Ingia tu
- Chaitra Navratri 2021: Tarehe, Muhurta, Mila na Umuhimu wa Tamasha hili
- Hina Khan Anafurahi na Kivuli cha Kijicho cha Shaba Kijani Na Midomo ya Uchi yenye kung'aa Pata Uonekano kwa Hatua chache Rahisi!
- Ugadi na Baisakhi 2021: Tengeneza mwonekano wako wa Sikukuu na Suti za Jadi zilizopuliziwa na Jamaa
- Horoscope ya kila siku: 13 Aprili 2021
Usikose
- Wavuvi watatu walihofia kufa wakati meli inagongana na mashua kutoka pwani ya Mangaluru
- Medvedev anatoka Monte Carlo Masters baada ya mtihani mzuri wa coronavirus
- Kabira ya Uhamaji wa Kabira 75 Pikipiki ya Uwasilishaji wa Baiskeli ya Umeme Ilizinduliwa Nchini India
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan na Nyota zingine za Kusini hutuma Matakwa kwa Mashabiki wao
- Bei ya Dhahabu Haihangaiki sana kwa NBFCs, Benki zinahitaji Kuwa Waangalifu
- Madeni ya AGR Na Mnada wa hivi karibuni wa Spectrum Inaweza Kuathiri Sekta ya Mawasiliano
- Matokeo ya Mwisho ya Polisi wa CSBC Bihar 2021 Yatangazwa
- Sehemu 10 Bora za Kutembelea Maharashtra Mnamo Aprili
Chingri kimsingi inajulikana kama kamba katika Kibengali. Chingri Bhapa ni kamba iliyokaushwa kwenye mchuzi wa haradali, ambayo pia ni moja ya sahani maarufu zilizotengenezwa wakati wa Durga Puja na inapendwa na Bongs zote ulimwenguni.
Kichocheo hiki ni rahisi sana kufanya kwa wale wote ambao wanafikiria ni kazi ngumu kuifanya nyumbani. Unaweza kuvuta kamba kwenye chombo cha chuma cha pua ndani ya maji ya moto.
MAPISHI YA CHINGRI BHAPA | JINSI YA KUFANYA MABARA YA BENGALI-STYLE YALIYOPEWA | STEAMED YANASEMA MAPISHI Chingri Bhapa Kichocheo | Jinsi ya Kutengeneza Kanjari za mtindo wa Kibangali | Kamba za kukausha Kichocheo cha Kuandaa Saa 10 Dakika za Kupika 1H Jumla ya Saa 1 Masaa
Kichocheo Na: Pooja Gupta
Aina ya Kichocheo: Kozi kuu
Anahudumia: 4
Viungo
-
Kwa Curry:
Kamba - 12-14 (saizi kubwa)
Narkel au nazi iliyokunwa (safi au iliyohifadhiwa) - 1/2 kikombe
Mtindi mnene uliopigwa - 1/4 kikombe
Sukari - 1/4 tsp
Poda ya manjano - 1/2 tsp
Torsher tel au mafuta ya haradali - 2 tbsp
Pilipili kijani - 8-10
Chumvi - kuonja
Kwa Bandika:
Mbegu za haradali - 3 tbsp
Posto au mbegu za poppy - 3 tsp
Pilipili kijani - 3
Chumvi - Bana
-
1. Loweka mbegu za haradali na poppy kwenye maji moto kwa dakika 30.
2. Kisha, saga kwa kuweka
3. Tumia karibu 3/4 ya kuweka, ambayo hufanya kidogo chini ya 1/2 kikombe.
4. Ikiwa kuweka ni kali sana kwako, unaweza kung'oa unga na kutumia maji ya haradali zaidi yaliyochanganywa na kijiko kidogo.
5. Osha na ganda kamba na kuziondoa.
6. Changanya kamba na chumvi na manjano na kuiweka kando kwa nusu saa.
7. Tengeneza laini laini na mbegu ya haradali na poppy, pilipili 3 kijani, chumvi kidogo na maji.
8. Kwenye chombo, ambacho unaweza kuvuta au unaweza kuweka kwenye jiko la shinikizo, changanya kamba na kuweka haradali, mtindi na chumvi kulingana na ladha.
9. Unaweza pia kuongeza sukari kidogo tu.
10. Punguza pilipili 4/5 kijani na kuongeza.
11. Ongeza vijiko 2 vya mafuta ya haradali kwa hii, chaga juu juu.
12. Ongeza nazi safi iliyokunwa kwa hii. Ikiwa unatumia nazi iliyokunjwa iliyogandishwa, ikataze kisha utumie.
13. Sasa, weka maji chini ya jiko la shinikizo na weka hii kwenye chombo.
14. Katika jiko hili la shinikizo bila filimbi, baada ya shinikizo kamili kujengwa, wakati unapaswa kupimwa (hakuna filimbi), kwa hivyo tunaweza kuiweka kwa dakika 1 baada ya kujengwa kwa mvuke kamili.
15. Katika jiko la shinikizo la filimbi, lazima uruhusu filimbi moja.
16. Itoe nje na upake na mchele mweupe moto moto.
17. Kwa teke la ziada, chaga mafuta ya haradali kidogo kabla ya kutumikia sahani.
- 1. Ikiwa hauna mashine ya kusaga yenye unyevu kunyunyiza haradali, unaweza kukausha mbegu kwenye grinder ya kahawa na kisha changanya poda kavu na siki kidogo, chumvi, na pilipili kijani na uweke kwa saa moja au zaidi. .
- 2. grinder ya mvua hutumikia kusudi vizuri zaidi na hufanya kuweka laini laini na pilipili kijani kibichi, na chumvi.
- 3. Kichocheo sawa kinaweza kutumika kwa paneer, ambayo inaitwa bhapa paneer. Hiyo haiitaji posto au mbegu za poppy ingawa.
- 4. Unaweza pia kujaribu hii na Salmoni.
- Ukubwa wa kutumikia - kipande 1
- Kalori - 180 kal
- Mafuta - 8 g
- Protini - 24 g
- Wanga - 11 g
- Sukari - 1 g