Cardiomyopathy ya Hypertrophic: Dalili, Sababu, Tiba na Kinga Angalia Sampuli ya Arifa za Haraka Kuruhusu TAARIFA Kwa Arifa za Kila sikuIngia tu
-
Chaitra Navratri 2021: Tarehe, Muhurta, Mila na Umuhimu wa Tamasha hili -
- Hina Khan Anafurahi na Kivuli cha Kijicho cha Shaba Kijani Na Midomo ya Uchi yenye kung'aa Pata Uonekano kwa Hatua chache Rahisi!
- Ugadi na Baisakhi 2021: Tengeneza mwonekano wako wa Sikukuu na Suti za Jadi zilizopuliziwa na Jamaa
- Horoscope ya kila siku: 13 Aprili 2021
Usikose
- Wakufunzi wa Amerika wanaongoza kozi za Kiingereza kwa waelimishaji wa India
- IPL 2021: Ilifanya kazi kwenye kupiga kwangu baada ya kupuuzwa katika mnada wa 2018, anasema Harshal Patel
- Bei ya Dhahabu Haihangaiki sana kwa NBFCs, Benki zinahitaji Kuwa Waangalifu
- Madeni ya AGR Na Mnada wa hivi karibuni wa Spectrum Inaweza Kuathiri Sekta ya Mawasiliano
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit Anakumbuka Kusherehekea Tamasha La Kujali na Familia Yake
- Uwekaji wa Mahindra Thar Msalaba wa Kile 50,000 Katika Miezi Sita Tu
- Matokeo ya Mwisho ya Polisi wa CSBC Bihar 2021 Yatangazwa
- Sehemu 10 Bora za Kutembelea Maharashtra Mnamo Aprili
Jaggery ni kitamu asili, ambayo imekuwa maarufu zaidi katika miaka ya hivi karibuni kutokana na jukumu lake katika kubadilisha sukari. Mchanganyiko wa afya na ladha, jaggery imekuwa ikitumika katika vyakula vya India tangu zamani.
Mara nyingi hujulikana kama kitamu cha kula chakula cha juu, jaggery haipaswi kutazamwa kama kitamu tu kwani imejaa mali ya dawa, na madini, nyuzi, wanga, protini, nk, ambapo mbadala huu wa sukari huenda mbali katika kuboresha afya zetu [1] .
Njia mbadala bora ya sukari iliyosafishwa, jaggery ni chanzo bora cha chuma, potasiamu, na vitamini na madini mengine muhimu ambayo yanaweza kusaidia katika kumengenya kuongeza kinga. [mbili] . Ukweli wa kufurahisha, karibu asilimia 70 ya utengenezaji wa jaggi ulimwenguni hufanyika mahali pengine popote isipokuwa India, ambapo inaitwa kawaida 'gur.'
Faida za kiafya za Jaggery
Jaggery kawaida hutengenezwa kutoka kwa miwa na wakati mwingine mitende pia hutumika kwa uzalishaji wake. Kitamu kinakuwa na virutubisho vingi kuliko sukari iliyosafishwa kwa sababu ya yaliyomo kwenye molasi - bidhaa ya lishe ya mchakato wa kutengeneza sukari, ambayo kawaida huondolewa wakati wa kutengeneza sukari iliyosafishwa. [3] .
Faida zingine za kawaida za kiafya za jaggery ni kwamba inasaidia kukuza mmeng'enyo, husafisha damu na pia huongeza hesabu ya hemoglobini katika damu na inaimarisha mfumo wa kinga. [4] . Jaggery ni matibabu bora ya asili kwa maumivu ya hedhi kwani inasaidia katika mtiririko mzuri wa damu [5] .
Jaggery imejaa vioksidishaji, haswa seleniamu ambayo husaidia kuzuia athari mbaya za itikadi kali ya bure kwenye mwili wako [6] . Pia, jaggery inayotumia inaweza kusaidia katika kuongeza kiwango cha kinga kutokana na uwepo wa zinki na seleniamu ambayo inazuia uharibifu mkubwa wa bure unaosababishwa na mafadhaiko ya kioksidishaji. [7] .
Mbali na hayo, jaggery ni diuretic asili na misaada katika kuchochea mkojo, ambayo ni nzuri sana kwa watu ambao wana shida kupitisha mkojo [8] . Sasa, hebu tujue njia tofauti ambazo unaweza kutumia jaggery kusaidia safari yako ya kupoteza uzito.
Jaggery Kwa Kupunguza Uzito
Kuwa mbadala wa kalori ya chini ikilinganishwa na sukari, jaggery imejaa faida kadhaa za kiafya, pamoja na kukuza upotezaji wa uzito. Wacha tuangalie ni jinsi gani unaweza kuongeza jaggery kwenye lishe yako kusaidia kupunguza uzito.
Husafisha mwili Jaggery kuwa detoxifier bora hutakasa mwili wote, haswa mapafu, njia ya upumuaji, tumbo, utumbo na bomba la chakula. Mali hii ya jaggery pia husaidia kuondoa sumu isiyo ya lazima kutoka kwa mwili wetu, ambayo ni muhimu kwa kupoteza uzito mzuri [9] [10] .
Huongeza kimetaboliki : Kutumia idadi ndogo ya jaggery inaweza kusaidia kuchochea enzymes za mmeng'enyo ambazo huboresha ngozi ya virutubisho muhimu kutoka kwa chakula [kumi na moja] . Wakati virutubisho vinaingizwa kimsingi, kimetaboliki yako kawaida inaboresha. Na kimetaboliki ya kasi, kwa upande wake, inasaidia kupoteza uzito [12] .
Inaboresha digestion : Moja ya mambo muhimu zaidi ya safari yenye afya ya kupunguza uzito ni kumengenya vizuri. Yaliyomo kwenye fiber kwenye jaggery husaidia kukuza mmeng'enyo wa chakula, ambapo mmeng'enyo wa chakula na shida zingine zinazohusiana na mmeng'enyo zinaweza kusababisha kuongezeka kwa uzito usiofaa [13] . Jaggery hutatua shida ya kupata uzito usiofaa kwa kusafisha njia ya utumbo na kuhakikisha mchakato mzuri wa kumengenya [14] .
Udhibiti wa utunzaji wa maji mwilini: Yaliyomo ya potasiamu yaliyopo kwenye jaggery husaidia kupunguza utunzaji wa maji, ambayo husaidia katika kudhibiti uzito wetu. Hii pia husaidia katika kujenga misuli na kumwaga zile kilo zisizohitajika [kumi na tano] . Ikiwa inatumiwa kila siku katika sehemu zinazodhibitiwa, kitamu hiki cha dawa hakika kitakuwa kama msaada mzuri katika kukuza kupoteza uzito.
Ujumbe muhimu Jaggery inapaswa kutumiwa tu kwa kiwango kilichodhibitiwa, na hivyo isigeuze athari zake kwenye kupunguza uzito. 2 tsp ya jaggery inaweza kuwa kila siku. Kuwa na Jaggery kupita kiasi kunaweza kusababisha kuongezeka kwa uzito. Pia, wagonjwa wa kisukari wanapaswa kuzuia jaggery kwa sababu ya sukari.
Jinsi ya Kutumia Jaggery Kwa Kupunguza Uzito
Angalia njia za kutumia mapishi ya jaggery au gur kupunguza uzito.
1. Chai ya Jaggery
Kuwa na jagia kwa kiwango cha kutosha na kudhibitiwa kunaweza kukusaidia katika kupunguza uzito kwani inasaidia kukuza kimetaboliki yenye afya mwilini ambayo husaidia kuyeyusha chakula vizuri na haraka [16] .
Viungo
- Jaggery, vijiko 3-4 (iliyokunwa)
- Majani ya chai, vijiko 2
- Cardamoms kijani, 4
- Pilipili nyeusi zilizopondwa ½ kijiko
- Kikombe cha maziwa ((hiari)
Jinsi ya Kutengeneza Chai ya Jaggery
- Pasha maji kikombe 1 kwenye sufuria isiyo na fimbo na ongeza kadiamu, pilipili iliyokandamizwa na majani ya chai na chemsha.
- Ongeza maziwa na chemsha (hiari).
- Ongeza jaggery kwenye sufuria na shida kwenye mchanganyiko wa chai iliyoandaliwa na koroga vizuri.
2. Jaggery Na Maji ya Limau
Viungo
- Glasi 1 ya maji
- Kijiko 1 cha maji ya limao
- Kipande kidogo cha jaggery
Maagizo
- Pasha maji.
- Ongeza kijiko kijiko cha maji ya limao yaliyokamuliwa hivi karibuni kwa maji ya joto.
- Ongeza kipande kidogo cha jaggery kwenye maji yenye joto ya limao na changanya vizuri hadi itakapofutwa na kunywa wakati wa joto.
Unaweza pia kula kipande kidogo cha jaggery baada ya kula kwako ili kuongeza mchakato wa kumengenya.
Kwa Ujumbe wa Mwisho…
Ikilinganishwa na sukari iliyosafishwa, jaggery ina lishe hata hivyo, bado ni sukari, kwa hivyo, itumie tu kwa idadi iliyodhibitiwa.
maswali yanayoulizwa mara kwa mara
Swali: Je! Ujanja hukufanya unene?
KWA. Jaggery ina maelezo bora ya lishe kuliko sukari, lakini bado ina kalori nyingi na hutumiwa vizuri kwa kiasi. Matumizi ya ziada yanaweza kusababisha kuongezeka kwa uzito.
Swali. Je! Tunaweza kubadilisha sukari na jaggery?
KWA. Ndio.
Swali: Je! Jaggery ni nzuri kwa wagonjwa wa figo?
KWA. Ndio. Uchunguzi unaonyesha kuwa jaggery inaweza kutumika kupunguza uharibifu wa figo na inaweza kutumika kama dawa mbadala katika matibabu ya magonjwa ya figo.
Swali: Je! Ni ipi bora kwa kupunguza sukari au jaggery?
KWA. Jaggery, lakini bado ina kalori nyingi na inapaswa kuliwa tu kwa wastani.
