Jinsi ya kutengeneza Margarita ya Kinyumbani Kama Pro kamili

Majina Bora Kwa Watoto

Kwa hivyo, hukuweza kurudi kwenye ufuo wa Meksiko msimu huu wa joto, sivyo? Sawa. Kwa bahati nzuri, tumepata jambo linalofuata bora zaidi kwa mapumziko ya ufuo. Na hutahitaji hata kuondoka nyumbani ili kuipata. Hapa kuna jinsi ya kutengeneza margarita ya kujitengenezea peke yako, pamoja na mawazo machache ya kuchanganya mara tu unapoipata.

INAYOHUSIANA: Visa 14 vya Kuburudisha vya Tequila vya Kujaribu



Jinsi ya kutengeneza Margarita ya nyumbani

Fomula ya msingi ya margarita ni sehemu mbili za tequila + sehemu moja ya sekunde tatu + asidi moja hadi mbili (kulingana na jinsi unavyopenda margarita yako). Mradi unashikamana na uwiano huo, huwezi kwenda vibaya. Tequila ya fedha, aina ya wazi ambayo huwekwa kwenye chupa mara tu baada ya kunereka, ndiyo kawaida hutumiwa. Lakini tequila ya dhahabu, ambayo mara nyingi huzeeka kwa pipa, itafanya kazi kidogo. Kwa sekunde tatu, sisi ni sehemu ya liqueur ya machungwa Cointreau ; lakini ikiwa una chapa ya biashara kwenye rukwama yako ya baa, itafanya kazi vizuri. Ikiwa unataka kuwa mrembo, Grand Marnier , mchanganyiko wa cognac na liqueur ya machungwa, ni chaguo jingine imara.

Kuhusu asidi, hakuna kitu kinachoshinda juisi ya chokaa iliyochapishwa ikiwa unapenda margs kwenye upande wa tart. Mchanganyiko wa sour wa kujitengenezea nyumbani (ambao kimsingi ni syrup rahisi ya limau) iliyotengenezwa kutoka kwa maji ya limao, maji ya chokaa, maji na sukari, pia hufanya kazi vizuri. Ikiwa kweli unataka kukata pembe nyingi iwezekanavyo, chupa mchanganyiko wa siki au mchanganyiko wa margarita itapata kazi, lakini haina ugumu wa juisi halisi ya machungwa, na sio kuburudisha. Zaidi ya hayo, pia kwa kawaida hupakiwa na sukari, kwa hivyo kwenda na maji ya limao mapya leo kunaweza kukuepushia maumivu ya kichwa kesho. Hivi ndivyo tunavyotengeneza margarita ya kitamaduni kwenye miamba:



Viungo

  • 2 ounces tequila nyeupe
  • Wakia 1 ya Cointreau
  • Kilo 1 cha juisi safi ya limao
  • Gurudumu la chumvi na chokaa (kwa kupamba)

Hatua ya 1: Jaza shaker na barafu. Changanya viungo vyote kwenye bakuli shaker na kutikisika.

Hatua ya 2: Sugua ndani ya gurudumu la chokaa au kabari kuzunguka ukingo wa a kioo cha margarita . Mimina chumvi kidogo (au sukari) kwenye sahani ndogo na uzungushe ukingo wa glasi kwenye chumvi hadi iweze kupakwa sawasawa.



Hatua ya 3: Tikisa na chuja yaliyomo kwenye shaker kwenye glasi ya margarita. Pamba na gurudumu la chokaa.

Ikiwa unapendelea margaritas iliyochanganywa, kichocheo ni rahisi kurekebisha. Anza tu na kikombe cha barafu kwa kila jogoo kwenye kichanganyaji, ongeza viungo vyote kama ungefanya kawaida (vinazidishwa tu na idadi ya huduma unayotaka kutengeneza) na uipe kimbunga. Kwa kuwa barafu itayeyuka, kinywaji kinaweza kupunguzwa kidogo. Hakikisha kurekebisha tequila na mixers kwa ladha yako na nguvu inayotaka kati ya kunde.

mtungi wa margarita wa nyumbani na glasi Picha za Lew Robertson/Getty

Njia Rahisi za Kuchanganya Margarita ya Homemade

Ikiwa margaritas ya kawaida imepoteza mvuto wao (hiyo inawezekana?), Kuna njia nyingi za kuboresha OG. Hapa kuna baadhi ya mawazo yetu tunayopenda:

    Ifanye iwe matunda:Iwe unaongeza matunda yaliyogandishwa kwenye kichanganyaji au puree ya matunda kwenye kitetemeshi, hatua hii hutengeneza kinywaji kipya kabisa. Kikombe cha matunda au wakia kadhaa za puree ni kama unahitaji. Embe na strawberry ni ladha maarufu-zinatoa kipengele nene, tamu ambacho hupunguza asidi ya kinywaji. Lakini mananasi, mapera, passionfruit, raspberry, blackberry na matunda mengine mengi unayopenda yatafanya kazi. Ukiongeza tunda lenye tindikali, kama vile nanasi, majimaji kidogo ya maji yatazungusha ikiwa ni chungu sana. Na kidokezo cha kuunga mkono: Ikiwa unachanganya kiasi cha matunda na matunda yaliyogandishwa, ruka barafu kabisa na uongeze tu baadaye ikiwa unataka uwiano wa slushier. Tumia tequila iliyoingizwa au yenye ladha:Ni 2020, kwa hivyo sio ngumu sana kupata tequila ya kifahari ambayo sio ladha tu kama ... vizuri, tequila. Rahisi kupata ladha ni pamoja na nazi , jalapeno , zabibu , embe na nanasi . Mfano wa Kahawa wa XO ni tequila ya kahawa yenye ladha ya kushangaza (ijaribu moja kwa moja au kwenye mawe kabla ya kuichanganya kwenye cocktail). Lakini pia ni rahisi sana - na inaweza kuwa nafuu - kuingiza tequila yako mwenyewe. Unachohitajika kufanya ni kuacha viungo vya ladha chini ya mtungi wa uashi, jaza jar na tequila ya fedha, toa jar vizuri na uiruhusu loweka kwa siku tatu. Mara tu inapochujwa, iko tayari kufurahiya. Jaribu vichanganyaji tofauti:Limeade (tunaweza kupendekeza sipper ya jalapeno-spiked kutoka Trader Joe's?), limau ya waridi na juisi ya machungwa hufanya tatu zetu bora. Bev yoyote ya machungwa itakamilisha kichocheo asili, kwa hivyo jisikie huru kupata ubunifu na chochote kilicho kwenye friji yako. Soda ya klabu, tonic, seltzer yenye ladha au hata soda ya limau ni chaguo dhabiti kwa wale ambao ni wanyonyaji wa Bubbles. Jaribio na mdomo wa chumvi au sukari:Sukari na chumvi usizeeke. Lakini ongeza nafaka za pilipili, poda ya pilipili, chumvi ya moshi, poda ya kakao au mdalasini kwenye mchanganyiko na utapata matumizi tofauti kabisa, katika ladha na taswira. Kwetu kwenda? Tajin , kitoweo cha Meksiko kilichotengenezwa kwa pilipili hoho, chumvi na chokaa isiyo na maji. Itatoa kila sip kiasi sahihi cha oomph ya viungo.



margarita ya nyumbani ya mint julep margarita @ jeffgaroway / Instagram

Mwenye kiu? Hapa kuna mapishi 8 ya ubunifu ya margarita ya kushughulikia nyumbani.

1. Mint Julep Margaritas

Kutana na toleo la mwisho la kujitolea kwa ajili ya Kentucky Derby. Yote inakosa ni kofia ya organza.

Pata mapishi

Mapishi ya margarita ya Sangrita Sangria na Margarita ya nyumbani Picha: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

2. Sangritas

Usichague tena kati ya Visa viwili unavyovipenda tena.

Pata mapishi

Mapishi ya margarita ya cranberry margarita ya nyumbani Ladha ya Koko

3. Cranberry Margarita

Bora zaidi kwa kumeza kando ya bwawa *na* kwenye sherehe yako ijayo ya likizo, kichocheo hiki kizuri cha dakika kumi kinafanya kila kitu.

Pata mapishi

Homemade margarita Watermelon Jalapeno Margs Jikoni Kabambe

4. Jalapeno Watermelon Margaritas

Sirahisi rahisi zilizowekwa kabla ya chupa hazihitaji kutumika. Nekta ya agave na watermelon safi hulainisha sippers hizi za viungo vizuri.

Pata mapishi

margarita ya nyumbani ya parachichi Margaritas 1 Nipe Tanuri

5. Parachichi Margaritas

Parachichi iliyochanganyika inageuka kuwa kinywaji kizuri zaidi na cha anasa wakati wote. Unajua zaidi.

Pata mapishi

margarita rhubarb jalapeno margarita 8 Sahihi ya Kisasa

6. Rhubarb Mint Margarita pamoja na Jalapeño Tequila

Je, uko tayari kucheza mixologist? Kichocheo hiki kitakufundisha kuingiza tequila na tengeneza syrup rahisi kutoka mwanzo.

Pata mapishi

margarita embe papai iliyogandishwa mapishi v medium Chumvi na Upepo

7. Papai Embe Margarita Iliyogandishwa

Hapa kuna mapumziko ya kitropiki ambayo umekuwa ukitamani.

Pata mapishi

Kichocheo cha 4 cha margarita aliyegandishwa wa Push Pops 4 Nipe Tanuri

8. Vipopu vya Barafu vya Margarita vilivyogandishwa

Kwa sababu kihalisi hakuna mtu anataka kutoka nje ya bwawa kufanya raundi nyingine.

Pata mapishi

INAYOHUSIANA: Jinsi ya Kutengeneza Piña Colada Nyumbani, Kulingana na Baa ya Hoteli Iliyoivumbua

Nyota Yako Ya Kesho