu, ikifuatiwa na kuweka vitunguu vya ardhi.

    4. Suta yaliyomo vizuri mpaka bamba ligeuke rangi ya dhahabu na kisha ongeza vipande vya maembe mbichi.

    5. Ongeza chumvi, chumvi nyeusi, poda nyekundu ya pilipili, garam masala na sukari ya kahawia na changanya viungo vyote vizuri.

    6. Ongeza maji na poda ya manjano na uifunike mpaka ichemke na inene.

    7. Punguza vipande vya embe kidogo na koroga vizuri.

    Ruhusu ipike kwa dakika chache zaidi na utumie na rotis au mchele.

Maagizo
  • 1. Unaweza kutumia sukari nyeupe au jaggery badala ya sukari ya kahawia.
  • 2. Sabzi inaweza kuhifadhiwa kwenye jokofu kwa muda wa wiki moja.
Habari ya Lishe
  • Ukubwa wa kutumikia - bakuli 1
  • Kalori - 256.7 cal
  • Mafuta - 9.7 g
  • Protini - 1.9 g
  • Wanga - 43.2 g

HATUA KWA HATUA - JINSI YA KUFANYA KACCHE AAM KI SABZI

1. Ongeza kitunguu saumu, kitunguu saumu na tangawizi kwenye mtungi wa mchanganyiko na saga kwenye kijiko kibaya.

kacche aam ki sabzi mapishi kacche aam ki sabzi mapishi kacche aam ki sabzi mapishi kacche aam ki sabzi mapishi

2. Mimina mafuta kwenye sufuria yenye joto na kuongeza mbegu za fennel.

kacche aam ki sabzi mapishi kacche aam ki sabzi mapishi

3. Mara tu mbegu za fennel zinapogeuka kahawia, ongeza pilipili kavu, ikifuatiwa na kuweka vitunguu vya ardhi.

kacche aam ki sabzi mapishi kacche aam ki sabzi mapishi

4. Suta yaliyomo vizuri mpaka bamba ligeuke rangi ya dhahabu na kisha ongeza vipande vya maembe mbichi.

kacche aam ki sabzi mapishi kacche aam ki sabzi mapishi kacche aam ki sabzi mapishi

5. Ongeza chumvi, chumvi nyeusi, poda nyekundu ya pilipili, garam masala na sukari ya kahawia na changanya viungo vyote vizuri.

kacche aam ki sabzi mapishi kacche aam ki sabzi mapishi kacche aam ki sabzi mapishi kacche aam ki sabzi mapishi kacche aam ki sabzi mapishi kacche aam ki sabzi mapishi

6. Ongeza maji na poda ya manjano na uifunike mpaka ichemke na inene.

kacche aam ki sabzi mapishi kacche aam ki sabzi mapishi kacche aam ki sabzi mapishi kacche aam ki sabzi mapishi

7. Punguza vipande vya embe kidogo na koroga vizuri.

kacche aam ki sabzi mapishi

Ruhusu ipike kwa dakika chache zaidi na utumie na rotis au mchele.

kacche aam ki sabzi mapishi kacche aam ki sabzi mapishi kacche aam ki sabzi mapishi

Nyota Yako Ya Kesho