Je! Nusu yai la kuchemsha lina Afya?

Majina Bora Kwa Watoto

Sakafu:

Tarehe Ya Kuzaliwa:

Tuma

Nitumie Kwa Barua Pepe Onyesha Kwenye Wavuti

Ingia tu

• Saa 5 zilizopita Chaitra Navratri 2021: Tarehe, Muhurta, Mila na Umuhimu wa Tamasha hili
• 
• Saa 6 zilizopita Hina Khan Anafurahi na Kivuli cha Kijicho cha Shaba Kijani Na Midomo ya Uchi yenye Glossy Pata Uonekano kwa Hatua chache Rahisi!
• Saa 8 zilizopita Ugadi na Baisakhi 2021: Tengeneza mwonekano wako wa Sikukuu na Suti za Jadi zilizopuliziwa na Jamaa
• Saa 11 zilizopita Horoscope ya kila siku: 13 Aprili 2021

Usikose

• Michezo IPL 2021: Ilifanya kazi kwenye kupiga kwangu baada ya kupuuzwa katika mnada wa 2018, anasema Harshal Patel
• Habari Sharad Pawar ataruhusiwa kutoka hospitalini kwa siku 2
• Fedha Bei ya Dhahabu Haihangaiki sana kwa NBFCs, Benki zinahitaji Kuwa Waangalifu
• Teknolojia Madeni ya AGR Na Mnada wa Hivi karibuni wa Spectrum Inaweza Kuathiri Sekta ya Mawasiliano
• Sinema Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit Anakumbuka Kusherehekea Tamasha La Kujali na Familia Yake
• Magari Uhifadhi wa Mahindra Thar Unavuka Kiwango Kikubwa cha 50,000 Katika Miezi Sita Tu
• Elimu Matokeo ya Mwisho ya Polisi wa CSBC Bihar 2021 Yatangazwa
• Kusafiri Sehemu 10 Bora za Kutembelea Maharashtra Mnamo Aprili

Tangu nyakati za zamani kula mayai imekuwa ikichukuliwa kuwa mwanzo mzuri wa kiamsha kinywa kwani ina virutubisho muhimu kama protini, riboflavin na seleniamu. Jambo la kufurahisha ni kwamba maoni haya yaliletwa mapema na Warumi ambao kawaida walichagua mayai kuliko chakula kingine chochote chenye lishe. Watu wengi wanaogopa kula chakula hiki chenye nguvu na nguvu, ikizingatiwa kuwa kula mayai kila siku kunaweza kusababisha cholesterol nyingi hata hivyo ukweli ni kwamba ulaji wake mara kwa mara unaweza kupunguza viwango vya cholesterol.

Ni ukweli uliothibitishwa kuwa yai ya yai ina sehemu inayoitwa lecithin, ambayo ni bora dhidi ya ugonjwa wa sclerosis kwani inasisitiza viwango vya cholesterol. Yai moja linaweza kuwa na miligramu 186 za cholesterol, lakini haipaswi kuwa na wasiwasi juu ya kula mara kwa mara. Chakula hiki hutoa virutubisho muhimu kukuweka katika moyo mzuri na kwa hivyo mtu mzima mwenye afya anaweza kula yai salama kwa siku bila kujisikia mwenye hatia juu ya cholesterol.

Yai ya yai hutoa cholesterol inayohitajika kwa ukuaji wetu wa akili wakati kiberiti kilicho na asidi ya amino na asidi ya mafuta yenye mnyororo mrefu inahitajika kwa ukuaji wako wa ubongo. Kwa upande mwingine, pingu imejaa virutubishi pamoja na bioflavonoids na mafuta ya ubongo kama phosphatidyl choline na sulfuri.

Ni muhimu ikiwa utatumia nusu ya kuchemsha kuliko mayai ya kukaanga kwani haichukui virutubishi muhimu ambavyo vinahitajika sana kwa mwili wako. Matumizi bora ya mayai ni bora kuliko kuikata kutoka kwenye lishe yako. Mayai hakika ni chanzo kizuri cha protini na nusu ya kuchemshwa ni njia nzuri ya kula ikiwa hutaki kupunguza virutubisho kwa kuipikia. Kwa hivyo mayai ya kuchemsha nusu yana afya? Wacha tujue.

Hakuna sumu ya chakula

Je, nusu yai la kuchemsha lina afya? Nusu ya mayai ya kuchemsha ni nzuri kwa afya kwani pingu haizidi kupikwa. Wengine wanapendelea kula viini vya mayai mbichi kwani ina faida kubwa kiafya. Walakini ni muhimu kwamba mayai yamechemshwa angalau kati au nusu ili kupunguza hatari ya sumu ya chakula au ugonjwa unaosababishwa na bakteria salmonella. Mayai yanaweza kuwa lishe bora kwa lishe yako ikiwa imepikwa vizuri. Huchemshwa kwa muda mfupi tu ambao husaidia kuua bakteria wenye ukaidi ndani yake. Nusu mayai ya kuchemsha hayatenganishi kiberiti cha kijani kibichi-kijani tofauti na mayai magumu ya kuchemsha.

Kamwe shina kalori

Ikiwa unatafuta vitafunio vya chini vya kalori basi mayai nusu ya kuchemsha ndio bora kwa lishe yako. Ina protini nyingi na haitoi kalori zako. Yai la kuchemsha nusu lina afya kwani kalori ni chache ikilinganishwa na mapishi mengine ya yai, pamoja na mayai ya kukaanga na upande wa jua. Nusu ya kuchemsha ina karibu kalori 78 tu na gramu 5.3 za mafuta, ambayo gramu 1.6 zimejaa. Kalori hii ni chini kidogo ikilinganishwa na vitu vingine vya chakula ambavyo hupitia kila siku. Nusu ya mayai ya kuchemsha ni chakula chenye lishe ukilinganisha na aina zingine za mayai ambayo hupikwa kwenye mafuta au siagi. Mayai ya kukaanga kawaida hushikilia kalori karibu 90, gramu 6.83 za mafuta na ambayo gramu 2 zimejaa.

Wanga

Mayai ni moja wapo ya vyakula vichache vyenye asidi ya amino muhimu na ni nusu ya kuchemshwa inayoufanya uwe na afya. Maziwa yana wanga, vitamini na madini na nusu ya kuchemshwa haiui viungo muhimu na kuiweka sawa.

Vitamini A

Wanawake wanahitaji kuwa na micrograms 700 za vitamini kila siku wakati wanaume wanahitaji karibu micrograms 900. Kula yai moja la kuchemsha kunaweza kukuletea karibu mikrogramu 74 njiani kufikia malengo yako yanayotakiwa. Lishe hii husaidia kufanya kazi vizuri kwa macho yako. Jaribu kubadilisha yai lako la kukaanga la jadi kwa kiamsha kinywa na nusu yai la kuchemsha kwa maisha ya afya. Je, nusu yai la kuchemsha lina afya? Ndio ina virutubisho muhimu vya vitamini A ambayo hudumisha ngozi, meno na mifupa.

Vitamini B12

Nusu moja kubwa ya mayai ya kuchemsha hutoa karibu mikrogramu 0.56 na ambayo ina mikrogramu 2.4 za Vitamini B12. Vitamini hivi ni muhimu kwa kimetaboliki yenye afya. Nusu yai la kuchemsha lina afya kwani kirutubisho hiki hubadilisha kalori kwenye mwili wako kuwa nishati. Vitamini B12 husaidia katika utendaji mzuri wa mfumo wa neva pia.

Nusu yai ya kuchemsha haipendekezi kwa wanawake wajawazito

Nusu yai la kuchemsha linaweka yai nyeupe kupikwa wakati yolk ni sehemu tu iliyopikwa ambayo ina muundo wa kukimbia. Muhimu zaidi mayai haya hayapendekezi kwa watu ambao wana kinga dhaifu. Haipaswi kutumiwa na wanawake wajawazito, watoto au wazee walio na kinga dhaifu. Nusu yai la kuchemsha lina afya kwa watu wenye afya thabiti.

Nusu ya mayai ya kuchemsha hakika ni afya ikilinganishwa na mayai ya kukaanga.

Nyota Yako Ya Kesho

Kujua

Nitumie Kwa Barua Pepe Onyesha Kwenye Wavuti