Watu wengi wanapenda mtindi wa Uigiriki kwa utamu wake wa kuvuta mdomoni. Lakini mengi zaidi (labda wewe?) Epuka kabisa kwa sababu hiyo hiyo. Ni rahisi kusawazisha tanginess nje na kitu kidogo tamu, ingawa. Jaribu lolote kati ya mawazo haya matano ili uvune manufaa ya chakula hiki kikuu cha kiamsha kinywa kilichojaa protini na kalsiamu--na ufurahie kikiendelea.
1. Maple Syrup + Granola
Utamu huu wa asili uliitwa hivi karibuni kama a vyakula bora zaidi . Wanasayansi wanasema ina misombo yenye manufaa yenye mali ya antioxidant na ya kupinga uchochezi (na inaweza hata kusaidia kudhibiti aina ya kisukari cha 2). Mimina kidogo kwenye mtindi na juu na karanga au granola kwa kifungua kinywa cha moyo.
2. Vipuli vya Nazi + Matunda
Ongeza embe au nanasi iliyokatwa hivi karibuni kwenye mtindi wako na kisha nyunyuzia vipande vichache vya nazi kwa ajili ya kutibu alasiri ya kitropiki. Hakika inashinda kidakuzi cha chocolate-chip ambacho ulikuwa unakaribia kufikia.
3. Makomamanga
Mbegu za komamanga huongeza tu kiasi kinachofaa cha utamu wa asili na ni kijalizo kamili cha mtindi wa Kigiriki wa tang. Zaidi ya hayo, tunapenda jinsi zinavyopasuka mdomoni mwako unapoziminya.
4. Siagi ya Karanga + Asali
Whisk kijiko 1 cha siagi ya karanga na kijiko 1 cha asali kwenye mtindi wako ili kupata kiamsha kinywa chenye tamu-chumvi.
5. Blackstrap Molasses
Kawaida hutumiwa katika kuoka, molasi ya kamba nyeusi ina madini ya chuma, kalsiamu na magnesiamu nyingi na ina fahirisi ya wastani ya glycemic (ikimaanisha kuwa hutaathiri viwango vya sukari ya damu vinavyojulikana na sukari iliyosafishwa zaidi). Ina ladha kali, ingawa, kwa hivyo mvua kidogo huenda kwa muda mrefu.
