Cardiomyopathy ya Hypertrophic: Dalili, Sababu, Tiba na Kinga Angalia Sampuli ya Arifa za Haraka Kuruhusu TAARIFA Kwa Arifa za Kila sikuIngia tu
-
Chaitra Navratri 2021: Tarehe, Muhurta, Mila na Umuhimu wa Tamasha hili -
- Hina Khan Anafurahi na Kivuli cha Kijicho cha Shaba Kijani Na Midomo ya Uchi yenye kung'aa Pata Uonekano kwa Hatua chache rahisi!
- Ugadi na Baisakhi 2021: Tengeneza mwonekano wako wa Sikukuu na Suti za Jadi zilizopuliziwa na Jamaa
- Horoscope ya kila siku: 13 Aprili 2021
Chaitra Navratri 2021: Tarehe, Muhurta, Mila na Umuhimu wa Tamasha hili Usikose
- BSNL Huondoa Malipo ya Usakinishaji kutoka kwa Muunganisho wa Broadband wa Muda Mrefu
- IPL 2021: BalleBaazi.com inakaribisha msimu na kampeni mpya 'Cricket Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Kutoka Mahakamani Anapita Kwa Sababu Ya COVID-19
- Wavuvi watatu walihofia kufa wakati meli inagongana na mashua kutoka pwani ya Mangaluru
- Kabira ya Uhamaji wa Kabira 75 Pikipiki ya Uwasilishaji wa Baiskeli ya Umeme Ilizinduliwa Nchini India
- Bei ya Dhahabu Haihangaiki sana kwa NBFCs, Benki zinahitaji Kuwa Waangalifu
- Matokeo ya Mwisho ya Polisi wa CSBC Bihar 2021 Yatangazwa
- Sehemu 10 Bora za Kutembelea Maharashtra Mnamo Aprili
Mtama au Bajra ni nafaka iliyo na faida nyingi za kiafya. Mbali na kuwa chanzo chenye virutubisho vingi, inaweza kulimwa kwa kutumia maji kidogo. Zao hili kubwa huliwa kama chakula kikuu mashambani mwa India na pia katika majimbo kama Rajasthan na Gujarat - kama roti au mkate wa gorofa.
Roti inaweza kutayarishwa kwa kutumia unga wa mtama na maji au mtu anaweza kuongeza siagi iliyosafishwa (ghee) kwenye unga na kuandaa mkate wa gorofa. Mtu anaweza pia kutumia nafaka hii yenye afya kwa njia ya uji.
Je! Kunenepesha Bajra?
Ulaji wetu wa kila siku wa kalori ni takriban 1200-1800 na gramu 100 za bajra zina karibu kalori 378 pamoja na gramu 4.2 za mafuta, ambayo ina gramu 0.7 ya mafuta yaliyojaa, gramu 0.8 ya mafuta ya monounsaturated na gramu 2.1 za mafuta pamoja na wanga. Kwa sababu ya wasifu huu wa virutubishi, mtama hukosea kuwa unenepesha.
Faida za Afya ya Mtama:
Huongeza Afya ya Moyo: Bajra ni nzuri kwa moyo wako, ina magnesiamu ambayo husaidia kupunguza shinikizo la damu. Vasodilation inahusu upanuzi wa mishipa ya damu, yaliyomo kwenye fosforasi kwenye nafaka hufanya iwe vasodilator asili, ambayo husaidia kuweka shambulio pembeni. Nafaka hii ina nyuzi ambayo husaidia kupunguza kiwango cha cholesterol mbaya - lipoprotein yenye kiwango cha chini (LDL) - katika damu na inasaidia pia kulinda moyo na magonjwa mengine kadhaa.
Faida za Afya ya Mtama:
1. Huzuia Saratani
Mtama una vioksidishaji na nyuzi ambazo husaidia kuzuia hatari ya saratani ya matiti kwa karibu 50%. Saratani ya matiti ni aina ya saratani ya kawaida. Kula gramu 30 tu za zao hili bora kunaweza kusaidia wanawake kukaa salama kutoka saratani ya matiti.
2. Hupambana na Ugonjwa wa Kisukari
Ikiwa wewe ni mgonjwa wa kisukari, bajra ya kuteketeza inaweza kusaidia kutunza viwango vya sukari kwenye damu. Bajra ina magnesiamu ambayo husaidia kuzuia kushuka kwa hatari kwa sukari katika mwili. Watu wanaougua ugonjwa wa sukari wanashauriwa kula vyakula vyenye fahirisi ya chini ya glycemic, ikilinganishwa na nafaka kama ngano na mchele.
3. Nzuri kwa Ulaji wa chakula
Yaliyomo ya nyuzi ya nafaka husaidia katika kuboresha utendaji wa mfumo wa mmeng'enyo wa chakula. Inaboresha utumbo, husafisha mchakato wa kutoa na kuweka shida zinazohusiana na mmeng'enyo kama tindikali, maumivu ya tumbo, saratani ya koloni, uvimbe na miamba ya tumbo.
4. Huweka Pumu na Migraine Mbali
Pamoja na kuongezeka kwa uchafuzi wa hewa, kuna idadi kubwa ya visa vya pumu. Magonjwa ya kupumua yanaweza kuwa mabaya ikiwa hayatumiwi kwa wakati na watoto wote, pamoja na watu wazima, wanaathiriwa nao. Yaliyomo ya magnesiamu yaliyomo katika misaada ya nafaka katika kumaliza ukali wa magonjwa haya ya kupumua na pia husaidia kupambana na mashambulio ya kipandauso.
5. Ni Bure Gluten
Bajra ni neema kwa wale wote wanaougua ugonjwa wa celiac, kwani haina gluteni. Watu wanaougua ugonjwa wa celiac hawawezi kuvumilia kiwango chochote cha gluten katika lishe yao. Nafaka nyingi, pamoja na mchele, zina gluteni, mtama ndio aina pekee ya nafaka ambayo haina gluteni na inaweza kuweka ugonjwa wa celiac mbali.
6. Ukuaji wa misuli ya Ukimwi
Kwa kuwa nafaka hii ni chanzo kizuri cha protini na asidi ya amino, inasaidia ukuaji na pia katika kuzaliwa upya kwa seli na misuli mwilini. Inasaidia katika kufanya misuli kuwa na nguvu na nyepesi, wakati inapunguza mchakato wa kuzorota kwa misuli.
7. Faida Nyingine za kiafya za Mtama
Faida zingine za kiafya za bajra ni kwamba inasaidia kuondoa mwili wako sumu kwa kusaidia kutoa sumu kutoka kwa viungo vya mwili wako kama ini na figo. Nafaka hii ni chanzo kizuri cha vitamini B na niacin, ambayo husaidia kukukinga na damu kwa kusababisha viwango vya cholesterol nzuri - lipoprotein ya kiwango cha juu (HDL) - mwilini mwako. Mtama una kiwango cha juu cha magnesiamu na hufanya kama dawa ya kutibu maumivu ya hedhi pia.
Je! Ni Sawa Kutumia Bajra Kwa Wingi?
Licha ya kuwa nafaka iliyo na virutubishi vingi pamoja na mali nyingi, wataalam wa afya wanashauri kula bajra kwa idadi ndogo na pia wanapendekeza kutokula nafaka wakati wa kiangazi, kwani inaweza kusababisha maswala yanayohusiana na mmeng'enyo na kukuacha usiwe na wasiwasi.
