Faida za kuvutia za kiafya za Nutmeg (Jaiphal)

Majina Bora Kwa Watoto

Sakafu:

Tarehe Ya Kuzaliwa:

Tuma

Nitumie Kwa Barua Pepe Onyesha Kwenye Wavuti

Ingia tu

• Saa 5 zilizopita Chaitra Navratri 2021: Tarehe, Muhurta, Mila na Umuhimu wa Tamasha hili
• 
• Saa 6 zilizopita Hina Khan Anafurahi na Kivuli cha Kijicho cha Shaba Kijani Na Midomo ya Uchi yenye Glossy Pata Uonekano kwa Hatua chache Rahisi!
• Saa 8 zilizopita Ugadi na Baisakhi 2021: Tengeneza mwonekano wako wa Sikukuu na Suti za Jadi zilizopuliziwa na Jamaa
• Saa 11 zilizopita Horoscope ya kila siku: 13 Aprili 2021

Usikose

• Michezo Tuzo za Kriketi za New Zealand: Williamson ashinda Sirali ya Sir Richard Hadlee kwa mara ya nne
• Magari Kabira ya Uhamaji wa Kabira 75 Pikipiki ya Uwasilishaji wa Baiskeli ya Umeme Ilizinduliwa Nchini India
• Habari Wakufunzi wa Amerika huongoza kozi za Kiingereza kwa waelimishaji wa India
• Sinema Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan na Nyota zingine za Kusini hutuma Matakwa kwa Mashabiki wao
• Fedha Bei ya Dhahabu Haihangaiki sana kwa NBFCs, Benki zinahitaji Kuwa Waangalifu
• Teknolojia Madeni ya AGR Na Mnada wa Hivi karibuni wa Spectrum Inaweza Kuathiri Sekta ya Mawasiliano
• Elimu Matokeo ya Mwisho ya Polisi wa CSBC Bihar 2021 Yatangazwa
• Kusafiri Sehemu 10 Bora za Kutembelea Maharashtra Mnamo Aprili

Thamani ya harufu yake tamu na ladha ya kipekee, viungo vya nutmeg ni mbegu ya mti wa kijani kibichi wa kitropiki (Myristica fragrans). Nutmeg, inayojulikana kama jaiphal kwa Kihindi, ni viungo maarufu vinavyotumiwa katika kupikia na kuoka. Viungo vina ladha tamu na kidogo ya lishe na mara nyingi hujumuishwa na viungo vingine tamu pamoja na karafuu, mdalasini na allspice.

Nutmeg hutumiwa kama mbegu nzima na kwa njia ya unga. Mbali na kutumiwa kwa madhumuni ya upishi, nutmeg inajulikana sana kwa mali yake ya matibabu [1] . Katika dawa ya jadi, nutmeg imekuwa ikitumika kama dawa ya shida ya njia ya utumbo kama kuhara, indigestion na kujaa hewa.

Mace ni kifuniko cha nje au aril ya mbegu ya nutmeg, ambayo pia ina virutubisho muhimu na ina matumizi yake tofauti katika ulimwengu wa upishi na dawa.

Katika nakala hii, tutazungumza juu ya faida za kiafya za nutmeg na njia za kuitumia.

Thamani ya Lishe ya Nutmeg

100 g ya viungo vya nutmeg vyenye kcal 525 ya nishati, maji 6.23 g na pia ina:

• 5.84 g protini
• 36.31 g jumla ya mafuta
• 49.29 g kabohydrate
• 20.8 g nyuzi
• 2.99 g sukari
• 184 mg kalsiamu
• Chuma cha 3.04 mg
• 183 mg ya magnesiamu
• 213 mg fosforasi
• 350 mg potasiamu
• 16 mg ya sodiamu
• Zinki 2.15 mg
• 1.027 mg ya shaba
• 2.9 mg manganese
• 1.6 mcg selenium
• 3 mg vitamini C
• 0.346 mg thiamine
• 0.057 mg riboflauini
• 1.299 mg niiniini
• 0.16 mg vitamini B6
• Fanya 76 mcg
• Choline 8.8 mg
• 102 IU vitamini A

1. Hupunguza uvimbe

Kuvimba sugu kunahusishwa na hali mbaya za kiafya kama ugonjwa wa sukari, ugonjwa wa moyo na ugonjwa wa arthritis. Misombo ya kuzuia uchochezi inayoitwa monoterpenes, pamoja na terpineol, sabinene na pinene inayopatikana kwenye nutmeg inaweza kusaidia kupunguza uvimbe mwilini. Kwa kuongeza, uwepo wa misombo ya phenolic katika nutmeg imeonyeshwa kuonyesha mali kali za kupambana na uchochezi [mbili] [3] .

Utafiti mmoja wa wanyama ulionyesha kuwa mafuta ya nutmeg yalikuwa na uwezo mkubwa wa kupunguza maumivu yanayohusiana na uchochezi na uvimbe wa pamoja [4] . Walakini, masomo zaidi yanahitajika kuonyesha athari za kupambana na uchochezi za nutmeg kwa wanadamu.

2. Hupambana na maambukizi ya bakteria

Uchunguzi wa utafiti umeonyesha mali ya antibacterial ya nutmeg dhidi ya aina hatari za bakteria. Utafiti wa bomba-la-mtihani ulionyesha kuwa dondoo ya nutmeg ilionyesha athari za antibacterial dhidi ya bakteria ambao husababisha mifereji na kuvimba kwa fizi [5] . Utafiti mwingine ulionyesha shughuli za antibacterial ya nutmeg dhidi ya ukuaji wa bakteria ya E. coli [6] .

Walakini, masomo zaidi ya utafiti yanahitajika kuonyesha athari za antibacterial ya nutmeg kwa wanadamu.

3. Huongeza libido

Uchunguzi wa wanyama umegundua kuwa nutmeg inaweza kuongeza utendaji wa kijinsia. Utafiti uliochapishwa katika Dawa inayosaidia ya BMC na Tiba ilionyesha panya wa kiume ambao walipewa dozi kubwa ya dondoo ya nutmeg ilipata kuongezeka kwa shughuli za ngono na utendaji wa ngono. [7] .

Uchunguzi zaidi wa utafiti unahitajika kuonyesha athari za nutmeg juu ya afya ya kijinsia kwa wanadamu.

4. Inaweza kuboresha afya ya moyo

Uchunguzi wa wanyama umeonyesha kuwa ulaji wa viwango vya juu vya virutubisho vya virutubisho hupunguza cholesterol na viwango vya triglyceride, ambazo ndio sababu kuu za ugonjwa wa moyo. [8] . Walakini, masomo ya wanadamu yanakosekana katika eneo hili.

5. Inapambana na mafadhaiko ya kioksidishaji

Nutmeg ina antioxidants yenye nguvu ambayo inalinda seli kutoka kwa uharibifu unaosababishwa na itikadi kali ya bure. Kuongezeka kwa itikadi kali ya bure husababisha mafadhaiko ya kioksidishaji, ambayo yamehusishwa na hali mbaya kama ugonjwa wa moyo na saratani. Uchunguzi umeonyesha athari ya antioxidant ya dondoo ya nutmeg dhidi ya itikadi kali ya bure [9] .

6. Inaweza kudhibiti viwango vya sukari kwenye damu

Uchunguzi wa wanyama umeonyesha panya za kisukari ambazo zilipewa 100 na 200 mg / kg ya dondoo ya nutmeg ilisaidia kupunguza kwa kiwango kikubwa sukari katika damu [10] . Walakini, masomo zaidi ya utafiti yanahitajika kwa wanadamu.

7. Inaboresha mhemko

Unyogovu ni ugonjwa wa kawaida wa akili ambao huathiri watu wengi. Uchunguzi wa wanyama umeonyesha kuwa dondoo ya nutmeg inaonyesha shughuli za kukandamiza [kumi na moja] [12] . Ingawa utafiti umefanywa kwa wanyama masomo zaidi yanahitajika kutathmini athari za unyogovu wa nutmeg kwa wanadamu.

Athari zinazowezekana za Nutmeg

Inapotumiwa kwa idadi ndogo ya nutmeg kwa ujumla inachukuliwa kuwa salama. Lakini, kula virutubisho kupita kiasi kunaweza kusababisha kichefuchefu, kutapika na kuota ndoto. Watafiti waligundua kuwa nutmeg ina mafuta ya myristicin ambayo imeonyeshwa kuonyesha athari za sumu [13] . Kwa hivyo, epuka kutumia kiasi kikubwa cha nutmeg.

Njia za Kujumuisha Nutmeg Katika Lishe Yako

• Unaweza kuongeza unga wa virutubisho kwenye milo, pamoja na keki, biskuti, na custard.
• Ongeza nutmeg katika mapishi mazuri na ya nyama.
• Unaweza kuoanisha viungo na viungo vingine kama karafuu, mdalasini na kadiamu kutoa ladha kali kwa sahani zako.
• Ongeza viungo kwa vinywaji vyenye joto na baridi.
• Unaweza kuinyunyiza unga wa karanga kwenye oatmeal, mtindi na saladi mpya ya matunda.

Mapishi ya Nutmeg

Nutmeg na chai ya tangawizi [14]

Viungo:

• Vikombe 1 of vya maji
• Punja nutmeg 1 ya ardhi
• Ginger cm tangawizi iliyokandamizwa
• ¾ tsp majani ya chai
• 2 tbsp maziwa (hiari)
• 1 tsp sukari (hiari)

Njia:

• Katika bakuli, ongeza unga wa nutmeg, tangawizi na mimina maji. Chemsha kwa dakika mbili hadi tatu.
• Ongeza majani ya chai na uzime moto. Ruhusu ikae kwa dakika.
• Ongeza maziwa na sukari. Furahiya kikombe chako cha chai ya nutmeg!

Maswali ya kawaida

Swali: Je! Ni nutmeg ngapi salama kwa siku?

KWA. Ongeza kiasi kidogo cha nutmeg kwenye chakula chako.

Swali. Je, nutmeg ni nzuri katika kahawa?

KWA. Ndio, unaweza kunyunyiza unga wa nutmeg kwenye kahawa.

Swali: Je, nutmeg ni nzuri kwa wasiwasi?

KWA. Ndio, nutmeg inaweza kusaidia kupunguza unyogovu na wasiwasi.

Nyota Yako Ya Kesho

Kujua

Nitumie Kwa Barua Pepe Onyesha Kwenye Wavuti