Ingia tu
- Chaitra Navratri 2021: Tarehe, Muhurta, Mila na Umuhimu wa Tamasha hili
- Hina Khan Anafurahi na Kivuli cha Kijicho cha Shaba Kijani Na Midomo ya Uchi yenye kung'aa Pata Uonekano kwa Hatua chache Rahisi!
- Ugadi na Baisakhi 2021: Tengeneza mwonekano wako wa Sikukuu na Suti za Jadi zilizopuliziwa na Jamaa
- Horoscope ya kila siku: 13 Aprili 2021
Usikose
- Anirban Lahiri anajiamini mbele ya Urithi wa RBC
- Uhaba sio shida: Wizara ya Afya yashtumu majimbo kwa 'kudhibiti vibaya' chanjo za COVID
- Orodha Ya Vocha Zote za Kiwango cha Kuingia Kutoka Jeli ya Reliance, Airtel, Vi, Na BSNL
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Kutoka Mahakamani Anapita Kwa Sababu Ya COVID-19
- Kabira ya Uhamaji wa Kabira 75 Pikipiki ya Uwasilishaji wa Baiskeli ya Umeme Ilizinduliwa Nchini India
- Bei ya Dhahabu Haihangaiki sana kwa NBFCs, Benki zinahitaji Kuwa Waangalifu
- Matokeo ya Mwisho ya Polisi wa CSBC Bihar 2021 Yatangazwa
- Sehemu 10 Bora za Kutembelea Maharashtra Mnamo Aprili
Maziwa na bidhaa za maziwa ni sehemu ya chakula chetu cha kila siku. Paneer haswa ni bidhaa ya maziwa inayopendwa katika kaya nyingi. Inaweza kupikwa kwa kutumia viungo anuwai tofauti kwani inachukua karibu kila ladha na ina ladha ya kupendeza sana katika aina zote.
Ingawa orodha ya mapishi ya paneli haina mwisho, hapa tumechukua kichocheo rahisi cha paneli ambacho hupikwa kwa mtindo wa Indo-Kichina. Siku hizi sisi sote tuna ufahamu sana juu ya afya zetu, kwa hivyo kichocheo hiki chenye afya cha manchurian ni kitu bora kuingizwa kwenye menyu yako. Kichocheo hiki cha manchurian yenye afya hupikwa na mboga nyingi za kijani kibichi na mafuta kidogo sana ambayo inafanya iwe rahisi kumeng'enywa na wakati huo huo ladha ya kulamba vidole.
Kwa hivyo, angalia kichocheo cha manchurian yenye afya na ujaribu.
Inatumikia: 3-4
Wakati wa maandalizi: dakika 15
Wakati wa kupikia: dakika 20
Viungo
- Paneer - 250 gms (kata ndani ya cubes)
- Unga wa mahindi - 3tbsp
- Pika tangawizi-vitunguu 1tbsp
- Bandika kijani pilipili - 1tsp
- Vitunguu - 1 (iliyokatwa)
- Capsicum - 2 (iliyokatwa)
- Vitunguu vya chemchemi - rundo 1 (lililokatwa)
- Mimi ni Willow- 2tbsp
- Mchuzi wa nyanya - 2tbsp
- Vitunguu 3 karafuu (iliyokatwa)
- Chumvi - kwa ladha
- Mafuta - 2tbsp
- Maji - 1 kikombe
Utaratibu
- Katika bakuli ongeza kijiko mbili cha unga wa mahindi, tangawizi-vitunguu saumu, kuweka pilipili kijani, chumvi na kikombe cha maji cha nusu. Fanya kugonga nene.
- Vaa cubes za paer na hii batter.
- Pasha kijiko kimoja cha mafuta kwenye sufuria isiyo na fimbo na kaanga hizi cubes za paneli kwa dakika 3-4 kila upande kwa moto wa kati. Hakikisha pande zote zina rangi ya dhahabu.
- Hamisha cubes za paneli kwenye sahani na kuiweka kando.
- Pasha kijiko kimoja cha mafuta kwenye sufuria na kuongeza vitunguu. Kaanga mpaka wana rangi ya dhahabu.
- Ongeza vitunguu iliyokatwa, kapsiki, vitunguu vya chemchemi na chumvi. Kupika kwenye moto wa kati kwa dakika 3-4.
- Sasa ongeza mchuzi wa soya na mchuzi wa nyanya. Kupika kwa dakika 2 nyingine.
- Punguza kijiko kimoja cha unga wa mahindi kwa nusu kikombe cha maji na mimina mchanganyiko huu kwenye sufuria.
- Wakati mchanganyiko unapoanza kuneneka, ongeza cubes za kukaanga za kaanga.
- Changanya kidogo na hakikisha kipasuko hakivunji.
- Mara baada ya kumaliza, zima moto na utumie.
Kichocheo chako cha afya cha paner manchurian kiko tayari kutumiwa. Unaweza kuitumikia kama kivutio au na tambi.