Ingia tu
- Chaitra Navratri 2021: Tarehe, Muhurta, Mila na Umuhimu wa Tamasha hili
- Hina Khan Anafurahi na Kivuli cha Kijicho cha Shaba Kijani Na Midomo ya Uchi yenye kung'aa Pata Uonekano kwa Hatua chache rahisi!
- Ugadi na Baisakhi 2021: Tengeneza mwonekano wako wa Sikukuu na Suti za Jadi zilizopuliziwa na Jamaa
- Horoscope ya kila siku: 13 Aprili 2021
Usikose
- Wakufunzi wa Amerika wanaongoza kozi za Kiingereza kwa waelimishaji wa India
- IPL 2021: Ilifanya kazi kwenye kupiga kwangu baada ya kupuuzwa katika mnada wa 2018, anasema Harshal Patel
- Bei ya Dhahabu Haihangaiki sana kwa NBFCs, Benki zinahitaji Kuwa Waangalifu
- Madeni ya AGR Na Mnada wa hivi karibuni wa Spectrum Inaweza Kuathiri Sekta ya Mawasiliano
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit Anakumbuka Kusherehekea Tamasha La Kujali na Familia Yake
- Uwekaji wa Mahindra Thar Msalaba wa Kile 50,000 Katika Miezi Sita Tu
- Matokeo ya Mwisho ya Polisi wa CSBC Bihar 2021 Yatangazwa
- Sehemu 10 Bora za Kutembelea Maharashtra Mnamo Aprili
Mafuta ya barafu daima yamekuwa sawa na furaha. Ni moja wapo ya dawati zinazopendwa zaidi sio tu ulimwenguni. Umri hakuna baa linapokuja swala hili la kupendeza. Kuna ladha anuwai ya mafuta ya barafu ambayo ni maarufu ulimwenguni kama vile vanilla, strawberry, embe na chokoleti. Kwa hivyo, kati ya ladha zote za ice-cream, tumechukua ice-cream ya butterscotch na mapishi ya kupendeza na ladha kuifanya iwe nyumbani.
Sisi sote tunajua kwamba barafu-barafu inayopendwa sana ni muundo wake mzuri na fuwele ndogo za sukari. Kawaida, ice-cream ya butterscotch huandaliwa kwa kutumia siagi, sukari ya kahawia na imechanganywa na matunda makavu na tutti frutti. Leo tumeleta kichocheo cha ice-cream ya butterscotch kukusaidia katika kuiandaa. Kichocheo kina kasoro ndani yake kwani tumebadilisha sukari na jaggery.
Kwa hivyo, bila kuchelewesha tena, wacha turuke kwa mapishi.
Kichocheo cha Butterscotch Ice-Cream Butterscotch Ice-Cream Kichocheo cha Kutayarisha Dakika 10 Dakika za Kupika 15M Jumla ya Muda Dakika 25Kichocheo Na: Dessert
Aina ya Kichocheo: Boldsky
Anahudumia: 4
Viungo-
- 2 kikombe nzito cream
- Kijiko 2 cha korosho iliyokatwa
- Matone 2 ya rangi ya manjano ya chakula
- Kijiko 2 cha maji
- Kikombe 1 cha maziwa yaliyofupishwa / mjakazi wa maziwa
- Kijiko 1 cha siagi
- Kijiko 1 cha kiini cha butterscotch
- ½ jaggery ya kikombe
-
1. Kuyeyuka jaggery ya kikombe in katika vijiko 2 vya maji.
mbili. Wakati unayeyusha jaggery, hakikisha unaendelea kuchochea jaggery mpaka itayeyuka kabisa. Koroga jaggery juu ya moto wa kati.
3. Baada ya jaggery kuyeyuka kabisa, ongeza kijiko 1 cha siagi na changanya vizuri mpaka siagi na jaggery ichanganyike.
Nne. Unahitaji kuchemsha syrup hadi inapogeuka kuwa kali. Hii haitachukua dakika 5-6.
5. Wakati unachochea syrup, unahitaji pia kuangalia uthabiti wake.
6. Kwa hili, chukua bakuli la maji na uone ikiwa tone la syrup linaunda mpira mgumu ndani ya maji au la. Ikiwa tone haifanyi mpira mgumu ndani ya maji basi unahitaji kuchemsha syrup kwa dakika nyingine 1-2 kwenye moto wa kati.
7. Baada ya hayo, ongeza vijiko 2 vya korosho zilizokatwa vizuri kwenye syrup.
8. Sasa toa kichocheo kizuri kwa syrup na changanya vizuri.
9. Sasa chukua sahani na uipake mafuta na siagi au ghee na mimina syrup juu ya sahani iliyotiwa mafuta na uiruhusu itulie.
10. Mara tu syrup inapoa na kuivunja vipande vipande.
kumi na moja. Sasa ponda vipande vilivyovunjika kuwa chembechembe nzuri.
Maandalizi ya Butter Scotch Ice-Cream
1. Chukua vikombe 2 vya cream nzito kwenye bakuli kubwa na changanya matone 2 ya rangi ya manjano kwenye cream.
mbili. Sasa piga cream na rangi ya chakula pole pole na thabiti. Unaweza pia kutumia whisk kuchanganya cream vizuri.
3. Unahitaji kupiga cream hadi kilele kigumu na cha chini kinapoundwa ndani ya bakuli.
Nne. Huu ni wakati ambapo unahitaji kuongeza kikombe 1 cha maziwa yaliyofupishwa pamoja na kijiko 1 cha kiini cha butterscotch. Unaweza pia kuongeza dondoo la vanilla.
5. Piga mchanganyiko vizuri na hakikisha kila kitu kimeunganishwa.
6. Sasa ongeza vijiko 2-3 vya chembechembe za siragi iliyokandamizwa.
7. Sasa uhamishe ice-cream kwenye bakuli la glasi na uiongeze juu na chembechembe.
8. Funika kikombe cha glasi vizuri na ukigandishe kwa masaa 8-10.
9. Mara tu mafuta ya barafu yakiweka baada ya masaa 8-10, yapambe na matunda ya tutti na utumie kwenye bakuli lako unalotaka.
- Wakati wa Kufungia: masaa 8-10 Mara tu mafuta ya barafu yanapowekwa baada ya masaa 8-10, yapambe na matunda ya tutti na utumie kwenye bakuli lako unalotaka.
- Watu - 4
- kcal - 346 kcal
- Mafuta - 13.3 g
- Protini - 8.7 g
- Karodi - 43.6 g
- Fiber - 0.1 g