Cardiomyopathy ya Hypertrophic: Dalili, Sababu, Tiba na Kinga Angalia Sampuli ya Arifa za Haraka KURUHUSU TAARIFA Kwa Arifa za Kila sikuIngia tu
-
Chaitra Navratri 2021: Tarehe, Muhurta, Mila na Umuhimu wa Tamasha hili -
- Hina Khan Anafurahi na Kivuli cha Kijicho cha Shaba Kijani Na Midomo ya Uchi yenye Glossy Pata Uonekano kwa Hatua chache Rahisi!
- Ugadi na Baisakhi 2021: Tengeneza mwonekano wako wa Sikukuu na Suti za Jadi zilizopuliziwa na Jamaa
- Horoscope ya kila siku: 13 Aprili 2021
Chaitra Navratri 2021: Tarehe, Muhurta, Mila na Umuhimu wa Tamasha hili Usikose
- Medvedev anatoka Monte Carlo Masters baada ya mtihani mzuri wa coronavirus
- Vishnu Vishal na Jwala Gutta kufunga fundo mnamo Aprili 22: Angalia maelezo hapa
- Kabira ya Uhamaji wa Kabira 75 Pikipiki ya Uwasilishaji wa Baiskeli ya Umeme Ilizinduliwa Nchini India
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan na Nyota zingine za Kusini hutuma Matakwa kwa Mashabiki wao
- Bei ya Dhahabu Haihangaiki sana kwa NBFCs, Benki zinahitaji Kuwa Waangalifu
- Madeni ya AGR Na Mnada wa Hivi karibuni wa Spectrum Inaweza Kuathiri Sekta ya Mawasiliano
- Matokeo ya Mwisho ya Polisi wa CSBC Bihar 2021 Yatangazwa
- Sehemu 10 Bora za Kutembelea Maharashtra Mnamo Aprili
Kichocheo cha Kesar elaichi shrikhand, pia inajulikana kama shrikhand, ni tamu halisi ya vyakula vya Maharashtrian na Kigujarati. Imetengenezwa kwa kuchanganya curd iliyotundikwa na unga wa sukari na iliyowekwa na kadiamu, zafarani na karanga. Chakula cha thali cha Gujarati / Maharashtrian hakijakamilika bila kuwa na shrikhand kwenye sahani.
Shrikhand ni tamu ya haraka na rahisi kutengeneza nyumbani na kwa hivyo ni kwenda kwa sherehe na sherehe. Ni laini na laini katika uthabiti na ina ladha nyingi, na kiasi kidogo kingejaza tumbo kwa urahisi. Kichocheo cha nyumbani cha shrikhand kawaida huenda vizuri na pooris na ni chaguo la kawaida la kifungua kinywa mwishoni mwa wiki huko Maharashtra.
Ikiwa ungependa kujaribu kesar elaichi shrikhand nyumbani, hapa kuna hatua kwa hatua na picha na video ya jinsi ya kutengeneza sawa.
MAPISHI YA SHRIKHAND
MAPISHI YA SHRIKHAND | JINSI YA KUTENGENEZA KESAR ELAICHI SHRIKHAND | HUNG CURD SRIKHAND MAPISHI | Kichocheo cha maandishi cha Shrikhand Shrikhand | Jinsi ya kutengeneza Kesar Elaichi Shrikhand | Kichocheo cha Hung Curd Srikhand | Saa ya Maandalizi ya Shrikhand ya Kuandaa Saa 8 Saa za Kupika 10M Jumla ya Saa 8 MasaaKichocheo Na: Meena Bhandari
Aina ya Kichocheo: Pipi
Inatumiwa: bakuli 1 la ukubwa wa kati
Viungo-
Curd nyembamba - 500 g
Poda ya sukari - 3 tbsp
Saffron (kesar) - nyuzi 8-9
Maji ya rose - 1 tsp
Cardamom (elaichi) - maganda 3
Pistachio zilizo na ngozi (iliyowekwa na iliyokatwa) - karanga 2-3
Jinsi ya Kujitayarisha-
1. Chukua bakuli tupu na weka chujio juu.
2. Mara mbili kitambaa cha jikoni na kuiweka kwenye chujio.
3. Mimina curd kwenye kitambaa, shika ncha za nguo na uifinya kwa upole.
4. Mara tu maji yatakapoanza kukimbia, yaweke tena kwenye chujio na ukike kwenye jokofu kwa masaa 6-8.
5. Chukua vijiko 2 vya curd iliyotundikwa kwenye bakuli na kuongeza sukari ya unga kwake.
6. Loweka nyuzi 4 za zafarani katika maji ya waridi kwa muda wa dakika moja au mbili.
7. Mimina ndani ya bakuli na changanya yaliyomo kabisa.
8. Halafu, piga maganda ya kadiamu na kitambi na uongeze kwenye shrikhand na uchanganya vizuri.
9. Nyunyiza vipande vya pistachio na nyuzi za zafarani kwenye shrikhand kwa mapambo.
- 1. Unaweza kuongeza massa ya embe kwenye shrikhand wakati unachanganya, kupata kichocheo maarufu cha amarkhand.
- 2. Whisking hung curd mchanganyiko ni chaguo nzuri ya kupata msimamo laini.
- Ukubwa wa Kutumikia - bakuli 1 ndogo
- Kalori - 288 Kal
- Mafuta - 7.8 g
- Protini - 5.1 g
- Wanga - 49.2 g
- Sukari - 42.3 g
- Fiber - 0.5 g
HATUA KWA HATUA - JINSI YA KUTENGENEZA SHRIKHAND NYUMBANI
1. Chukua bakuli tupu na weka chujio juu.
2. Mara mbili kitambaa cha jikoni na kuiweka kwenye chujio.
3. Mimina curd kwenye kitambaa, shika ncha za nguo na uifinya kwa upole.
4. Mara tu maji yatakapoanza kukimbia, yaweke tena kwenye chujio na ukike kwenye jokofu kwa masaa 6-8.
5. Chukua vijiko 2 vya curd iliyotundikwa kwenye bakuli na kuongeza sukari ya unga kwake.
6. Loweka nyuzi 4 za zafarani katika maji ya waridi kwa muda wa dakika moja au mbili.
7. Mimina ndani ya bakuli na changanya yaliyomo kabisa.
8. Halafu, piga maganda ya kadiamu na kitambi na uongeze kwenye shrikhand na uchanganya vizuri.
9. Nyunyiza vipande vya pistachio na nyuzi za zafarani kwenye shrikhand kwa mapambo.
