Cardiomyopathy ya Hypertrophic: Dalili, Sababu, Tiba na Kinga Angalia Sampuli ya Arifa za Haraka KURUHUSU TAARIFA Kwa Arifa za Kila sikuIngia tu
-
Chaitra Navratri 2021: Tarehe, Muhurta, Mila na Umuhimu wa Tamasha hili -
- Hina Khan Anafurahi na Kivuli cha Kijicho cha Shaba Kijani Na Midomo ya Uchi yenye Glossy Pata Uonekano kwa Hatua chache Rahisi!
- Ugadi na Baisakhi 2021: Tengeneza mwonekano wako wa Sikukuu na Suti za Jadi zilizopuliziwa na Jamaa
- Horoscope ya kila siku: 13 Aprili 2021
Chaitra Navratri 2021: Tarehe, Muhurta, Mila na Umuhimu wa Tamasha hili Usikose
- Tuzo za Kriketi za New Zealand: Williamson ashinda Sirali ya Sir Richard Hadlee kwa mara ya nne
- Kabira ya Uhamaji wa Kabira 75 Pikipiki ya Uwasilishaji wa Baiskeli ya Umeme Ilizinduliwa Nchini India
- Wakufunzi wa Amerika huongoza kozi za Kiingereza kwa waelimishaji wa India
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan na Nyota zingine za Kusini hutuma Matakwa kwa Mashabiki wao
- Bei ya Dhahabu Haihangaiki sana kwa NBFCs, Benki zinahitaji Kuwa Waangalifu
- Madeni ya AGR Na Mnada wa Hivi karibuni wa Spectrum Inaweza Kuathiri Sekta ya Mawasiliano
- Matokeo ya Mwisho ya Polisi wa CSBC Bihar 2021 Yatangazwa
- Sehemu 10 Bora za Kutembelea Maharashtra Mnamo Aprili
Jinsi ya Kuandaa Buckwheat Dhokla | | Kichocheo cha Kuttu Ka Dhokla | Kichocheo cha Buckwheat Dhokla | BoldskyBuckwheat dhokla anatoka jimbo la Gujarat. Ni sahani maarufu, haswa wakati wa siku ya kufunga, kwani buckwheat imejazwa virutubisho na hutoa nguvu mara moja inapotumiwa.
Dhokla ya Buckwheat imetengenezwa kwa kuloweka buckwheat iliyochanganywa pamoja na unga wa ragi, ambao baadaye hujumuishwa na vitu vingine. Sour curd imeongezwa ili kutoa dhokla ladha ya ladha tangy. Kukasirisha dhokla inaweza kuwa kulingana na upendeleo wa mtu.
Dhokla ya Buckwheat kawaida huliwa na chutney ya kijani au chutney yoyote ya viungo, kwani dhokla yenyewe ina viungo kidogo sana.
Buckwheat dhokla ni vitafunio vingi, ambavyo vinaweza kuhifadhiwa wakati wa jioni na kinywaji kizuri. Tazama video juu ya jinsi ya kutengeneza dhokla ya buckwheat na utaratibu wa hatua kwa hatua ulio na picha.
BUCKWHEAT DHOKLA MAPISHI | JINSI YA KUANDAA BUCKWHEAT DHOKLA | KUTOKA KA DHOKLA KIPIKA | MAPISHI YA FARALI DHOKLA | BUCKWHEAT NA NDEGE YA RAGI KIPIKO CHA DHOKLA Kichocheo cha Buckwheat Dhokla | Jinsi ya Kuandaa Buckwheat Dhokla | Kichocheo cha Kuttu Ka Dhokla | Buckwheat na Unga wa Ragi Dhokla Saa ya Kutayarisha Kichocheo Saa 2 masaa 10 Dakika ya Kupika 30M Jumla ya Saa 2 Masaa 40Kichocheo Na: Meena Bhandari
Aina ya Kichocheo: vitafunio
Inatumikia: vipande 12-15
Viungo-
Unga wa Buckwheat - 1 kikombe
Unga wa Ragi - 2 tbsp
Sour curd - kikombe cha .th
Tangawizi, vitunguu na kuweka pilipili - 2 tsp
Maji - vikombe 2-3 + 6 vikombe
Mafuta - 3 tsp
Chumvi - 2 tsp
Chumvi cha matunda - 1 tsp
Jinsi ya Kujitayarisha-
1. Ongeza unga wa buckwheat na ragi kwenye bakuli.
2. Ongeza curd ya siki na tangawizi, vitunguu na pilipili.
3. Piga vizuri. Inaweza pia kuchanganywa na kijiko.
4. Ongeza karibu vikombe 3 vya maji kidogo kidogo ili kuifanya iwe sawa.
5. Mara baada ya kumaliza, kugonga kunapaswa kuwa na muundo laini nene.
6. Weka kando kwa masaa 2.
7. Sasa paka mafuta sahani ya ukubwa wa kati na mafuta na uiweke kando.
8. Kisha, chukua sufuria na uiruhusu iwe moto kwa dakika 3-4.
9. Ongeza karibu na vikombe 6 vya maji ndani yake na uifunike kwa kifuniko.
10. Acha ichemke kwa dakika 10.
11. Mara tu mchanganyiko wa dhokla ulowekwa ndani kwa masaa 2, ongeza vijiko 2 vya chumvi kwake.
12. Ongeza kijiko cha chumvi ya matunda pia.
13. Sasa, fungua kifuniko cha maji yanayochemka.
14. Chukua kikombe kidogo tambarare na kiweke ndani ya maji yanayochemka. Hii inasimama kama sahani ya dhokla.
15. Weka sahani iliyotiwa mafuta juu yake.
16. Mara moja, mimina mchanganyiko wa dhokla kwenye bamba.
17. Funika kwa kifuniko.
18. Ruhusu iwe mvuke iliyopikwa kwa dakika 15.
19. Kisha, fungua kifuniko na uangalie ikiwa imepikwa kwa kuingiza kisu ndani yake.
20. Ukimaliza, acha iwe baridi kwa dakika 10.
21. Zaidi ya hayo, kata kwa maumbo ya mraba na kisu.
22. Peleka kwenye sahani kwa msaada wa spatula.
23. Kutumikia moto.
- 1. Sahani hii inaweza kutengenezwa na nafaka za buckwheat badala ya unga wa buckwheat.
- 2. Usifanye dhokla kugonga katika msimamo mwingi sana.
- 3. Ongeza kwa uangalifu maji kidogo kidogo ili kuepuka malezi ya uvimbe.
- 4. Dhokla inaweza kupikwa kwa mvuke katika jiko la shinikizo pia.
- 5. Ikiwa kisu kikiingizwa kwenye dhokla hakitoki safi, kiruhusu kupika kwa dakika 5-10 zaidi.
- Ukubwa wa kutumikia - kipande 1
- Kalori - 343 kal
- Mafuta - 1.9 g
- Protini - 7 g
- Wanga - 24.1 g
- Fiber - 5.8 g
HATUA KWA HATUA - JINSI YA KUFANYA MAKEBUCKWHEAT DHOKLA
1. Ongeza unga wa buckwheat na ragi kwenye bakuli.
2. Ongeza curd ya siki na tangawizi, vitunguu na pilipili.
3. Piga vizuri. Inaweza pia kuchanganywa na kijiko.
4. Ongeza karibu vikombe 3 vya maji kidogo kidogo ili kuifanya iwe sawa.
5. Mara baada ya kumaliza, kugonga kunapaswa kuwa na muundo laini nene.
6. Weka kando kwa masaa 2.
7. Sasa paka mafuta sahani ya ukubwa wa kati na mafuta na uiweke kando.
8. Kisha, chukua sufuria na uiruhusu iwe moto kwa dakika 3-4.
9. Ongeza karibu na vikombe 6 vya maji ndani yake na uifunike kwa kifuniko.
10. Acha ichemke kwa dakika 10.
11. Mara tu mchanganyiko wa dhokla ulowekwa ndani kwa masaa 2, ongeza vijiko 2 vya chumvi kwake.
12. Ongeza kijiko cha chumvi ya matunda pia.
13. Sasa, fungua kifuniko cha maji yanayochemka.
14. Chukua kikombe kidogo tambarare na kiweke ndani ya maji yanayochemka. Hii inasimama kama sahani ya dhokla.
15. Weka sahani iliyotiwa mafuta juu yake.
16. Mara moja, mimina mchanganyiko wa dhokla kwenye bamba.
17. Funika kwa kifuniko.
18. Ruhusu iwe mvuke iliyopikwa kwa dakika 15.
19. Kisha, fungua kifuniko na uangalie ikiwa imepikwa kwa kuingiza kisu ndani yake.
20. Ukimaliza, acha iwe baridi kwa dakika 10.
21. Zaidi ya hayo, kata kwa maumbo ya mraba na kisu.
22. Peleka kwenye sahani kwa msaada wa spatula.
23. Kutumikia moto.
