Cardiomyopathy ya Hypertrophic: Dalili, Sababu, Tiba na Kinga Angalia Sampuli ya Arifa za Haraka Kuruhusu TAARIFA Kwa Arifa za Kila sikuIngia tu
-
Chaitra Navratri 2021: Tarehe, Muhurta, Mila na Umuhimu wa Tamasha hili -
- Hina Khan Anafurahi na Kivuli cha Kijicho cha Shaba Kijani Na Midomo ya Uchi yenye kung'aa Pata Uonekano kwa Hatua chache Rahisi!
- Ugadi na Baisakhi 2021: Tengeneza mwonekano wako wa Sikukuu na Suti za Jadi zilizopuliziwa na Jamaa
- Horoscope ya kila siku: 13 Aprili 2021
Chaitra Navratri 2021: Tarehe, Muhurta, Mila na Umuhimu wa Tamasha hili Usikose
- BSNL Huondoa Malipo ya Usakinishaji kutoka kwa Muunganisho wa Broadband wa Muda Mrefu
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Kutoka Mahakamani Anapita Kwa Sababu Ya COVID-19
- Wavuvi watatu walihofia kufa wakati meli inagongana na mashua kutoka pwani ya Mangaluru
- Medvedev anatoka Monte Carlo Masters baada ya mtihani mzuri wa coronavirus
- Kabira ya Uhamaji wa Kabira 75 Pikipiki ya Uwasilishaji wa Baiskeli ya Umeme Ilizinduliwa Nchini India
- Bei ya Dhahabu Haihangaiki sana kwa NBFCs, Benki zinahitaji Kuwa Waangalifu
- Matokeo ya Mwisho ya Polisi wa CSBC Bihar 2021 Yatangazwa
- Sehemu 10 Bora za Kutembelea Maharashtra Mnamo Aprili
Wakati unatamani kitu tofauti kula kutoka kwa chakula cha kawaida cha India, haswa kitu ambacho kina ladha nyingi ya vitunguu sawa, jaribu mapishi ya Chef Anirudh Nautiyal ya mboga ya kaanga katika mchuzi mweupe wa vitunguu na mchele wa kahawia uliochomwa.
Kichocheo hiki kina kalori ndogo sana, kwani kuna mboga nyingi ambazo zinajumuishwa na mchanganyiko wa mchele wa kahawia. Hakika hautajuta baadaye.
Angalia utaratibu wa hatua kwa hatua juu ya jinsi ya kuandaa mboga za kaanga kwenye mchuzi mweupe wa vitunguu na mchele wa kahawia uliochomwa nyumbani.
VUNGA MBOGA ZA KANGI KATIKA MICHUZI NYEUPE YA KITUNGUU NA KUCHOMA MCHELE WA KAWANI | KARIBU MBOGA ZA KANGI NA MAPISHI YA MCHECHE WA KAHAWIA Changanya Mboga za kaanga Katika Mchuzi Mweupe wa Vitunguu Pamoja na Vitunguu Vimewaka Rice | Kichocheo cha Mboga na Rice ya kahawia iliyowaka | Koroga Mboga ya Kaanga Na Saa ya Kuandaa Kichocheo cha Mchele Brown Dakika 15 Dakika ya Kupika 30M Jumla ya Muda Dakika 45Kichocheo Na: Chef Anirudh Nautiyal
Aina ya Kichocheo: Kozi kuu
Anahudumia: 2
Viungo-
Brokoli (kata ndani ya maua) - ½ kikombe
Bok choy (iliyokatwa) - ½ kikombe
Mahindi ya watoto (kata vipande vipande vya inchi moja) - ½ kikombe
Karoti (kata vipande vipande inchi mbili) - ½ kikombe
Mchicha - 1 kikombe
Vitunguu (kuweka) - 2 tbsp
Wanga wa mahindi - 2 tbsp
Mchele wa kahawia - 1 kikombe
Vitunguu vya chemchemi (iliyokatwa) - kikombe cha.
Mafuta ya Mizeituni - 2 tsp
Mboga ya mboga - 1 kikombe
Jinsi ya Kujitayarisha-
1. Mara ya kwanza, tunahitaji mboga kwa ajili ya maandalizi, kwa hivyo kukusanya mboga zote na uziweke kando.
2. Mboga ambayo inahitajika ni kama ifuatavyo - karoti, broccoli, mchicha, bok choy na mahindi ya watoto.
3. Chukua sufuria yenye kina kirefu na weka mboga zote kwa kiwango kinachohitajika kwenye sufuria.
4. Blanch mboga zote na uziweke kando.
5. Sasa, chukua sufuria nyingine ya kupika sana au jiko na weka mchele ndani yake.
6. Jaza jiko au sufuria na kikombe 1 cha maji.
7. Weka wali wa kahawia kwa kupikia.
8. Chukua sufuria nyingine na utumie dawa isiyo nata au tumia kijiko 1 cha mafuta kwenye sufuria kupikia.
9. Ongeza kitunguu saumu kwenye sufuria na kuipika vizuri. Sasa, ongeza hisa ya mboga na wanga wa mahindi.
10. Ongeza mboga zote na urekebishe msimu.
11. Chukua mafuta na kaanga vitunguu saumu kwenye sufuria hiyo hiyo, mpaka inakuwa kahawia dhahabu. Sasa, toa hiyo hiyo nje na uiweke kando.
12. Sasa, chukua tena wok, ongeza mafuta na mchele wa kahawia na vitunguu vya chemchemi, na maliza na kitunguu saumu kilichochomwa.
13. Itumie bomba moto na mboga.
14. Hakikisha kupamba vizuri na kuhudumia vizuri.
- 1. Hakikisha mboga zote zimeoshwa vizuri na maji kabla ya matumizi.
- 2. Vitunguu vilivyochomwa kimsingi ni vitunguu vya kukaanga.
- Ukubwa wa kuwahudumia - 1 kutumikia
- Kalori - 229 kal
- Mafuta - 2 g
- Protini - 6 g
- Wanga - 47 g
