Iwe wewe ni mla nyama au mla mboga kabisa, sote tunaweza kukubaliana kuwa ni vigumu sana kupiga bakuli la tambi. Inastarehesha, inaridhisha na ni rahisi kutengeneza, ina uwezo wa kichawi wa kuvisha chochote unachokioanisha nacho, kuanzia jibini nzee la Parmesan hadi mboga za nasibu ambazo umehifadhi kwenye friji yako. Kwa kuzingatia hilo, hapa kuna mapishi 50 ya pasta ya mboga ambayo kila mtu atakula-hakuna nyama inayohitajika.
INAYOHUSIANA: Mapishi 14 Ya Pasta Inayofaa Kwa Mtoto Familia Yote Itayameza
Picha: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
1. Skillet Pasta na Summer Squash, Ricotta na Basil
Sahani hii itaweza kuwa nyepesi, kujaza, safi na faraja kwa wakati mmoja. Pia kuna usafishaji mdogo (kusema tu).
Pata mapishi
Picha: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
2. Pasta Alla Norma
Mimina glasi ya divai na ujifanye uko Sicily.
Pata mapishi
Picha: Christine Han/Styling: Erin McDowell3. Buckwheat Gnocchi na Kabichi, Viazi na Fontina
Hii kuchukua classic ya Italia ya kaskazini ni ya moyo, cheesy na hivyo bora zaidi kuliko jumla ya sehemu zake. Kwa kuongeza, iko tayari kuliwa kwa dakika 40.
Pata mapishi
Emily Morgan4. Cheesy Kale Farfalle Pasta
Uthibitisho kwamba si vigumu kuvaa pasta bila tani ya jitihada. Ubarikiwe, jibini la Parmesan.
Pata mapishi
Bei ya Colin/ Mbaazi Mbili na Kitabu chao cha Kupika cha Maganda
5. Pasta ya Jibini ya Mbuzi na Spinachi na Artichokes
Siri ya Maria Lichty kwa tambi laini lakini rahisi? Jibini la mbuzi, ambalo linayeyuka kwenye mchuzi karibu mara moja.
Pata mapishi
Vegan ndani ya Nyumba6. Creamy Vegan Pasta na Swiss Chard na Nyanya
Ilitubidi kuangalia mara mbili kuwa haina maziwa. (Psst: Inachukua dakika 20 kutoka mwanzo hadi mwisho.)
Pata mapishi
Picha: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell7. Boga la Butternut na Saladi ya Pasta ya Jibini ya Mbuzi
Kitu kingine tunapenda kuhusu pasta? Uwezo wake mwingi. Kwa kweli, pasta baridi ni nzuri kama pasta ya joto.
Pata mapishi
Jeanine Donofrio/Mapenzi na Ndimu Kila Siku
8. Creamy Sweet Corn Pappardelle
Imetokana na mimea lakini inapendeza umati, shukrani kwa mahindi matamu na mchuzi wa korosho mjanja.
Pata mapishi
Picha: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell9. Gnocchi ya Nyanya ya Cauliflower isiyo na Gluten
Gnocchi ya cauliflower ya Trader Joe ni nzuri. Toleo hili la kujitengenezea nyumbani ni bora zaidi - mito ya mbinguni ya cheesy, wavulana.
Pata mapishi
Picha: Nico Schinco/Styling: Erin McDowell10. Mac na Jibini na Crispy Parmesan-Phyllo Crust
Tulibadilisha makombo ya mkate na phyllo ya Parmesan-laced. Je, ni ajabu kwamba tunataka kuoa sahani hii?
Pata mapishi
INAYOHUSIANA: Pande 27 Zinazofanya Mac na Jibini Kuwa Mlo
Quentin Bacon / Oaxaca11. Spaghetti katika Poblano Salsa
Unapohitaji pumziko kutoka kwa mchuzi nyekundu, mchuzi huu wa kijani wa kijani wa vitunguu utafanya hila. Kidogo cha crema ya Meksiko na jibini la cotija huifanya kuwa tamu zaidi.
Pata mapishi
Picha: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell12. Cacio e Pepe
Wewe ni viungo sita na dakika 20 kutoka kwa chakula cha jioni cha ubora wa mgahawa.
Pata mapishi
Picha: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell13. Sufuria-Moja, Pasta ya Limao ya Dakika 15
Viungo vingi viko kwenye pantry yako na inachukua muda mfupi kuliko kipindi cha Seinfeld . Je, unahitaji kushawishika zaidi?
Pata mapishi
Abra Berens/Vitabu vya Mambo ya Nyakati14. Pasta ya Biringanya ya Moshi yenye Kitoweo cha Walnut, Mozzarella na Basil
Chakula cha jioni rahisi, cha rustic ambacho ni kitamu kana kwamba umetoka kula. Hii inashinda mchuzi wa jar siku yoyote.
Pata mapishi
Picha: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell15. Pasta ya Karoti
Ni ya rangi, yenye lishe na tayari kwa chini ya saa moja, ambayo ndiyo tu tunaweza kuuliza kwa chakula cha jioni.
Pata mapishi
Quentin Bacon/Pika Kama Mtaalamu16. Pasta ya Ina Garten iliyookwa na Nyanya na Biringanya
Bila shaka Ina Garten ina sahani ya pasta isiyo na bidii, ya kifahari iliyooka. Hii iko tayari baada ya dakika 30, kwa hivyo tuna wakati mwingi wa kutazama Barefoot Contessa hurudia wakati tunakula.
Pata mapishi
David Frenkiel/Jikoni Kidogo la Kijani17. Zucchini Carbonara na Parsnip 'Bacon'
Mzunguko huu wa afya kwenye kipendwa kinachopendwa sana umeidhinishwa na mtoto na mtu mzima.
Pata mapishi
Burudani Iliyohamasishwa/Mwanajeshi wa Ndani'Milo Imefanywa Rahisi18. Pasta ya Basil ya Nyanya ya Sufuria Moja
Hifadhi hii kwa usiku ambapo hutaki kushughulika na chakula cha jioni kinachotumia muda. Unatupa kila kitu kwenye sufuria na iko tayari kwa dakika 15 baadaye. (Oh, uchawi.)
Pata mapishi
Picha: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell19. Dakika 15 Pasta ya Lemony Brokolini
Inahisi imeinuliwa vya kutosha kuhudumu kwenye karamu yako inayofuata ya chakula cha jioni, lakini si ya kupendeza sana kwa chakula cha jioni cha familia siku ya Alhamisi.
Pata mapishi
Picha: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell20. Cauliflower iliyochomwa Macaroni na Jibini
Unapotaka kuwa mwadilifu lakini pia unataka sahani ya jibini, hii ndio tikiti.
Pata mapishi
INAYOHUSIANA: Mapishi 14 ya Pasta Ambayo Ni Rahisi Kutosha Kwa Usiku Wa Wiki
Picha: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell21. Saladi ya Apple, Zabibu na Pecan Pasta
Saladi hii ya kisasa ya pasta hupiga maelezo yote sahihi: chewy, tamu, crunchy, herby na carby.
Pata mapishi
Mwenye afya22. Easy Skillet Linguine na Uyoga wa Trumpet 'Scallops'
Jipe dakika 25 tu na unaweza kuwa na chakula cha jioni cha suruali kwenye meza. Pitia divai nyeupe.
Pata mapishi
Picha: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell23. Jalapeño-Avocado Mac na Jibini
Ni mac na jibini yenye mtazamo.
Pata mapishi
Ed Anderson/Chakula cha Kusini mwa Italia24. Orecchiette na Burrata, Nyanya na Almond Pesto
Ikiwa unaweza, tumia mchanganyiko wa nyanya nyekundu na njano kwa rangi nzuri na tofauti ya ladha. Na chochote unachofanya, usiruke burrata.
Pata mapishi
Picha: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell25. Fettuccine iliyoangaziwa na Mchuzi wa Cauliflower Alfredo
Hii ina ladha ya oda tunayopenda tangu utotoni kutoka kwa mkahawa fulani wa Kiitaliano...lakini ni ladha zaidi (na bora kwako pia).
Pata mapishi
Picha: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell26. Noodles za Curry pamoja na Broccoli Rabe na Purple Cabbage
Katika muda ule ule unaohitajika kuagiza, unaweza kuongeza tambi kwa vyakula vikuu vilivyoongozwa na Thai. Kutoa nani?
Pata mapishi
Picha: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell27. Orecchiette na Spring Greens
Usihifadhi hii kwa chemchemi. Unaweza kutumia mbaazi waliohifadhiwa kwenye pinch; tu thaw yao kabla ya kupika.
Pata mapishi
Chloe Flavour28. Vegan Butternut Mac na ‘Cheese’ pamoja na Smoky Shiitake ‘Bacon’
Hatutawahi kuchoka na boga la butternut, haswa linapojifanya kama mchuzi wa jibini. Fikra.
Pata mapishi
Picha: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell29. Macaroni na Jibini katika bakuli za Acorn Squash
Sanduku la mac na jibini, tutakuona upande wa pili.
Pata mapishi
Mavuno ya Nusu Motoni30. Gnocchi ya Viazi vitamu katika Mchuzi wa Mvinyo Mweupe wa Herbed
Ikiwa unatishwa na gnocchi ya nyumbani, usiwe. Pasta katika sahani hii inahitaji viungo vitano na hatua tatu rahisi.
Pata mapishi
INAYOHUSIANA: Mapishi 23 Bora ya Viazi Vitamu Unayohitaji Katika Maisha Yako
Picha: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell31. Summer Skillet Gnocchi na Grilled Corn na Burrata
Kwa upande mwingine, hatutahukumu ikiwa unachukua mfuko wa gnocchi ya duka na kupiga uzuri huu badala yake.
Pata mapishi
Picha: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell32. Parachichi na Saladi ya Pasta ya Maharage Nyeusi
Taja sahani ambayo parachichi haifanyi kuboresha. Tutasubiri.
Pata mapishi
Cookie na Kate33. Spaghetti ya Moyo na Dengu na Mchuzi wa Marinara
Nyama ya ng'ombe? Hatumjui.
Kijiko cha Bacon ya Fork34. Romesco Sauce Rigatoni na Buttered Parmesan Herb Bread Makombo
Romesco ni mchuzi wa kitamaduni wa Kikataloni unaotengenezwa kwa nyanya, pilipili, vitunguu saumu na karanga za kukaanga. Je, bado unaona?
Nini's Gaby kupikia35. Pasta ya Vinaigrette ya Basil
Fikiria hii kama pesto na twist. Kunyunyizia siki ya divai nyekundu ni muhimu.
Sahihi ya Kisasa36. Lasagna ya Mboga ya Crock-Pot
Inapendeza kama ilichukua juhudi nyingi, lakini sio lazima hata kuchemsha noodle mapema.
Kijiko cha Bacon ya Fork37. Burrata-Topped English Pea na Basil Pistachio Pesto na Linguine
Tofauti kati ya zippy pea pesto na burrata baridi, creamy ni ngumu sana juu.
Nini's Gaby kupikia38. Penne na Jibini Tano (au Sita).
Inaitwa gilding lily. Umewahi kusikia?
INAYOHUSIANA: Mapishi 17 ya Pasta ya Penne ambayo Hujajaribu Hapo awali
Jikoni Kabambe39. Mchicha wa Mboga Malenge Lasagna
Weka mabaki yako kwenye friji. Watakuja kwa manufaa kwa usiku wa juma wavivu.
Bana ya Yum40. Creamy Parmesan Orecchiette na Butternut Squash na Brokolini
Creamy lakini si gloppy, na imejaa wiki nzuri kwa ajili yako. Je, tunaweza kufanya hivi kila usiku?
Chakula kingi Sana41. Mchuzi wa Nyanya wa Wiki wa Viungo Tano
Inageuka, mchuzi wa nyanya tajiri hauhitaji muda mwingi au jitihada. Unahitaji tu kuongeza siagi.
Pata mapishi
Mavuno ya Nusu Motoni42. Noodles za Karanga Zilizokolea na Mafuta ya Kitunguu saumu Chili
Kukiri: Tutakula karibu kila kitu ambacho kimemiminwa kwenye mchuzi wa karanga.
Nini's Gaby kupikia43. Pasta ya Cheesy Alla Vodka
Pombe kwenye vodka hupika, kwa hivyo hii ni salama kabisa kutumikia watoto wako. (Watapenda.)
Mavuno ya Nusu Motoni44. Pesto ya Tuscan ya Pesto ya Chungu Moja ya Creamy na Pasta ya Artichoke
Hatuwezi kuamua tunachopenda zaidi: pasta au sekunde tatu za kusafisha.
INAYOHUSIANA: Mapishi 15 ya Pasta ya Chungu kimoja kwa Usiku wa Uvivu
Sahihi ya Kisasa45. Vegan Cauliflower Gnocchi pamoja na Kale-Cashew Pesto
Je, kuna chochote cauliflower haiwezi kufanya? (Hapana. Jibu ni hapana.)
Mtakatifu Sebastian Mwenye Furaha Zaidi46. Ndimu ya Kuchomwa na Collard Green Pasta pamoja na Uyoga
Char kidogo juu ya limau huongeza fulani sijui nini ambayo hatuwezi kupata vya kutosha.
Pata mapishi
Mimi ni Blogu ya Chakula47. Boga ya Asali Iliyokaushwa na Pasta ya Garlicky Creamy
FYI, boga la njugu ni kama butternut mtoto. Ikiwa huwezi kuzipata, zibadilishane.
Nini's Gaby kupikia48. Pasta ya Kale ya Cheesy
Kale mbichi inaweza kuwa kidogo, um, fujo. Imebadilika kuwa noodles za jibini, kwa upande mwingine, inapendeza kwa kila njia.
Nipe Tanuri49. Pasta ya Wapenda Uyoga
Oh, wewe si mpenzi wa uyoga? Naam, unakaribia kuwa. (Lawama juu ya mchuzi wa siagi ya balsamu.)
Kijiko cha Bacon ya Fork50. Caprese Gnocchi
Ikiwa vyakula vyetu viwili tunavyovipenda vya Kiitaliano vingeungana na kupata mtoto mtamu sana, hii itakuwa hivyo.
INAYOHUSIANA: Mapishi Bora ya Pasta katika Ulimwengu Mzima