Haijalishi jinsi ulivyopata kichakataji chako cha chakula (uliirithi kutoka kwa Bibi; ilikuwa zawadi ya harusi; ulijinunulia moja kwa pesa zako mwenyewe kwa sababu Ina Garten alikuambia ufanye hivyo), labda inajificha mahali fulani jikoni kwako isionekane, ikikusanya vumbi. , kuchukua nafasi na kukudhihaki kimya kimya. Je, umeamua kuvunja mashine mara nyingi zaidi? Hapa kuna mapishi 41 ya kusindika chakula ili kuitumia vizuri. sehemu bora? Wanajitengeneza wenyewe.
INAYOHUSIANA: Vyakula 17 vya Haraka na Rahisi vya Papo Hapo Unayohitaji Kujaribu
Picha: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
1. Gazpacho ya Dakika 15 na Tango, Pilipili Nyekundu na Basil
Unatupa kila kitu kwenye kichakataji chako cha chakula, piga na upe chakula. Chakula cha jioni sio rahisi zaidi kuliko hii.
Pata mapishi
Picha: Matt Dutile/Styling: Erin McDowell
2. Vidakuzi vya Mikate Mfupi na Cream
Wasindikaji wa chakula pia huwa muhimu kwa miradi ya kuoka, kama unga wa vidakuzi hivi vilivyo na ladha ya kuki. Inakuja pamoja, kama, dakika 3.
Pata mapishi
Picha: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell3. Mchele wa Cauliflower
Kabla ya kukimbilia dukani kununua mchele wa koliflower uliotayarishwa kabla kwa ghafi ya asilimia 600, fahamu kuwa unaweza kutengeneza mwenyewe kwa dakika 20 bapa (na kwa bei nafuu zaidi).
Pata mapishi
Picha: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell4. No-Bake Sugar Cookie Truffles
Umebakiza viungo vinne tu kutoka kwa hazina hizi mbili. Badili vinyunyizio vya mapambo na misimu ili upate mshindi wa mwaka mzima.
Pata mapishi
Picha: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
5. Pai ya Strawberry na Ukoko wa Strawberry
Pai nzuri sana karibu hatuwezi kuchukua kipande. (Tunatania.) Hiyo ni shukrani kwa kuongezwa kwa jordgubbar zilizokaushwa kwenye ukoko, ambazo hutiwa ndani ya unga laini katika kichakataji chakula.
Pata mapishi
Picha: Mark Weinberg/Styling: Erin McDowell6. 3-Ingredient Strawberry Ice-Cream Shell
Au unaweza kutumia poda hiyo ya sitroberi ya kujitengenezea nyumbani kutengeneza topping hii ya ajabu ya ice-cream. Inachukua dakika kumi kufanya, lakini utakuwa unaifikiria kwa siku.
Pata mapishi
Pies za Lomelino: Sherehe Tamu ya Pies, Galettes, na Tarts7. Banana Cream Pie
Pai hii ina siri: Ukoko umefungwa na karanga kwa nyongeza ya chumvi-tamu ambayo inasawazisha kujaza kote.
Pata mapishi
Picha: Liz Andrew/Mtindo: Caroline Lange
8. Wild Alaska Salmon na Summer Squash Kebabs
Mchuzi wa dipping wa chimichurri wa mtu mmoja unaweza kuwa kitoweo rahisi zaidi cha kujitengenezea nyumbani. Inaweza kubadilika pia, kwa hivyo labda unapaswa kufanya ziada.
Pata mapishi
Picha: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell9. Jalapeño-Parachichi Mac na Jibini
Msingi wa mchuzi huu wa jibini umechanganywa na chiles kwa chakula cha kiwango cha juu cha faraja kwa teke halisi.
Pata mapishi
Paul Brissman/Antoni akiwa Jikoni10. Pasta ya Bolognese ya Antoni Porowski ya Morocco
Iwapo hatuwezi kumfanya Antoni atupigie kete manukato, kichakataji chetu cha chakula ndicho kinachofuata bora zaidi.
Pata mapishi
Picha: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell11. Spicy Parachichi Hummus
Unaweza kwenda na dukani, lakini tunaweka dau kuwa hautapata parachichi hummus kwenye duka lako kuu.
Pata mapishi
Picha: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell12. Vegan Golden Mylk Cheesecake
Kujaza na ukoko huchapwa kwenye processor ya chakula, kwa hivyo sio lazima kuinua kidole kutengeneza kitu kizima.
Pata mapishi
INAYOHUSIANA: Mapishi 18 ya Kitindamlo cha Vegan
Picha: Nico Schinco/Styling: Aran Goyyahan13. Sahani ya Mboga ya Majira ya baridi iliyochomwa na Miso Aioli na Mchuzi wa Romesco
Ukijaribu mchuzi huu wa haraka wa romesco, huenda usirudi tena kwenye mavazi ya ranchi ya chupa.
Pata mapishi
Picha: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell14. Green goddess Wraps
Akizungumza juu ya kuvaa, mchuzi huu wa mungu wa kijani wa nyumbani unastahili kupunguzwa mara mbili.
Pata mapishi
Picha: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell15. Hummus ya Viazi vitamu
Je, ni vitafunio vitamu vya dakika kumi? Ndio tafadhali. Jambo gumu zaidi utalazimika kufanya ni kuamua ni nini cha kuzamisha ndani yake.
Pata mapishi
David Frenkiel/Jikoni Kidogo la Kijani16. Portobello na Parachichi Quesadillas pamoja na Magic Green Sauce
Mchuzi pekee unafaa kuleta processor yako ya chakula. Ni uwiano bora wa creamy, tamu, spicy na siki, hivyo utataka kula na kila kitu.
Pata mapishi
Erin McDowell17. Cheesecake ya Espresso ya Chokoleti-Glazed
Kwa makombo ya kuki ya sare zaidi, yapige kwenye kichakata chakula chako badala ya kuponda kwa mkono. Usiiweke, ingawa: Utaihitaji kwa kujaza pia.
Pata mapishi
Picha: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell18. Beet Hummus
Tunaweza kusema nini? Tunapenda hummus katika aina zake zote za ladha.
Pata mapishi
Picha: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell19. Kuenea kwa Chokoleti-Hazelnut
Fanya hivi mara moja na hutajuta kamwe kununua kifaa hicho tena.
Pata mapishi
Bodi ya Taifa ya Asali20. Pizza za Kiamsha kinywa cha Mini Cauliflower-Crust na Asali ya Vitunguu Vilivyokolea
Kwa hivyo ulifanya mchele wa cauliflower. Usiishie hapo! Igeuze kuwa ukoko wa pizza wa kiwango cha chini kwa kuongeza mayai na kiasi kikubwa cha jibini la Parmesan.
Pata mapishi
Picha: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell21. No-Bake Cheesecake na Raspberry Compote
Hakuna bafu ya maji ya fussy hapa. Mchanganyiko wa ukoko na kujaza jibini la cream ni sawa na cheesecake yoyote ya mkate, na jambo zima linahitaji viungo kumi tu.
Pata mapishi
Picha: Mark Weinberg/Styling: Erin McDowell22. Mini Strawberry Ice-Cream Pies
Tuliongeza mdalasini kwenye ukoko huu wa graham cracker, kwa hivyo kila mtu atashangaa Ni nini hufanya hii kuwa nzuri sana? kabla ya kurudi kwa sekunde.
Pata mapishi
Picha: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell23. Edamame Hummus
Kuna gramu saba za protini kwa kila huduma, kwa hivyo unaweza kujisikia vizuri kula karibu bakuli zima.
Pata mapishi
INAYOHUSIANA: Sogeza Juu, Bakuli zenye Afya: 'Hummus Iliyopakia' Inavuma kwenye Pinterest
Erin McDowell24. Spaghetti na Mchuzi wa Pasta ya Parachichi
Mchuzi huu ni mzuri sana, wa kitamu na laini, hutaamini kuwa ni mzuri sana.
Pata mapishi
Erin McDowell25. Nyama ya Cauliflower na Mchuzi wa Lemon-Herb
Kila mtu kwenye meza atafikiri umeondoa vituo vyote. Sio lazima kuwaambia kwamba ilikuchukua dakika 45 kutoka mwanzo hadi mwisho.
Pata mapishi
Picha: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell26. Mchuzi wa Peach ya Balsamic
Kwaheri, marinade ya dukani. Tunakufanyia biashara kwa ajili ya kitoweo hiki kitamu na cha kuvutia na rahisi.
Pata mapishi
Picha: Mark Weinberg/Styling: Erin McDowell27. No-Bake Key Lime Cheesecake
Ikiwa cheesecake na pie ya chokaa muhimu ilikuwa na mtoto mwenye ladha sana, hii itakuwa hivyo.
Pata mapishi
Abra Berens/Vitabu vya Mambo ya Nyakati28. Pasta ya Biringanya ya Moshi yenye Kitoweo cha Walnut, Mozzarella na Basil
Tunapenda mchuzi wa classic nyekundu, lakini wakati mwingine tunahitaji mabadiliko ya kasi. Ingiza pasta hii iliyoinuliwa, ambayo ni ya rustic lakini ya kupendeza kwa wakati mmoja.
Pata mapishi
Picha: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell29. No-Cook, Keto Parachichi Hollandaise
Keto au la, hakuna mtu anayeweza kupinga mchuzi huu wa kijani wa cream. ( Zab : Ni mboga pia!)
Pata mapishi
INAYOHUSIANA: Mapishi 40 ya Chakula cha jioni cha Ketogenic Unaweza Kutengeneza Ndani ya Dakika 30 au Chini
Picha: Nico Schinco/Styling: Erin McDowell30. Neapolitan Pie
Unataka kuwavutia wageni wako wa chakula cha jioni? Tengeneza nambari hii ya kupendeza. (Ni rahisi kuliko inavyoonekana.)
Pata mapishi
Pies za Lomelino: Sherehe Tamu ya Pies, Galettes, na Tarts31. Banoffee Pie na Asali
Kichakataji chako cha chakula kitafanya kazi haraka ya ukoko wa mkate wa graham. Kwa kweli, kitu kizima huja pamoja katika dakika 40 - keki ya haraka sana ambayo tumewahi kutengeneza.
Pata mapishi
Erin McDowell32. Mchuzi wa Mimea ya Limao ya Spicy
Tunahifadhi jokofu yetu nzima na mitungi ya vitu hivi kwa kuku, saladi, bakuli za nafaka, chochote.
Pata mapishi
Picha: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell33. Pizza na Mchuzi wa Squash ya Butternut
Sio leo, pepperoni, sio leo. Tunaenda usiku wa kula pizza.
Pata mapishi
Picha: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell34. Chili ya Vegan 'Cheese' Dip
Kwa mchuzi wa jibini laini na wa kuvutia zaidi, puree boga kwenye kichakataji chako cha chakula. (Lo, hukutambua kuwa hii ilikuwa boga? Sisi ni wajanja hivyo.)
Pata mapishi
Picha: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell35. Pesto Zoodles
Kijadi, pesto hufanywa kwa chokaa na mchi, lakini ni nani anaye wakati wa hiyo?
Pata mapishi
Erin McDowell36. Rahisi Mkate wa Zucchini
Ikiwa kichakataji chako cha chakula kina kiambatisho cha kusaga, kitakuepushia tani za wakati wa kusaga zukini kwa mkate huu.
Pata mapishi
Yuki Sugiura / Lagom37. Keki ya Parsnip na Lemon Loaf
Au ikiwa wewe si shabiki wa zucchini, unaweza kufanya vivyo hivyo na toleo hili la parsnip.
Pata mapishi
Picha: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell38. Noodles za Soba na Mchuzi wa Karanga
Mazungumzo ya kweli: Tungekula karibu kila kitu ikiwa kilikuja na mchuzi wa njugu wenye viungo. Ni bora kuandaa sahani hii kwa dakika 25.
Pata mapishi
Jonathan Lovekin/Kwenye Meza Yangu39. Peari Isiyo na Gluten na Keki ya Pistachio Rose
Hata kama huna kichanganyaji cha kusimama, unaweza kutengeneza keki hii ya kupendeza.
Pata mapishi
INAYOHUSIANA: Desserts 25 Rahisi zisizo na Gluten Ambazo Zina ladha ya Kitu Halisi
Picha: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell40. Creamy Gochujang Zoodles
Changanya tahini, pilipili hoho, kimchi na pilipili ya Kikorea inayoitwa gochujang , na utaishia na kitu cha kichawi.
Pata mapishi
Picha: Michael Marquand/Styling: Erin McDowell41. Viazi vitamu vilivyochomwa pamoja na Pistachio-Chili Pesto
Tutaongeza sahani zetu zote na pesto hii yenye chumvi nyingi, sasa na hata milele.
Pata mapishi
INAYOHUSIANA: Mambo 6 ambayo Haupaswi kamwe Kuweka kwenye Blender