Kati ya pande zilizooza kama vile mac na jibini, kujaza na viazi vilivyosokotwa, ni rahisi kwa mboga kupuuzwa Siku ya Uturuki. Lakini sio mwaka huu. Kuwasilisha 30 Brussels kuchipua maelekezo ya Shukrani ambayo ni rahisi, zisizotarajiwa na ladha.
INAYOHUSIANA: Vyakula 15 Rahisi vya Kushukuru Vitakavyomvutia Kila Mtu Mezani
Picha: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell1. Cranberry, Brussels Sprouts na Brie Skillet Nachos
Hujambo, furaha-tamu-na-chumvi. Wageni wako hawatawahi kuona appetizer hii ikija.
Pata mapishi
Ellen Silverman/Kila Dorie2. Dorie Greenspan's Maple Syrup na Mustard Brussels Sprouts
Kwa kadiri mawazo ya mapishi ya msimu wa baridi yanavyoenda, kuweka hivi juu ya viazi vitamu vilivyopondwa kunaonekana kama ustadi kwetu.
Pata mapishi
Picha: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell3. Mimea ya Brussels Latkes
Mzunguko wa autumnal kwenye classic ya likizo. Kamwe Chipukizi za Brussels zilizokatwa kabla? Ni rahisi sana.
Pata mapishi
Damn Ladha 4. Mimea ya Brussels Gratin
Sayonara, viazi. Hii ni kazi kwa mboga inayopendwa zaidi ya msimu (na maziwa mengi, cream na Gruyère).
Erin McDowell5. Vichipukizi vya Brussels vilivyochomwa kwa viungo
Asali na sriracha hualikwa *kila mara* kwa chakula cha jioni cha Shukrani.
Pata mapishi
Ana Cuba/Mwaka wa Mpishi wa Kisasa6. Kale na Brussels Chipukizi Kaisari Slaw
Mavazi ya vegan hupata utamu wake wote kutoka kwa mbegu za alizeti na lozi zilizolowa. Bora zaidi, kichocheo hufanya kazi na kimsingi mboga yoyote ya msimu wa baridi.
Pata mapishi
Picha: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell7. Crispy Parmesan Brussels Chipukizi Kuumwa
Kwa uangalifu, hors d'oeuvres hizi zinaonekana kwa kushangaza. Hasa wakati wameingizwa kwenye Dijonnaise ya limau.
Pata mapishi
Mavuno ya Nusu Motoni 8. Pan Mimea ya Brussels iliyochomwa na Bacon, Tende na Halloumi
Usiangalie sasa, lakini hata Uturuki inakuwa na wivu.
Picha: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell9. Brussels Chipua Skillet na Crispy Pancetta-Kitunguu Mkate Makombo
Kwa sababu mboga inaweza kuwa bora tu kwa kipimo cha wanga na chumvi, mafuta ya pancetta.
Pata mapishi
Endelea Kunyakuliwa 10. Air Fryer Crispy Balsamic Brussels Sprouts
Vitunguu vyekundu vyenye ncha kali na siki ya balsamu yenye kung'aa vinaweza kuleta maisha ya upande wowote wa kuchosha.
Jumuiya ya Usiku wa Wiki11. Mimea ya Brussels Iliyokaushwa
Unataka kutunza mboga na nafaka zako dakika 30 tu kabla ya jamaa zako kufika? Usiangalie zaidi ya mshangao huu wa sufuria ya karatasi.
Pata mapishi
Jikoni inayoelea 12. Radicchio ya joto, Chipukizi cha Brussels na Saladi ya Fennel na Tahini Granola
Kipande cha msimu wa sweta cha upinzani? Mavazi ya apple cider.
Picha: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell13. Vitelezi vya Chipukizi vya Brussels
Vipandikizi hivi vya toting vya meno vimejaa prosciutto, mozzarella na nyanya.
Pata mapishi
Skinnytaste One na Umemaliza14. Kuku wa Dijon-Maple na Chipukizi za Brussels na Boga la Butternut
Ikiwa familia yako itaruka Uturuki kwenye Shukrani, jaribu kichocheo hiki cha sufuria ya karatasi. Itatunza pande zako na kuu kwa chini ya saa moja.
Pata mapishi
Picha: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell15. Creamed Brussels Chipukizi na vitunguu Caramelized
Kutana na mac na jibini ya mboga, iliyopakiwa na vitunguu vitamu vya dhahabu-kahawia na sage crispy.
Pata mapishi
Picha: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell16. Cacio e Pepe Brussels Chipukizi
Huwezi kwenda vibaya na pilipili nyeusi iliyosagwa na Pecorino Romano iliyokunwa.
Pata mapishi
Picha: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell17. Fanya Mbele Farro na Saladi ya Chipukizi ya Brussels
Jiepushe na mafadhaiko kwa kuandaa saladi siku chache mapema. Usiruke mbegu za makomamanga; wao hufanya kwa kugusa kifahari, baridi kumaliza.
Pata mapishi
Picha: Nico Schinco/Styling: Heath Goldman18. Crispy Bacon-Imefungwa Brussels Chipukizi
Warembo hawa waliobusu asali wamekusudiwa kwa saa ya Kushukuru.
Pata mapishi
Damn Ladha 19. Chakula cha jioni cha Shukrani cha Shukurani cha Karatasi
Sawa, utataka kuketi kwa hili. Je, ikiwa tulikuambia kuwa unaweza kupika bata mzinga, kujaza, viazi vitamu na chipukizi kwenye sufuria mbili za karatasi kwa chini ya saa mbili? Kwaheri, hali ya hofu.
Damn Ladha 20. Parmesan Brussels Chipukizi
Hujawahi kujaribu Brussels breaded kabla? Funga: Hizi ni crispy kwa ujinga na zimepakwa kwenye makombo ya mkate wa panko, kitoweo cha Cajun na Parm yote iliyokunwa.
Maisha Yalifanywa Matamu 21. Boga ya Butternut ya Balsamic iliyochomwa na Chipukizi za Brussels
Mlo huu wa kando wenye afya huja kikamilifu na viboreshaji vya kuanguka, kutoka kwa cranberries kavu hadi sharubu ya maple hadi mdalasini ya kusagwa.
Picha: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell22. Cheesy Polenta Kuumwa na Brussels Sprouts na Pancetta
Fikiria hizi kama vito vidogo vya mkate wa mahindi crispiest, cheesiest milele. Bora zaidi? Wamerundikwa juu na jibini la mbuzi, pancetta ya chumvi na Brussels crisp.
Pata mapishi
Kupika Mzuri23. Maboga ya Kuchomwa na Mazao ya Brussels na Mayai ya Kuchomwa
Viazi vya dhahabu vya Yukon na habanero ya kusaga hupa malenge na kuchipua mwili na viungo vingi. Weka mayai kwenye meza hadi Ijumaa Nyeusi.
Pata mapishi
Damn Ladha 24. Saladi ya Peari ya Majira ya baridi
Na ulidhani Uturuki itakuwa kitovu cha kupendeza. Fikiria walnuts ya peremende, jibini la bluu iliyovunjika, arils ya komamanga na pear iliyokatwa ya Bosc.
Maisha Yalifanywa Matamu 25. Miso Glazed Brussels Chipukizi na Cranberries
Oka vichipukizi kwa kuweka miso nyeupe, divai ya mchele, mafuta ya ufuta na tangawizi hadi viwe na rangi ya hudhurungi ya dhahabu.
Yum Nzuri 26. Keto Brussels Chipukizi Casserole na Bacon
Maharagwe ya kijani na cream ya supu ya uyoga? Tena? Unaweza kufanya vizuri zaidi ya hapo.
Mapishi ya Kula Bati 27. Brussels Chipukizi Saladi
Mchanganyiko wa rustic wa wiki, apple juicy, bacon crispy na hazelnuts buttery kamwe kwenda nje ya mtindo.
INAYOHUSIANA: Pande 24 za Shukrani za Wala Mboga zisizozuilika
Mbaazi Mbili na Ganda Lao 28. BRUSSELS ILIYONYOLEWA HUCHIPUSHA SALAD
Hakika, unaweza kukata kila mimea ya Brussels kwa mkono na kisu. Lakini ili kuokoa muda—na wakati ni jambo la msingi katika Kushukuru—endesha watoto hawa kupitia mandolini. Ikiwa wazo la kukata kidole linakusumbua, unaweza pia kutumia processor ya chakula. Bora zaidi, nunua begi iliyokatwa tayari kwenye duka.
Mavuno ya Nusu Motoni 29. MALIMU ILIYOCHUA BRUSSELS
Tunahifadhi hii katika mzunguko wa menyu ya Shukrani kwa miaka mingi ijayo.
Jikoni Kabambe 30. BRUSSELS HUTOA MAC NA JISHI
Unafikiri mac na jibini kutoka mwanzo ni muda mwingi sana kwa likizo yenye shughuli nyingi? Upande huu wa ngazi moja wa mwanachama wa Coterie Monique Volz uko tayari na uko mezani baada ya dakika 30. (Gusa.)
