Cardiomyopathy ya Hypertrophic: Dalili, Sababu, Tiba na Kinga Angalia Sampuli ya Arifa za Haraka Kuruhusu TAARIFA Kwa Arifa za Kila sikuIngia tu
-
Chaitra Navratri 2021: Tarehe, Muhurta, Mila na Umuhimu wa Tamasha hili -
- Hina Khan Anafurahi na Kivuli cha Kijicho cha Shaba Kijani Na Midomo ya Uchi yenye kung'aa Pata Uonekano kwa Hatua chache Rahisi!
- Ugadi na Baisakhi 2021: Tengeneza mwonekano wako wa Sikukuu na Suti za Jadi zilizopuliziwa na Jamaa
- Horoscope ya kila siku: 13 Aprili 2021
Chaitra Navratri 2021: Tarehe, Muhurta, Mila na Umuhimu wa Tamasha hili Usikose
- BSNL Huondoa Malipo ya Usakinishaji kutoka kwa Muunganisho wa Broadband wa Muda Mrefu
- Warejeshi wa Kumbh mela wanaweza kuzidisha janga la COVID-19: Sanjay Raut
- IPL 2021: BalleBaazi.com inakaribisha msimu na kampeni mpya 'Cricket Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Kutoka Mahakamani Anapita Kwa Sababu Ya COVID-19
- Kabira ya Uhamaji wa Kabira 75 Pikipiki ya Uwasilishaji wa Baiskeli ya Umeme Ilizinduliwa Nchini India
- Bei ya Dhahabu Haihangaiki sana kwa NBFCs, Benki zinahitaji Kuwa Waangalifu
- Matokeo ya Mwisho ya Polisi wa CSBC Bihar 2021 Yatangazwa
- Sehemu 10 Bora za Kutembelea Maharashtra Mnamo Aprili
Labda uliamuru Achari samaki tikka mara nyingi kwenye mgahawa. Lakini, haiba ya kuandaa kichocheo hiki cha Tandoori nyumbani ni tofauti kabisa. Tikari ya samaki ya Achari kimsingi ni kichocheo cha tandoori. Unaweza pia kuitayarisha kama kichocheo cha samaki kilichochomwa kwenye microwave yako badala ya tandoor. Ili kuongeza ladha ya tandoori kwenye kichocheo, tumia masala kidogo ya tandoori.
Tikari ya samaki ya Achari ni vitafunio maarufu sana vya India. Kwa hivyo ikiwa kweli utachukua juhudi za kufanya kichocheo hiki cha samaki wa kukaanga, wageni wako hawatavunjika moyo kamwe.
Anahudumia: 4
Wakati wa Maandalizi: Saa 1
Wakati wa kupikia: dakika 15
Viungo
- Kamba ya samaki ya Surmai- 4 (kata kwa nusu)
- Juisi ya limao - 2tbsp
- Pika tangawizi-vitunguu 1tbsp
- Mbegu za haradali - 1tsp
- Mbegu za Fennel (saunf) - 1 / 2tsp
- Vitunguu (kalonji) mbegu - 1 / 2tsp
- Mbegu za Fenugreek (methi) - 1tsp
- Chumvi nyeusi- 1 / 2tsp
- Poda nyekundu ya pilipili - 1tbsp
- Poda ya Garam masala- 1tsp
- Tandoori masala poda- 1tsp
- Curd - 1 kikombe
- Mafuta ya haradali - 1tbsp
- Siagi- 1tsp
- Chumvi - kwa ladha
Utaratibu
1. Marine minofu ya samaki na maji ya limao, kuweka tangawizi na chumvi.
2. Pasha sufuria na mbegu ya haradali iliyochomwa, mbegu za kitunguu, mbegu za fenugreek na mbegu ya shamari. Acha iwe baridi na kisha uiponde kuwa poda katika blender.
3. Ongeza unga huu pamoja na chumvi nyeusi na curd iliyopigwa kwenye minofu ya samaki.
4. Nyunyiza pilipili nyekundu, garam masala na unga wa tandoori masala juu yake. Changanya vizuri na uiache kwa dakika 40.
5. Wakati huo huo mafuta ya haradali ya joto hadi mahali pa kuvuta sigara kwenye sufuria. Ondoa kwenye sufuria na uiruhusu kupoa kidogo.
6. Preheat tanuri hadi digrii 250. Paka mafuta kwenye sahani ya kuoka na siagi na uweke samaki na marinade ndani yake.
7. Mimina mafuta ya haradali yenye joto juu ya hii na grill kwa dakika 10 hadi 15.
8. Endelea kugeuza vipande vya tikari vya samaki vya Achari ili kuhakikisha pande zote zimepikwa sawa.
9. Ipe muda wa kukaa kwa dakika 5.
Kumtumikia Achari samaki tikka na kitunguu kilichokatwa na nyanya. Unaweza kuongeza pilipili kijani kibichi kukifanya kiwe na viungo.
