Ingia tu
- Chaitra Navratri 2021: Tarehe, Muhurta, Mila na Umuhimu wa Tamasha hili
- Hina Khan Anafurahi na Kivuli cha Kijicho cha Shaba Kijani Na Midomo ya Uchi yenye Glossy Pata Uonekano kwa Hatua chache Rahisi!
- Ugadi na Baisakhi 2021: Tengeneza mwonekano wako wa Sikukuu na Suti za Jadi zilizopuliziwa na Jamaa
- Horoscope ya kila siku: 13 Aprili 2021
Usikose
- BSNL Huondoa Malipo ya Usakinishaji kutoka kwa Muunganisho wa Broadband wa Muda Mrefu
- Warejeshi wa Kumbh mela wanaweza kuzidisha janga la COVID-19: Sanjay Raut
- IPL 2021: BalleBaazi.com inakaribisha msimu na kampeni mpya 'Cricket Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Kutoka Mahakamani Anapita Kwa Sababu Ya COVID-19
- Kabira ya Uhamaji wa Kabira 75 Pikipiki ya Uwasilishaji wa Baiskeli ya Umeme Ilizinduliwa Nchini India
- Bei ya Dhahabu Haihangaiki sana kwa NBFCs, Benki zinahitaji Kuwa Waangalifu
- Matokeo ya Mwisho ya Polisi wa CSBC Bihar 2021 Yatangazwa
- Sehemu 10 Bora za Kutembelea Maharashtra Mnamo Aprili
Atte ka halwa ni mapishi halisi ya India Kaskazini ambayo kawaida huandaliwa kwa sherehe na sherehe zingine maalum. Atta ka sheera imeandaliwa kwa kuchoma atta kwenye ghee na kuipika na syrup ya sukari kuifanya iwe halwa.
Atte ka halwa ni halwa laini inayayeyuka mdomoni mara tu utakapouma. Halwa hii ni mapishi rahisi na ya haraka kufuata na kujaribu nyumbani. Kwa hivyo, ni tamu bora kuandaa wakati unatamani pipi au kwa dessert haraka baada ya chakula kizito.
Atte ka halwa ni maarufu kati ya Wahindi wa Kaskazini, kwani mapishi ni rahisi sana. Kwa hivyo, ikiwa ungependa kujaribu hii tamu ya meno nyumbani, hapa kuna kichocheo cha video. Pia, soma na ufuate utaratibu wa hatua kwa hatua na picha.
ATTE KA HALWA MAPISHI YA VIDEO
MAPISHI YA ATTE KA HALWA | MAPISHI YA ATTA KA HALWA | UNGA WA NGANO KIPATO CHA HALWA | MAPISHI YA ATTA KA SHEERA Atte Ka Halwa Mapishi | Kichocheo cha Atta Ka Halwa | Unga ya Ngano Kichocheo cha Halwa | Wakati wa Kuandaa Kichocheo cha Atta Ka Sheera Dakika 5 Dakika ya Kupika 20M Jumla ya Dakika 25 DakikaKichocheo Na: Meena Bhandari
Aina ya Kichocheo: Pipi
Anahudumia: 4
Viungo-
Atta - 1 kikombe
Sukari - 1 kikombe
Ghee - ½ kikombe
Maji - vikombe 2
Lozi (iliyokatwa) - kikombe cha.
-
1. Ongeza ghee kwenye sufuria yenye joto kali.
2. Mara ghee inapokuwa moto, ongeza atta.
3. Koroga kuendelea kuizuia isichome.
4. Choma atta kwenye moto wa kati kwa dakika 5-6, mpaka rangi ibadilike kuwa kahawia hafifu.
5. Wakati huo huo, ongeza maji kwenye sufuria nyingine yenye joto na uiruhusu ichemke kwa dakika 2.
6. Ongeza sukari na uiruhusu kuyeyuka na chemsha kwenye moto mkali kwa dakika 2.
7. Ondoa kwenye jiko.
8. Mara tu atta ikichomwa, ongeza syrup ya sukari kwenye atta.
9. Koroga kuendelea kuzuia malezi ya uvimbe.
Ruhusu ipike kwa dakika 4-5, mpaka mchanganyiko unene na kuacha pande za sufuria.
11. Ondoa sufuria kutoka jiko na uhamishe halwa kwenye sahani.
12. Pamba na lozi zilizokatwa na utumie moto.
- 1. Choma atta mpaka harufu mbichi ya atta iende na ghee ianze kujitenga.
- 2. Mara tu syrup ya sukari inapoongezwa, pika mpaka mchanganyiko ushikamane na uanze kukusanya katikati.
- Ukubwa wa kuwahudumia - kikombe 1
- Kalori - 312 kal
- Mafuta - 24 g
- Protini - 2 g
- Wanga - 30 g
- Sukari - 16 g
HATUA KWA HATUA - JINSI YA KUTENGENEZA ATTE KA HALWA
1. Ongeza ghee kwenye sufuria yenye joto kali.
2. Mara ghee inapokuwa moto, ongeza atta.
3. Koroga kuendelea kuizuia isichome.
4. Choma atta kwenye moto wa kati kwa dakika 5-6, mpaka rangi ibadilike kuwa kahawia hafifu.
5. Wakati huo huo, ongeza maji kwenye sufuria nyingine yenye joto na uiruhusu ichemke kwa dakika 2.
6. Ongeza sukari na uiruhusu kuyeyuka na chemsha kwenye moto mkali kwa dakika 2.
7. Ondoa kwenye jiko.
8. Mara tu atta ikichomwa, ongeza syrup ya sukari kwenye atta.
9. Koroga kuendelea kuzuia malezi ya uvimbe.
Ruhusu ipike kwa dakika 4-5, mpaka mchanganyiko unene na kuacha pande za sufuria.
11. Ondoa sufuria kutoka jiko na uhamishe halwa kwenye sahani.
12. Pamba na lozi zilizokatwa na utumie moto.