Cardiomyopathy ya Hypertrophic: Dalili, Sababu, Tiba na Kinga Angalia Sampuli ya Arifa za Haraka Kuruhusu TAARIFA Kwa Arifa za Kila sikuIngia tu
-
Chaitra Navratri 2021: Tarehe, Muhurta, Mila na Umuhimu wa Tamasha hili -
- Hina Khan Anafurahi na Kivuli cha Kijicho cha Shaba Kijani Na Midomo ya Uchi yenye kung'aa Pata Uonekano kwa Hatua chache Rahisi!
- Ugadi na Baisakhi 2021: Tengeneza mwonekano wako wa Sikukuu na Suti za Jadi zilizopuliziwa na Jamaa
- Horoscope ya kila siku: 13 Aprili 2021
Chaitra Navratri 2021: Tarehe, Muhurta, Mila na Umuhimu wa Tamasha hili Usikose
- BSNL Huondoa Malipo ya Usakinishaji kutoka kwa Muunganisho wa Broadband wa Muda Mrefu
- IPL 2021: BalleBaazi.com inakaribisha msimu na kampeni mpya 'Cricket Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Kutoka Mahakamani Anapita Kwa Sababu Ya COVID-19
- Wavuvi watatu walihofia kufa wakati meli inagongana na mashua kutoka pwani ya Mangaluru
- Kabira ya Uhamaji wa Kabira 75 Pikipiki ya Uwasilishaji wa Baiskeli ya Umeme Ilizinduliwa Nchini India
- Bei ya Dhahabu Haihangaiki sana kwa NBFCs, Benki zinahitaji Kuwa Waangalifu
- Matokeo ya Mwisho ya Polisi wa CSBC Bihar 2021 Yatangazwa
- Sehemu 10 Bora za Kutembelea Maharashtra Mnamo Aprili
Mtaa Kichina ni nini sisi sote tunapenda zaidi kuliko hesabu halisi na supu ambazo tunapata katika mikahawa bora. Hii ni kwa sababu, tunapata mchanganyiko wa manukato ya Wachina wa India tu barabarani. Mfano bora wa potpourri hii ya kitamaduni ni Wachina kamba pakora. Sasa mapishi ya pakora ni ya Kihindi. Kichocheo hiki cha kamba kinachanganya viungo vilivyotumiwa katika mapishi ya Wachina na njia ya kupikia ya mapishi ya pakora.
Pakora ya Kichina ni vitafunio vya juu vya kalori. Ni kichocheo kirefu cha kamba iliyokaangwa ambayo imesababishwa na mafuta na viungo. Kwa hivyo, usijidanganye na usingizi wa afya. Viungo vilivyotumiwa katika kichocheo hiki cha kamba hupata kabisa.
Viungo vya Pakora Prawn:
- Kamba 10 (iliyohifadhiwa na iliyosafishwa) ya kati
- Vitunguu 1 (iliyokatwa vizuri)
- Vitunguu 6 karafuu (kusaga)
- Vitunguu wiki mabua 6 (yaliyokatwa)
- Pilipili kijani kibichi 3 (iliyokatwa)
- Siki 1 tbsp
- Mchuzi wa Szechuan 1 tbsp
- Unga ya mahindi 1 kikombe
- Pilipili 1 tsp
- Mafuta 3 tbsp
- Chumvi kwa ladha
Utaratibu wa Pakora ya Kichina:
1. Marini kamba kwa siki na chumvi. Acha kando kwa dakika 15.
2. Chambua kamba katika vipande vidogo na uchanganya na vitunguu vilivyokatwa, vitunguu saumu, wiki ya vitunguu na pilipili kijani kibichi.
3. Katika bakuli tofauti ya kuchanganya ongeza unga wa mahindi, mchuzi wa Szechuan, chumvi na pilipili.
4. Ongeza maji kidogo kwa wakati mmoja na uikande ndani ya donge nene.
5. Sasa mimina kamba na mboga kwenye batter na changanya sare.
6. Chukua takriban gramu 10 za mchanganyiko wa batter kwa wakati mmoja na uitengeneze kwa umbo la duara.
7. Pasha mafuta kwenye sufuria na inapopasuka, ongeza pakoras mbichi kwake. Mara tu wanapokuwa na sura, punguza moto na funika na upike kwa dakika 5.
Kutumikia Pakoras hizi kama vitafunio vya Wachina na soya au mchuzi wa Szechuan.
