Ingia tu
- Chaitra Navratri 2021: Tarehe, Muhurta, Mila na Umuhimu wa Tamasha hili
- Hina Khan Anafurahi na Kivuli cha Kijicho cha Shaba Kijani Na Midomo ya Uchi yenye Glossy Pata Uonekano kwa Hatua chache Rahisi!
- Ugadi na Baisakhi 2021: Tengeneza mwonekano wako wa Sikukuu na Suti za Jadi zilizopuliziwa na Jamaa
- Horoscope ya kila siku: 13 Aprili 2021
Usikose
- IPL 2021: Zaheer anaelezea jinsi Wahindi wa Mumbai watatumia 'turufu' Bumrah
- PPF au NPS: Ni alama zipi kama Chaguo Bora la Uwekezaji wa Kustaafu?
- Pamoja na wafungwa 52 wanaojaribiwa kuwa na chanya, jela la Tihar wakiwa macho
- Yamaha MT-15 Pamoja na ABS-Dual-Channel Kuzinduliwa Hivi karibuni Bei Zilizowekwa Kuongeza Tena
- Simu ya Mkononi ya Motorola yenye Kipimo cha 720 SoC Iliyogunduliwa kwa bei rahisi zaidi Kifaa cha 5G?
- KIPEKEE! Mwigizaji wa Laxmii Amika Shail Kwenye Mipango Yake ya Gudi Padwa: Nitajifanya Puran Poli mwenyewe kwa Mara ya Kwanza
- Matokeo ya Mwisho ya Polisi wa CSBC Bihar 2021 Yatangazwa
- Sehemu 10 Bora za Kutembelea Maharashtra Mnamo Aprili
Wengine wanaamini kuwa kula chakula kisicho cha mboga wakati wa ujauzito ni mbaya kwa mama anayetarajia na kijusi. Madaktari na wataalam wa afya wanakanusha madai haya na kuongeza kuwa ulaji wa lishe isiyo ya mboga sio hatari wakati wa uja uzito [1] .
Chakula kisicho cha mboga wakati wa ujauzito: Je! Ni salama?
Sababu ya wasiwasi juu ya chakula kisicho cha mboga wakati wa ujauzito ni kwamba vyakula vingi visivyo vya mboga vina potasiamu nyingi na cholesterol, na kukufanya kupata uzito kupita kiasi [mbili] . Mafuta kutoka kwa sahani isiyo ya mboga, pia, hayafai kwa mjamzito kula kila siku [3] .
Unapokuwa mjamzito, hakuna haja maalum ya kupunguza matumizi yako ya chakula kisicho cha mboga. Madaktari wanaongeza kuwa mtu anapaswa kuendelea na ulaji wa kuku, samaki, yai, nk isipokuwa una mzio wa vyakula hivi [4] . Kula mara kwa mara sehemu ya moja ya vyakula visivyo vya mboga kila siku kunaweza kuchangia ukuaji mzuri wa kijusi kwa kutoa asidi muhimu ya mafuta kwa mwili wa mama [5] .
Kujiingiza kupita kiasi kwa vyakula visivyo vya mboga wakati wa ujauzito haifai kwa fetusi inayokua kwani mama mjamzito anaweza kuugua shida za kiafya, haswa zinazohusiana na mmeng'enyo kama kuharisha, kuvimbiwa, kutokwa na damu n.k.
Hapo chini kuna vyakula bora visivyo vya mboga ambavyo unaweza kutumia wakati wa ujauzito. Ingesaidia ikiwa ungeandika kwamba vyakula hivi vilivyoorodheshwa hapa chini vinapaswa kutumiwa kwa kiwango cha chini wakati una mjamzito.
Vyakula visivyo vya Mboga Kula Wakati wa Mimba
Aina za vyakula visivyo vya mboga vilivyoorodheshwa hapa chini hukusanywa kutoka kwa masomo na maoni ya wanawake wajawazito. Sio kila mjamzito atakuwa na hamu hiyo hiyo, na ni nini kinachoweza kufurahisha kwako unaweza kumfanya yule mtu mwingine. Kwa hivyo, tunashauri kwamba mama wanaotarajia wachukue muda, watafute ni vyakula gani visivyo vya mboga wanavyopendelea, na uangalie uwezekano wa kurudishwa kwa chakula au chuki za ladha.
1. Kuku : Wakati wa ujauzito, kuku ni moja wapo ya vyakula salama visivyo vya mboga ambavyo unaweza kutumia. Walakini, hakikisha kwamba hauingii vyakula vya kuku vyenye viungo sana kwani inaweza kusababisha tumbo kusumbuka [6] . Sahani laini ya kuku kama malai ni chaguo salama kwa wanawake wajawazito.
2. Mwana-Kondoo : Mwana-kondoo ni chakula laini kisicho cha mboga unaweza kula wakati wa ujauzito [7] . Ni matajiri katika protini na vitamini pia. Uchunguzi unaonyesha kuwa wanawake wajawazito wanapaswa kuwa na kondoo wa kondoo ikilinganishwa na nyama nyingine yoyote wakati wa ujauzito [8] .
3. Nyama ya nyama Nyama nyekundu inapaswa kuliwa kwa kiwango kidogo kwani ina viwango vya juu vya cholesterol ambayo inaweza kukufanya uwe na uzito kupita kiasi wakati wa ujauzito. Wanawake wajawazito wanaweza kujaribu sahani za nyama kama vile choma ambazo hazina viungo vingi na zimepikwa vizuri [9] .
4. Jodari Sandwichi za jodari ni moja wapo ya matamanio ambayo wanawake wajawazito wanakabiliwa nayo wakati wa ujauzito. Sandwichi za jodari zinapaswa kuliwa kwa kiwango cha chini. Ni chanzo cha juu cha asidi ya mafuta ya omega-6, ambayo inapaswa kupunguzwa wakati wa uja uzito [10] .
5. Mayai yaliguna / kuchemsha : Nyeupe ya yai ina kalsiamu nyingi na itasaidia ukuaji wa mbweha [kumi na moja] . Nyeupe yai inapaswa kuliwa na mama mjamzito kwa kiamsha kinywa kwa afya ya mtoto na mama.
6. Supu isiyo ya mboga : Kulingana na tafiti, supu ndio chakula bora kisicho cha mboga unaweza kula wakati wa ujauzito [12] . Supu daima ni kuongeza afya kwa lishe ya ujauzito. Ni ghala la vioksidishaji na rahisi kumeng'enya.
Mapishi Yasiyo ya Mboga Kwa Mimba
1. Samaki ya Limau yenye mvuke
Viungo
- Vipande sita vya samaki unaochagua
- & frac14 kijiko paprika
- Kijiko kimoja cha kuweka vitunguu
- Bana poda moja ya vitunguu / karafuu 2 za vitunguu
- Vijiko viwili vya maji ya limao
- Vijiko viwili mafuta ya bikira
- Majani ya Coriander, kama inavyotakiwa
- Chumvi, kama inavyotakiwa
Maagizo
- Osha minofu ya samaki na marine na chumvi, kuweka vitunguu, paprika na maji ya limao kwa dakika 20.
- Mimina maji kwenye stima au jiko la shinikizo (bila uzito).
- Weka minofu ya samaki kwenye sahani ya kuanika.
- Mvuke kupika kwa muda wa dakika sita hadi nane hadi samaki anakuwa dhaifu.
- Ondoa kutoka kwa sahani ya kuanika na kupamba na majani ya coriander.
Chakula kisicho cha Mboga cha Kuepuka Wakati wa Mimba
Unachohitaji kuzingatia ni kwamba unapaswa kula vyakula visivyo vya mboga kwa idadi iliyodhibitiwa ili kuepusha hatari ya kupata uzito usiofaa, viwango vya juu vya cholesterol na hatari ya magonjwa ya moyo na mishipa. [13] .
Walakini, ikiwa unaweza kuepuka kutumia aina zifuatazo za vyakula visivyo vya mboga wakati wa ujauzito:
- Chakula-nyama au nyama iliyopikwa na iliyotibiwa ambayo hukatwa na kutumiwa baridi au moto kwa sababu ya hatari ya kuambukizwa na listeria.
- Mayai mabichi huwa hubeba bakteria ya salmonella.
- Samaki ambayo yana viwango vya juu vya zebaki, kama vile tuna, bass bahari, makrill nk.
- Samakigamba mbichi (sushi) wanakabiliwa na maambukizo yanayohusiana na mwani.
Kwa Ujumbe wa Mwisho ...
Chakula kisicho cha mboga, kinapopikwa vizuri na kiafya, ni nzuri kwa wajawazito. Hakikisha unaangalia unachokula na unakula kiasi gani.