Curry ya Samaki ya Kibengali Bila Vitunguu

Majina Bora Kwa Watoto

Sakafu:

Tarehe Ya Kuzaliwa:

Tuma

Nitumie Kwa Barua Pepe Onyesha Kwenye Wavuti

Ingia tu

• Saa 6 zilizopita Chaitra Navratri 2021: Tarehe, Muhurta, Mila na Umuhimu wa Tamasha hili
• 
• Saa 7 zilizopita Hina Khan Anafurahi na Kivuli cha Kijicho cha Shaba Kijani Na Midomo ya Uchi yenye Glossy Pata Uonekano kwa Hatua chache Rahisi!
• Saa 9 zilizopita Ugadi na Baisakhi 2021: Tengeneza mwonekano wako wa Sikukuu na Suti za Jadi zilizopuliziwa na Jamaa
• Saa 12 zilizopita Horoscope ya kila siku: 13 Aprili 2021

Usikose

• Michezo Medvedev anatoka Monte Carlo Masters baada ya mtihani mzuri wa coronavirus
• Habari Vishnu Vishal na Jwala Gutta kufunga fundo mnamo Aprili 22: Angalia maelezo hapa
• Magari Kabira ya Uhamaji wa Kabira 75 Pikipiki ya Uwasilishaji wa Baiskeli ya Umeme Ilizinduliwa Nchini India
• Sinema Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan na Nyota zingine za Kusini hutuma Matakwa kwa Mashabiki wao
• Fedha Bei ya Dhahabu Haihangaiki sana kwa NBFCs, Benki zinahitaji Kuwa Waangalifu
• Teknolojia Madeni ya AGR Na Mnada wa Hivi karibuni wa Spectrum Inaweza Kuathiri Sekta ya Mawasiliano
• Elimu Matokeo ya Mwisho ya Polisi wa CSBC Bihar 2021 Yatangazwa
• Kusafiri Sehemu 10 Bora za Kutembelea Maharashtra Mnamo Aprili

Bei ya vitunguu ikipanda juu juu, haiwezi kutumika katika chakula chetu cha kila siku kama lavishly kama hapo awali. Kwa hivyo, hiyo inamaanisha lazima tutoe kula kitunguu kizuri? Sio lazima kama sisi Wahindi tuna suluhisho la kila kitu. Kwa hivyo, ikiwa hauna uwezo wa kununua 'kitunguu cha anasa' basi usijali. Hapa kuna kichocheo cha samaki bila kitunguu ambacho kitafanya chakula chako kuwa cha kufurahisha kabisa.

Hakuna kitu kinachofurahisha Kibangali zaidi ya maacher jhol na bhath (samaki wa samaki na mchele). Kwa hivyo, Bengalis huchukua maumivu mengi kujaribu kitu wanachopenda, samaki. Kichocheo hiki pia kinatoka jikoni la mama wa Kibengali ambalo ni tamu, rahisi, haraka na kwa kweli limeandaliwa bila kitunguu.

Kwa hivyo, soma kichocheo na ujaribu. Hii ina ladha nzuri zaidi kuliko samaki wa samaki na vitunguu!

Anahudumia: 4

Wakati wa maandalizi: dakika 10

Wakati wa kupikia: dakika 20

Viungo

• Samaki (ikiwezekana Rohu au Hilsa) - vipande 4 (ukubwa wa kati)

Utaratibu

1. Osha na safisha vipande vya samaki vizuri na maji.
2. Panda vipande vya samaki na kijiko cha nusu cha unga wa manjano na chumvi.
3. Joto kijiko mbili cha mafuta ya haradali kwenye sufuria.
4. Fry vipande vya samaki pande zote kwa muda wa dakika 5-6 kwa moto mdogo.
5. Mara baada ya kumaliza, hamisha vipande vya samaki kwenye bamba na uziweke kando.
6. Pasha kijiko cha mafuta kwenye sufuria na ongeza mbegu za cumin. Kaanga kwa dakika.
7. Ongeza kuweka tangawizi, pilipili kijani kibichi, viazi na kaanga kwenye moto wa wastani kwa dakika moja.
8. Changanya poda ya manjano, pilipili nyekundu ya pilipili, unga wa cumin pamoja katika nusu kikombe cha maji na mimina mchanganyiko huu kwenye sufuria.
9. Pika kwa muda wa dakika 3-4.
10. Ongeza chumvi, sukari na nusu kikombe cha maji. Changanya vizuri.
11. Sasa ongeza vipande vya samaki vya kukaanga. Chemsha kwa dakika 3-4 kwa moto wa kati.
12. Sasa changanya unga wa mchele katika nusu kikombe cha maji na uimimine kwenye sufuria. Changanya vizuri na hakikisha uvimbe haujatengenezwa.
13. Chemsha kwa dakika kadhaa kisha uzime moto.
14. Pamba curry ya samaki na majani ya coriander iliyokatwa.

Kutumikia kauri hii ya samaki ya Kibangali na mchele wa mvuke na kula chakula kizuri bila vitunguu.

Nyota Yako Ya Kesho

Kujua

Nitumie Kwa Barua Pepe Onyesha Kwenye Wavuti