Cardiomyopathy ya Hypertrophic: Dalili, Sababu, Tiba na Kinga Angalia Sampuli ya Arifa za Haraka Kuruhusu TAARIFA Kwa Arifa za Kila sikuIngia tu
-
Chaitra Navratri 2021: Tarehe, Muhurta, Mila na Umuhimu wa Tamasha hili -
- Hina Khan Anafurahi na Kivuli cha Kijicho cha Shaba Kijani Na Midomo ya Uchi yenye kung'aa Pata Uonekano kwa Hatua chache rahisi!
- Ugadi na Baisakhi 2021: Tengeneza mwonekano wako wa Sikukuu na Suti za Jadi zilizopuliziwa na Jamaa
- Horoscope ya kila siku: 13 Aprili 2021
Chaitra Navratri 2021: Tarehe, Muhurta, Mila na Umuhimu wa Tamasha hili Usikose
- BSNL Huondoa Malipo ya Usakinishaji kutoka kwa Muunganisho wa Broadband wa Muda Mrefu
- IPL 2021: BalleBaazi.com inakaribisha msimu na kampeni mpya 'Cricket Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Kutoka Mahakamani Anapita Kwa Sababu Ya COVID-19
- Wavuvi watatu walihofia kufa wakati meli inagongana na mashua kutoka pwani ya Mangaluru
- Kabira ya Uhamaji wa Kabira 75 Pikipiki ya Uwasilishaji wa Baiskeli ya Umeme Ilizinduliwa Nchini India
- Bei ya Dhahabu Haihangaiki sana kwa NBFCs, Benki zinahitaji Kuwa Waangalifu
- Matokeo ya Mwisho ya Polisi wa CSBC Bihar 2021 Yatangazwa
- Sehemu 10 Bora za Kutembelea Maharashtra Mnamo Aprili
Kuku lasagna ni mapishi maarufu sana ya Italia. Kawaida mapishi ya lasagna ni maarufu kwa ladha yao ya kupendeza na tamu. Walakini, tuna kichocheo maalum cha lasagna ambacho hutumia kuku ya siagi kama msingi wake. Kuku ya siagi lasagna ni sahani ambayo mitindo ya kupikia ya Kihindi na Kiitaliano hukutana. Sahani hii ina mchanganyiko wa kipekee wa manukato ya India na Italia.
Lasagna hii ya kuku bado ni sahani iliyojaa jibini. Walakini, sasa ina utajiri zaidi wa siagi ya kuku ya siagi. Kichocheo hiki cha lasagna kinakuhitaji kuchoma kuku kwanza kisha utumie kutengeneza lasagna.
Anahudumia: 4
Wakati wa Maandalizi: Dakika 30
Wakati wa kupikia: dakika 90
Viungo
- Vipande vya kuku (bila malipo) - 10 (gramu 400)
- Tandoori Masala- 2tbsp
- Mtindi- 4tbsp
- Vitunguu - 2 (iliyokatwa)
- Pamba vitunguu vya tangawizi - 2tbsp
- Nyanya- 2 (iliyokatwa laini)
- Mbegu za Cumin - 1/2 tsp
- Majani ya Fenugreek (kavu) - 2tbsp
- Pilipili poda - 1tbsp
- Pilipili kijani- 2 (kusaga)
- Siagi (isiyotiwa chumvi) - 4tbsp
- Cream safi - 2tbsp
- Chumvi - kwa ladha
- Viungo vya Lasagna
- Tambi za Lasagna - vikombe 2
- Jibini la Ricotta - kikombe 1 (kilichokunwa)
- Jibini la Cheddar - 1/2 kikombe (iliyokunwa)
- Majani ya Basil - 10
- Mafuta ya ziada ya bikira - 1tbsp
- Chumvi - kwa ladha
Utaratibu
- Marina vipande vya kuku na tandoori masala, chumvi na curd. Acha kwa dakika 30.
- Sasa mafuta mafuta ya kuoka na siagi na weka kuku pamoja na marinade kwenye sahani ya kuoka.
- Pre-joto tanuri hadi digrii 350. Grill vipande vya kuku kwa dakika 15 hadi 20 kwa nguvu ya asilimia 60. Endelea kugeuza vipande kwa kupikia sare.
- Wakati huo huo, kuyeyusha siagi kwenye sufuria ya kina. Msimu na mbegu za cumin na chillies iliyokatwa. Pia nyunyiza majani ya fenugreek baada ya sekunde 30.
- Baada ya dakika 1, ongeza vitunguu na punguza moto. Pika kwa dakika 4-5. Baada ya hayo, ongeza kuweka vitunguu tangawizi na upike kwa dakika 3-4.
- Kisha ongeza nyanya na nyunyiza chumvi. Pia ongeza pilipili na upike kwenye moto mdogo kwa dakika nyingine 5.
- Ongeza cream safi kwenye mchanganyiko huu na koroga kwa dakika 2 ili kupata msimamo mzuri.
- Kufikia sasa, kuku angekangwa. Kwa hivyo ondoa kutoka kwenye oveni na uiongeze pamoja na marinade kwa mchuzi.
- Chemsha mchuzi kwa dakika 2-3 halafu weka pembeni.
- Chemsha tambi za lasagna kwa dakika 10 kwenye moto wa kati na ukimbie maji.
- Tupa lasagna ya kuchemsha na mafuta na majani ya basil.
- Sasa chukua sahani ya kuoka na tengeneza safu ya tambi za lasagna. Juu yake na safu ya mchuzi wa kuku wa siagi. Ongeza safu ya jibini iliyokunwa juu yake.
- Rudia mchakato huu kwa tabaka 3. Safu ya juu inapaswa kuwa ya jibini.
- Sasa bake mkate huu kwenye oveni iliyowaka moto hadi digrii 250 kwa dakika 20 kwa nguvu ya asilimia 60.
Siagi kuku lasagna ni chakula kamili ambacho unaweza kufurahiya na mchuzi wowote wa chaguo lako.
