Ingia tu
- Chaitra Navratri 2021: Tarehe, Muhurta, Mila na Umuhimu wa Tamasha hili
- Hina Khan Anafurahi na Kivuli cha Kijicho cha Shaba Kijani Na Midomo ya Uchi yenye Glossy Pata Uonekano kwa Hatua chache Rahisi!
- Ugadi na Baisakhi 2021: Tengeneza mwonekano wako wa Sikukuu na Suti za Jadi zilizopuliziwa na Jamaa
- Horoscope ya kila siku: 13 Aprili 2021
Usikose
- Vishnu Vishal na Jwala Gutta kufunga fundo mnamo Aprili 22: Angalia maelezo hapa
- Tuzo za Kriketi za New Zealand: Williamson ashinda Sirali ya Sir Richard Hadlee kwa mara ya nne
- Kabira ya Uhamaji wa Kabira 75 Pikipiki ya Uwasilishaji wa Baiskeli ya Umeme Ilizinduliwa Nchini India
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan na Nyota zingine za Kusini hutuma Matakwa kwa Mashabiki wao
- Bei ya Dhahabu Haihangaiki sana kwa NBFCs, Benki zinahitaji Kuwa Waangalifu
- Madeni ya AGR Na Mnada wa Hivi karibuni wa Spectrum Inaweza Kuathiri Sekta ya Mawasiliano
- Matokeo ya Mwisho ya Polisi wa CSBC Bihar 2021 Yatangazwa
- Sehemu 10 Bora za Kutembelea Maharashtra Mnamo Aprili
Keki ya Plum ni moja ya lazima wakati wa Krismasi. Baada ya yote ni ladha kula na hutoa joto linalohitajika wakati wa baridi kali. Mikate ya Plum kwa ujumla ni keki moja yenye ladha na aina tofauti za baridi kali. Ingawa inajulikana kama keki ya Krismasi Ili kuifanya Krismasi yako iwe ya kupendeza na ya kukumbukwa, tuko hapa na kichocheo cha keki ya plum.
Krismasi 2020: Kichocheo cha Kuandaa Keki ya Plum Nyumbani Krismasi 2020: Kichocheo cha Kuandaa Keki ya Plum Nyumbani Saa za Kuandaa Dakika 15 Muda wa Kupika 1H30M Jumla ya Saa 1 Masaa 45
Kichocheo Na: Boldsky
Aina ya Kichocheo: Keki
Inatumikia: Vipande 10
Viungo-
1. Kwa Kuloweka Matunda Kavu
- Gramu 100 za tende zilizokatwa
- Gramu 100 za zabibu
- Gramu 50 za fruti ya tutti
- Gramu 200 za beri iliyochanganywa
- Gramu 100 zilizokatwa mtini
- Gramu 50 za parachichi iliyokatwa
- 200 ml juisi ya zabibu
2. Kwa kugonga keki
- Gramu 300 za sukari ya kahawia
- Gramu 300 za maida
- Gramu 250 za siagi, laini
- Gramu 130 za curd
- Gramu 50 za mafuta
- Gramu 50 za unga wa mlozi
- Vijiko 2 vya pistachio zilizokatwa
- Vijiko 2 vya korosho iliyokatwa
- Kijiko 2 cha cherry iliyokatwa
- Kijiko 1 cha unga wa kuoka
- ¼ kijiko cha unga cha mdalasini
- ¼ kijiko cha soda
- ¼ kijiko cha chumvi
- ¼ kijiko cha unga wa karafuu
3. Kwa Sirafu ya Cherry
- Vijiko 2 vya cherry iliyokatwa
- ¼ kikombe cha sukari
- Kikombe 1 cha maji
-
1. Kuloweka Matunda Kavu
kwa. Kwanza chukua jar na ongeza gramu 200 iliyochanganywa beri, gramu 100 za zabibu, gramu 100 za tende, gramu 100 za tini, gramu 50 za tututi frutti, na gramu 50 za parachichi.
b. Loweka wote kwa juisi ya zabibu 200 ml au brandy au ramu. Unaweza kutumia juisi ya machungwa kwa kusudi hili.
c. Changanya vitu vyote vizuri na loweka kwa angalau masaa 8. Kwa njia hii matunda makavu yataweza kunyonya juisi yote.
2. Kuandaa keki ya Plum
kwa. Sasa chukua bakuli kubwa na ongeza siagi ya gramu 250 pamoja na gramu 300 za sukari ndani yake. Ikiwa, hauna sukari ya kahawia, unaweza pia kwenda kwa sukari nyeupe.
b. Piga sukari na siagi vizuri ili iweze kuonekana kama dutu tamu.
c. Mara baada ya siagi na sukari kugeuka kuwa laini kisha ongeza gramu 50 za mafuta pamoja na gramu 130 za curd. Sababu kwa nini tunatumia curd ni kwa sababu hii itatusaidia katika kutoa muundo mzuri kwa keki yetu ya plamu isiyo na mayai.
d. Sasa unahitaji kupiga mchanganyiko hadi inageuka kuwa laini, sawa na baridi kali.
ni. Baada ya hayo, ongeza gramu 300 za unga wa kusudi ambao pia hujulikana kama maida, gramu 50 za unga wa mlozi, 1 tsp poda ya kuoka, ¼ tsp chumvi, ¼ tsp kuoka soda, ¼ tsp poda ya karafuu na ¼ tsp poda ya mdalasini.
f. Kwa msaada wa spatula, changanya kila kitu vizuri. Epuka kuchanganya juu ya viungo vingine ambavyo vinaweza kufanya keki kutafuna.
g. Baada ya hayo, ongeza matunda yote yaliyokaushwa. Ikiwa, matunda makavu hayajachukua juisi yote basi italazimika kukimbia juisi iliyobaki kabla ya kuongeza matunda kavu kwenye mchanganyiko.
h. Sasa, ongeza vijiko 2 vya pistachios, pamoja na vijiko 2 vya cherry na korosho.
i. Unahitaji kuchanganya matunda kavu vizuri ili yaweze kuunganishwa vizuri.
j. Kwa wakati huu, hamisha batter ya keki kwenye bati la keki au ukungu.
kwa. Kabla ya kuhamisha batter, unahitaji kupaka bati au ukungu na karatasi nyembamba ya siagi au kuivuta na unga huru.
l. Gonga bati ili kuhakikisha kuwa hakuna Bubbles yoyote kwenye bati.
m. Sasa bake keki kwenye oveni iliyowaka moto. Unahitaji kuoka keki kwa digrii 160 kwa masaa 1.5.
n. Mara baada ya kuoka keki, ingiza meno kwenye keki ili uangalie ikiwa imeoka kabisa.
au. Mara baada ya keki kupoa na kufunua keki ya plum isiyo na mayai.
3. Kuandaa Siki ya Cherry
kwa. Kwanza, chukua vijiko 2 vya cherry, ¼ kikombe cha sukari na kikombe 1 cha maji kwenye sufuria.
b. Chemsha viungo hadi cherry ipole.
c. Acha mchanganyiko upoe kabisa.
d. Piga keki katika maeneo tofauti kwa msaada wa skewer. Lakini hakikisha hauharibu au kuvunja keki kabisa.
ni. Baada ya hayo, mimina syrup ya cherry polepole kwenye mashimo yaliyotengenezwa na skewer.
f. Unaweza pia kutumia pombe unayochagua kulisha keki.
g. Acha keki ipumzike kwa angalau saa moja. Kwa njia hii keki itachukua juisi yote.
h. Tumia keki hii au uihifadhi kwenye kontena lenye kubana hewa kwa wiki.
- Ingawa inajulikana kama keki ya Krismasi Ili kuifanya Krismasi yako iwe ya kupendeza na ya kukumbukwa, tuko hapa na kichocheo cha keki ya plum.
- 10 - vipande
- Kalori - 516kcal
- Mafuta - 148.2 g
- Protini - 63.6 g
- Karodi - 345.9 g
- Fiber - 9.6 g