Ingia tu
- Chaitra Navratri 2021: Tarehe, Muhurta, Mila na Umuhimu wa Tamasha hili
- Hina Khan Anafurahi na Kivuli cha Kijicho cha Shaba Kijani Na Midomo ya Uchi yenye kung'aa Pata Uonekano kwa Hatua chache Rahisi!
- Ugadi na Baisakhi 2021: Tengeneza mwonekano wako wa Sikukuu na Suti za Jadi zilizopuliziwa na Jamaa
- Horoscope ya kila siku: 13 Aprili 2021
Usikose
- Tuzo za Kriketi za New Zealand: Williamson ashinda Sirali ya Sir Richard Hadlee kwa mara ya nne
- Kabira ya Uhamaji wa Kabira 75 Pikipiki ya Uwasilishaji wa Baiskeli ya Umeme Ilizinduliwa Nchini India
- Wakufunzi wa Amerika wanaongoza kozi za Kiingereza kwa waelimishaji wa India
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan na Nyota zingine za Kusini hutuma Matakwa kwa Mashabiki wao
- Bei ya Dhahabu Haihangaiki sana kwa NBFCs, Benki zinahitaji Kuwa Waangalifu
- Madeni ya AGR Na Mnada wa hivi karibuni wa Spectrum Inaweza Kuathiri Sekta ya Mawasiliano
- Matokeo ya Mwisho ya Polisi wa CSBC Bihar 2021 Yatangazwa
- Sehemu 10 Bora za Kutembelea Maharashtra Mnamo Aprili
Mbegu za Lotus, pia huitwa karanga za mbweha, hutoka kwenye mmea uitwao Euryale ferox ambao hukua kawaida kwenye mabwawa na ardhi oevu. Ni mbegu zinazoliwa ambazo zinaweza kuliwa zimepikwa au mbichi. Mbegu hizi zinathaminiwa kwa mali yao ya lishe na uponyaji katika dawa ya Kichina na Ayurveda.
Nchini India, mbegu za lotus huitwa makhana na zimepata nafasi katika sherehe za kidini na katika sahani. Mbegu hizi za lotus zinathaminiwa kwa faida zao za kiafya za lishe, ambazo ni pamoja na kusaidia kupunguza uzito, kudhibiti viwango vya sukari kwenye damu, na kuzuia kuzeeka [1] .
Makhana ni chanzo bora cha vitamini na madini kama kalsiamu, chuma, magnesiamu, zinki, shaba, fosforasi, potasiamu, manganese, vitamini B6 na folate.
Nakala hii itazingatia jinsi makhana inavyofaa kwa wagonjwa wa kisukari.
Makhana Kwa Wagonjwa wa Kisukari
Kuwa chakula cha chini cha index ya glycemic, makhana inaweza kusaidia kudhibiti viwango vya sukari ya damu vizuri. Kulingana na utafiti wa utafiti, makhana ina nyuzi nyingi, protini, wanga na inaonyesha shughuli za hypoglycemic ambayo inasemekana ina jukumu kubwa katika kudhibiti usiri wa insulini [mbili] . Kwa hivyo, kutumia mbegu kunaweza kusaidia kuboresha uvumilivu wa sukari na kuzuia spike katika viwango vya sukari kwenye damu.
Kwa kuongezea, kiwango cha juu cha magnesiamu na kiwango cha chini cha sodiamu katika makhana ina athari nzuri katika kudhibiti ugonjwa wa sukari na unene kupita kiasi. Kwa kuwa, wagonjwa wa kisukari wana nafasi kubwa za kupata magonjwa ya moyo, kiwango cha juu cha magnesiamu kinaweza kusaidia kuboresha oksijeni na mtiririko wa damu mwilini. Hii, kwa upande mwingine, hupunguza hatari ya ugonjwa wa moyo.
Utafiti uliochapishwa katika Jarida la Ulimwengu la Kisukari unaonyesha kuwa ulaji mkubwa wa magnesiamu unaweza kusaidia watu walio na ugonjwa wa kisukari cha aina ya pili [3] . Kwa kuongezea, watu walio na ugonjwa huu ambao wana upungufu wa magnesiamu wana uwezekano mkubwa wa kuwa na shida. Kwa hivyo, kujumuisha makhana kama sehemu ya mpango wako wa lishe ya kisukari inaweza kusaidia katika kusimamia ugonjwa vizuri.
Jinsi Ya Kula Makhana Kwa Ugonjwa Wa Kisukari
Makhana inaweza kuliwa ikiwa mbichi, iliyochomwa au kusagwa. Mbegu hizo zimelowekwa ndani ya maji usiku kucha na kisha kuongezwa kwa supu, saladi au sahani zingine tamu kama kheer na puddings.
Makhana iliyokaushwa kavu ni chaguo bora cha chakula kwa watu wenye ugonjwa wa kisukari. Choma tu kwenye sufuria mpaka iwe kahawia kidogo na uile kama vitafunio.
Kumbuka: Ikiwa una ugonjwa wa kisukari, zungumza na daktari wako kabla ya kujumuisha makhana kwenye lishe yako.
Angalia Marejeo ya Kifungu- [1]Grover, J. K., Yadav, S., & Vats, V. (2002). Mimea ya dawa ya India na uwezo wa kupambana na ugonjwa wa kisukari. Jarida la ethnopharmacology, 81 (1), 81-100.
- [mbili]Mani, S. S., Subramanian, I. P., Pillai, S. S., & Muthusamy, K. (2010). Tathmini ya shughuli za hypoglycemic ya maeneo yasiyo ya kawaida katika mbegu za Nelumbo nucifera juu ya ugonjwa wa kisukari unaosababishwa na streptozotocin katika panya. Utafiti wa kibaolojia wa kiini, 138 (1-3), 226-237.
- [3]Barbagallo, M., & Dominguez, L. J. (2015). Magnésiamu na ugonjwa wa kisukari cha aina ya 2. Jarida la ulimwengu la ugonjwa wa sukari, 6 (10), 1152-1157.