Faida 10 za kuvutia za kiafya za parachichi, lishe na mapishi

Majina Bora Kwa Watoto

Sakafu:

Tarehe Ya Kuzaliwa:

Tuma

Nitumie Kwa Barua Pepe Onyesha Kwenye Wavuti

Ingia tu

• Saa 6 zilizopita Chaitra Navratri 2021: Tarehe, Muhurta, Mila na Umuhimu wa Tamasha hili
• 
• Saa 7 zilizopita Hina Khan Anafurahi na Kivuli cha Kijicho cha Shaba Kijani Na Midomo ya Uchi yenye kung'aa Pata Uonekano kwa Hatua chache rahisi!
• Saa 9 zilizopita Ugadi na Baisakhi 2021: Tengeneza mwonekano wako wa Sikukuu na Suti za Jadi zilizopuliziwa na Jamaa
• Saa 12 zilizopita Horoscope ya kila siku: 13 Aprili 2021

Usikose

• Teknolojia BSNL Huondoa Malipo ya Usakinishaji kutoka kwa Muunganisho wa Broadband wa Muda Mrefu
• Michezo IPL 2021: BalleBaazi.com inakaribisha msimu na kampeni mpya 'Cricket Machao'
• Sinema Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Kutoka Mahakamani Anapita Kwa Sababu Ya COVID-19
• Habari Wavuvi watatu walihofia kufa wakati meli inagongana na mashua kutoka pwani ya Mangaluru
• Magari Kabira ya Uhamaji wa Kabira 75 Pikipiki ya Uwasilishaji wa Baiskeli ya Umeme Ilizinduliwa Nchini India
• Fedha Bei ya Dhahabu Haihangaiki sana kwa NBFCs, Benki zinahitaji Kuwa Waangalifu
• Elimu Matokeo ya Mwisho ya Polisi wa CSBC Bihar 2021 Yatangazwa
• Kusafiri Sehemu 10 Bora za Kutembelea Maharashtra Mnamo Aprili

Sayansi inayoitwa Prunus armeniaca, apricots ni matunda yanayohusiana sana na squash na persikor. Matunda haya matamu ni laini - kutoka ndani na nje na ni moja ya matunda yanayobadilika zaidi. Apricots kawaida ni rangi ya machungwa au ya manjano na tinge kidogo ya nyekundu. Matunda madogo yamejaa orodha ya kuvutia ya madini na vitamini kama vitamini A, vitamini C, vitamini K, vitamini E, potasiamu, shaba, manganese, magnesiamu, fosforasi na niini ^[1] .

Chanzo kizuri cha nyuzi, apricots zinaweza kukaushwa na kuliwa au zinaweza kuliwa mbichi pia. Wana faida nyingi za kiafya, ambayo ni, kutoka kwa kutibu mmeng'enyo na kupunguza cholesterol kusaidia kupunguza uzito na kutibu hali ya kupumua ^[mbili] .

Apricots hutumiwa katika aina anuwai ya maandalizi kama jamu, juisi, na mafuta ya mafuta ya apricot pia hutumiwa kama mafuta muhimu kwa madhumuni anuwai ya kiafya pia.

Thamani ya Lishe ya Apricots

Gramu 100 za matunda haya yana kalori 48, mafuta 0.39 g, na chuma 0.39. Virutubisho vilivyobaki katika gramu 100 za parachichi ni kama ifuatavyo ^[3] :

• 11.12 g kabohydrate
• 2 g nyuzi
• 86.35 g maji
• 1.4 g protini
• 13 mg ya kalsiamu
• 10 mg magnesiamu
• 23 mg fosforasi
• 259 mg potasiamu
• 1 mg sodiamu

Faida za kiafya za parachichi

1. Hupunguza kuvimbiwa

Apricots ni tajiri katika nyuzi na ni faida kwa harakati laini ya matumbo. Watu ambao wanakabiliwa na kuvimbiwa wanapendekezwa kutumia apricots kwa sababu ya mali yake ya laxative ^[4] . Yaliyomo kwenye nyuzi kwenye parachichi huchochea juisi za tumbo na za kumengenya zinazosaidia kunyonya virutubisho na kuvunja chakula, na kuifanya iwe rahisi kusindika.

2. Inaboresha afya ya moyo

Apricots zimejaa nyuzi ambazo husaidia kupunguza cholesterol, ambayo inafanya moyo wako kuwa na afya. Apricots huongeza cholesterol nzuri (HDL) na hupunguza cholesterol (LDL) mbaya. Pia, matunda yana potasiamu ambayo inasawazisha viwango vya elektroliti katika mfumo ^[5] .

3. Huongeza afya ya mifupa

Matunda madogo na ya mviringo yana kiasi kikubwa cha kalsiamu, chuma, shaba, manganese na fosforasi ambayo ni muhimu kwa ukuaji wa mifupa ^[6] . Kula matunda haya kila siku kwa njia iliyodhibitiwa kutazuia osteoporosis, kukuza ukuaji mzuri na ukuaji wa mifupa, na kuzuia hali zinazohusiana na umri.

4. Huongeza kimetaboliki

Apricots husaidia kudumisha kiwango cha maji mwilini kwa sababu zina madini mawili muhimu kama potasiamu na sodiamu. Madini haya hudumisha usawa wa maji mwilini na kusambaza nishati kwa sehemu anuwai ya viungo na misuli na pia huboresha kimetaboliki ^[7] .

5. Huzuia saratani

Apricots zina carotenoids na misombo mengine ya antioxidant ambayo husaidia kuzuia saratani. Hizi antioxidants huzuia uharibifu mkubwa wa bure kuingia mwilini na kuharibu seli za saratani ^[8] .

6. Ukimwi kupoteza uzito

Kalori kidogo, apricots zina faida kwa lishe yako ya kupoteza uzito. Fiber isiyoweza kuyeyuka iliyopo kwenye apricots itaweka tumbo lako limejaa kwa muda mrefu na kukufanya ushibe, na hivyo kusaidia kupunguza uzito ^[9] .

7. Huponya homa

Watu wanaougua homa wanaweza kuwa na juisi ya parachichi kwa sababu ina madini na vitamini vyote muhimu ambavyo vitasaidia katika kuondoa sumu mwilini kwa viungo anuwai. ^[10] . Sifa ya kutuliza na ya kupambana na uchochezi katika apricots inaweza kupunguza uchochezi na pia kuleta afueni kutoka kwa homa.

8. Huongeza hesabu ya RBC

Apricots ni tajiri wa chuma ambayo husaidia katika kutengeneza seli nyekundu za damu. Chuma kisicho-heme ni aina ya chuma ambayo iko kwenye apricots ambayo inachukua muda kunyonya mwilini na inakaa muda mrefu, ndivyo uwezekano wa kuzuia upungufu wa damu ^{[kumi na moja]} .

9. Inaboresha maono

Kutumia parachichi mara kwa mara kunaweza kusaidia kuboresha macho yako, kwa sababu ya uwepo wa vitamini A kwenye tunda ^[12] . Pia husaidia kuzuia upotezaji wa maono yanayohusiana na umri.

10. Maji maji mwilini

Elektroliti zilizo kwenye parachichi zinachangia sehemu kubwa ya faida ya afya ya parachichi. Hii itasaidia kudumisha kiwango cha maji mwilini mwako na kuufanya mwili uwe na maji. Pia husaidia katika contraction ya misuli ^[13] .

Mapishi ya Apricot yenye afya

1. Saladi ya parachichi-mchicha

Viungo ^[14]

• Kikombe 1 maharagwe nyeusi, kuchemshwa
• Kikombe 1 cha parachichi zilizokatwa
• 1 pilipili ya kengele nyekundu au ya manjano, kata vipande
• 1 scallion, iliyokatwa kijiko 1 cha kijiko safi cha cilantro
• 1 vitunguu karafuu, kusaga
• & frac14 kikombe cha parachichi nectari
• Vijiko 2 vya mafuta
• Kijiko 1 kilichokunwa tangawizi safi
• Vikombe 4 vilivyochapwa mchicha safi

Maagizo

• Unganisha maharagwe meusi, parachichi, pilipili ya kengele, scallion, cilantro, na vitunguu kwenye bakuli la kati.
• Kisha, changanya nekta ya parachichi, mafuta, siki ya mchele, mchuzi wa soya, na tangawizi na utikise vizuri.
• Mimina juu ya mchanganyiko wa maharagwe.
• Funika na foil na jokofu kwa masaa 2.
• Ongeza mchicha na changanya vizuri.

2. Uji wa shayiri wa nazi

Viungo

• ⅓ kikombe cha shayiri
• ⅓ kikombe cha maziwa ya nazi isiyo na sukari
• Bana ya chumvi
• ⅓ parachichi za kikombe
• Kijiko 1 cha karanga
• Kijiko 1 cha maple syrup

Maagizo

• Unganisha shayiri, maziwa ya nazi na chumvi kwenye bakuli.
• Funika na jokofu usiku mmoja.
• Juu na apricots, karanga na siki ya maple.

Madhara ya parachichi

• Wanawake wajawazito na wanaonyonyesha wanapaswa kuepuka kutumia apricot.
• Kwa watu wengine, inaweza kusababisha mzio wa tumbo ^{[kumi na tano]} .
• Usitumie mbegu za parachichi kwani zina sumu na husababisha sumu ya sianidi.

1. [1]Chang, S. K., Alasalvar, C., & Shahidi, F. (2016). Mapitio ya matunda yaliyokaushwa: Phytochemicals, ufanisi wa antioxidant, na faida za kiafya. Jarida la Vyakula vya Kazi, 21, 113-132.
2. [mbili]Alasalvar, C., & Shahidi, F. (2013). Muundo, kemikali za phytochemicals, na athari za kiafya za matunda yaliyokaushwa: muhtasari. Matunda yaliyokaushwa: Phytochemicals na athari za kiafya, 1-19.
3. [3]Slavin, J. L., & Lloyd, B. (2012). Faida za kiafya za matunda na mboga. Maendeleo katika lishe, 3 (4), 506-516.
4. [4]Skinner, M., & Hunter, D. (Eds.). (2013). Bioactives katika matunda: faida za kiafya na vyakula vya kazi. Wiley-Blackwell.
5. [5]Zeb, A., & Mehmood, S. (2004). Maombi ya Afya. Jarida la Pakistan la Lishe, 3 (3), 199-204.
6. [6]Van Duyn, M. A. S., & Pivonka, E. (2000). Muhtasari wa faida za kiafya za matumizi ya matunda na mboga kwa mtaalamu wa lishe: fasihi iliyochaguliwa. Jarida la Chama cha Lishe cha Amerika, 100 (12), 1511-1521.
7. [7]Leccese, A., Bartolini, S., & Viti, R. (2008). Uwezo wa jumla wa antioxidant na yaliyomo kwenye phenoliki katika parachichi safi. Acta alimentaria, 37 (1), 65-76.
8. [8]Dutta, D., Chaudhuri, U. R., & Chakraborty, R. (2005). Muundo, faida za kiafya, mali ya antioxidant na usindikaji na uhifadhi wa carotenoids. Jarida la Kiafrika la Bioteknolojia, 4 (13).
9. [9]Campbell, O. E., & Padilla-Zakour, O. I. (2013). Utungaji wa phenolic na carotenoid wa peaches ya makopo (Prunus persica) na apricots (Prunus armeniaca) kama inavyoathiriwa na aina na ngozi. Utafiti wa chakula kimataifa, 54 (1), 448-455.
10. [10]Leccese, A., Bartolini, S., & Viti, R. (2007). Uwezo wa jumla wa antioxidant na yaliyomo kwenye phenoliki katika matunda ya parachichi. Jarida la Kimataifa la Sayansi ya Matunda, 7 (2), 3-16.
11. [kumi na moja]Kader, A. A., Perkins-Veazie, P., & Lester, G. E. (2004). Ubora wa Lishe na Umuhimu wake kwa Afya ya Binadamu. Hifadhi ya Kibiashara ya Matunda, Mboga, na Wanaoshughulikia Maua na Hifadhi ya Kitalu, 166.
12. [12]Johnson, E. J. (2002). Jukumu la carotenoids katika afya ya binadamu. Lishe katika utunzaji wa kliniki, 5 (2), 56-65.
13. [13]Tian, ​​H., Zhang, H., Zhan, P., & Tian, ​​F. (2011). Muundo na shughuli za antioxidant na antimicrobial ya mlozi mweupe wa apricot (Amygdalus communis L.) mafuta. Jarida la Uropa la sayansi na teknolojia ya lipid, 113 (9), 1138-1144.
14. [14]Kula Vizuri. (nd). Mapishi ya Apricot yenye afya [chapisho la blogi]. Imechukuliwa kutoka, http://www.eatingwell.com/recipes/19191/ingredients/fruit/apricot/?page=3
15. [kumi na tano]Schmitzer, V., Slatnar, A., Mikulic ‐ Petkovsek, M., Veberic, R., Krska, B., & Stampar, F. (2011). Uchunguzi wa kulinganisha wa kimetaboliki ya msingi na sekondari katika apricot (Prunus armeniaca L.) mimea. Jarida la Sayansi ya Chakula na Kilimo, 91 (5), 860-866.

Nyota Yako Ya Kesho

Kujua

Nitumie Kwa Barua Pepe Onyesha Kwenye Wavuti