Kuna vyakula fulani tunahitaji kuambiwa jinsi ya kula. (Kamba, maembe na samaki waliotolewa wakiwa mzima huja akilini.) Vyakula vingine ni vya moja kwa moja, na havihitaji kuzingatiwa sana—au ndivyo tulivyofikiria. Kisha rafiki akatukemea kwa kutootesha lozi zetu na tukafanana umm, nini? Hiki ndicho alichokuwa anazungumza.
Kuchipua ni nini? Kuchipua ni mchakato wa kuloweka lozi (au karanga nyingine au kunde) kwenye maji kwa muda mrefu. Karanga mbichi zina vizuizi vya kimeng'enya, na wazo ni kwamba kuchipua hufungua uwezo kamili wa lishe wa karanga kwa kuruhusu vimeng'enya hivi vilivyozuiwa kuamilishwa. Kuchipua pia hurahisisha usagaji chakula.
Je, unaifanyaje? Ingiza kabisa mlozi mbichi kwenye maji na uwaache loweka kwa saa nane hadi 12. Kisha mimina maji na uweke mlozi kwenye taulo za karatasi kwa masaa 12 ya ziada. Zihifadhi kwenye jokofu na ufurahie hadi wiki.
Kabla ya kwenda kwenye shambulio la kuchipua, jua kwamba kula vitafunio mbichi, bila kulowekwa lozi bado ni nzuri kwako. Kuchipua hufungua uwezo wa ziada wa lishe, lakini ikiwa uko karibu na unahitaji tu vitafunio vya haraka, lozi ambazo hazijachipua ni bora kuliko, tuseme, Flamin' Hot Cheeto.
INAYOHUSIANA : Vitafunio 12 vya Afya kwa Malisho Bila Hatia
