Ingia tu
- Chaitra Navratri 2021: Tarehe, Muhurta, Mila na Umuhimu wa Tamasha hili
- Hina Khan Anafurahi na Kivuli cha Kijicho cha Shaba Kijani Na Midomo ya Uchi yenye kung'aa Pata Uonekano kwa Hatua chache rahisi!
- Ugadi na Baisakhi 2021: Tengeneza mwonekano wako wa Sikukuu na Suti za Jadi zilizopuliziwa na Jamaa
- Horoscope ya kila siku: 13 Aprili 2021
Usikose
- Tuzo za Kriketi za New Zealand: Williamson ashinda Sirali ya Sir Richard Hadlee kwa mara ya nne
- Kabira ya Uhamaji wa Kabira 75 Pikipiki ya Uwasilishaji wa Baiskeli ya Umeme Ilizinduliwa Nchini India
- Wakufunzi wa Amerika wanaongoza kozi za Kiingereza kwa waelimishaji wa India
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan na Nyota zingine za Kusini hutuma Matakwa kwa Mashabiki wao
- Bei ya Dhahabu Haihangaiki sana kwa NBFCs, Benki zinahitaji Kuwa Waangalifu
- Madeni ya AGR Na Mnada wa hivi karibuni wa Spectrum Inaweza Kuathiri Sekta ya Mawasiliano
- Matokeo ya Mwisho ya Polisi wa CSBC Bihar 2021 Yatangazwa
- Sehemu 10 Bora za Kutembelea Maharashtra Mnamo Aprili
Kuku ya Chilly ni sahani maarufu ya Indo-Kichina. Huko India, aina nyingi za maandalizi kavu hufanywa kutoka kwa kuku. Kichocheo hiki kimetengenezwa kwa kuku asiye na mfupa, lakini unaweza kuibadilisha na mifupa pia.
Inategemea ladha yako na upendeleo. Kwa ujumla ni manukato na mboga nyingi na vitunguu hutumiwa sawa.
Unaweza kutengeneza aina tofauti kwa kubadilisha michuzi pia. Mpishi anapendelea kutumia kuku safi, kwani kichocheo hiki huwa na ladha nzuri wakati kuku laini na safi hutumiwa.
MAPISHI YA KUKU CHILLI | JINSI YA KUANDAA KUKU KIKAVU | MAPISHI YA KUKU YASIYO NA BONELESS Kichocheo KIKUU KIKAVU KIKAVU Kichocheo cha mapishi ya kuku | Jinsi ya Kuandaa Kuku wa Pilipili Kavu | Kichocheo cha Kuku cha Pilipili kisicho na Bonasi | Kichocheo Kikavu cha Kichocheo cha kukaanga cha Dakika 10 Dakika za Kupika 40M Jumla ya Muda Dakika 50Kichocheo Na: Chef Anurag Basu
Aina ya Kichocheo: Vitafunio
Anahudumia: 2
Viungo-
Kuku isiyo na faida, iliyokatwa - 350 g
Yai, iliyopigwa kidogo - 1
Unga ya mahindi - 1/2 kikombe
Kuweka vitunguu - 1/2 tsp
Kuweka tangawizi - 1/2 tsp
Chumvi au kuonja - 1 tbsp
Mafuta ya kukaanga kwa kina
Vitunguu, vipande vipande - vikombe 2
Pilipili kijani kibichi, iliyokatwakatwa (ondoa mbegu ikiwa ni moto sana) - 2 tsp
Mchuzi wa Soy (rekebisha kulingana na nguvu) - 1 tbsp
Siki - 2 tbsp
Pilipili ya kijani kibichi, iliyokatwa, kwa mapambo
-
1. Changanya pamoja kuku, yai, unga wa mahindi, tangawizi na kuweka vitunguu kwenye bakuli.
2. Sasa, ongeza vijiko 2 vya chumvi, na maji ya kutosha, ili vipande vya kuku vifunike na kugonga.
3. Acha hii kwa muda wa dakika 30 na iache iwe marine.
4. Pasha mafuta kwenye wok au sufuria.
5. Sasa kaanga sana vipande vya kuku kwenye moto mkali kuanza na kisha punguza moto.
6. Kaanga hadi kuku apikwe.
7. Sasa, weka kuku wa kukaanga kwenye karatasi ya kunyonya na futa sawa, ili mafuta ya ziada yachukuliwe.
8. Pasha vijiko 2 vya mafuta kwa wok.
9. Ongeza vitunguu na koroga-kaanga juu ya moto mkali hadi ziweze kubadilika.
10. Ongeza pilipili kijani na pika kwa dakika.
11. Ongeza chumvi, mchuzi wa soya, siki, na kuku wa kukaanga sana, na toa vizuri.
12. Tumikia moto na kupamba na pilipili kijani kibichi.
- 1. Unaweza kuandaa kuku wa pilipili na mifupa pia.
- 2. Kuku wa pilipili anaweza kutengenezwa na mchuzi pia.
- Ukubwa wa kuwahudumia - kikombe 1
- Kalori - 277 kal
- Mafuta - 12 g
- Protini - 21 g
- Wanga - 21 g
- Sukari - 4.4 g
- Fiber ya lishe - 2.8 g