Sharad Purnima 2020: Mapishi 10 ya Kheer Ambayo Unaweza Kujaribu Nyumbani Siku Hii

Majina Bora Kwa Watoto

Kwa Tahadhari za Haraka Jisajili Sasa Cardiomyopathy ya Hypertrophic: Dalili, Sababu, Tiba na Kinga Angalia Sampuli ya Arifa za Haraka KURUHUSU TAARIFA Kwa Arifa za Kila siku

Ingia tu

  • Saa 6 zilizopita Chaitra Navratri 2021: Tarehe, Muhurta, Mila na Umuhimu wa Tamasha hiliChaitra Navratri 2021: Tarehe, Muhurta, Mila na Umuhimu wa Tamasha hili
  • adg_65_100x83
  • Saa 7 zilizopita Hina Khan Anafurahi na Kivuli cha Kijicho cha Shaba Kijani Na Midomo ya Uchi yenye Glossy Pata Uonekano kwa Hatua chache Rahisi! Hina Khan Anafurahi na Kivuli cha Kijicho cha Shaba Kijani Na Midomo ya Uchi yenye Glossy Pata Uonekano kwa Hatua chache Rahisi!
  • Saa 9 zilizopita Ugadi na Baisakhi 2021: Tengeneza mwonekano wako wa Sikukuu na Suti za Jadi zilizopuliziwa na Jamaa Ugadi na Baisakhi 2021: Tengeneza mwonekano wako wa Sikukuu na Suti za Jadi zilizopuliziwa na Jamaa
  • Saa 12 zilizopita Horoscope ya kila siku: 13 Aprili 2021 Horoscope ya kila siku: 13 Aprili 2021
Lazima Uangalie

Usikose

Nyumbani Keki Jino tamu Pipi za Kihindi Pipi za India oi-Sanchita Chowdhury Na Sanchita Chowdhury | Ilisasishwa: Jumanne, Oktoba 27, 2020, 14:26 [IST]

Mwaka huu Sharad Purnima ni tarehe 30 Oktoba. Siku katika kalenda ya Kihindu wakati mwezi unaaminika kuoga 'Amrit' au dawa inayomfanya mtu kufa. Ndio sababu kwenye Sharad Purnima ni kawaida katika kaya nyingi za Wahindu kuandaa 'kheer' au payasam ambayo ni maandalizi na maziwa na viungo vingine kadhaa.



Kwa sababu ya imani fulani, kheer huhifadhiwa chini ya mwangaza wa mwezi usiku kucha. Kheer hutumiwa siku inayofuata.



UMUHIMU WA SHARAD PURNIMA

Sisi kawaida huandaa kheer na mchele, sukari na maziwa kama viungo vya msingi. Lakini kuongeza kupotosha kwa mapishi ya kawaida kunakaribishwa kila wakati. Kwa hivyo, tulifikiri kwamba badala ya kuandaa kheer ya kawaida kwa usiku wa leo, unaweza kutaka kuongeza kitamu kitamu na kutengeneza kheer ya kugonga mdomo kwa Sharad Purnima.

Kwa hivyo Boldsky amekuja na orodha ya mapishi ya kheer ambayo unaweza kujaribu leo. Ingawa viungo vya kimsingi vya mapishi haibadiliki, kila wakati kuna wigo wa kucheza karibu na viungo tofauti kutengeneza dessert nzuri na ya kupendeza. Kwa hivyo, subiri tena na angalia mapishi haya 10 ya lazima ya kheer ya Sharad Purnima.



Mpangilio

Gur payesh

Wabangali wanasherehekea Kojagari Lakshmi Puja kwenye Sharad Purnima. Siku hii, malipo maalum ya Kibengali hupewa mungu wa kike Lakshmi kama 'bhog'. Utaalam wa sahani hii ni kwamba jaggery hutumiwa kuitayarisha badala ya sukari.

Bonyeza kwa mapishi

Mpangilio

Sabudana Kheer

Sabudana Kheer pia ni mapishi ya kupendeza ya dessert ya India. Ikiwa una jino tamu ambalo linakupa kutamani hiyo 'kitu kizuri' wakati uko kwenye ibada yako ya haraka Sharad Purnima basi hii itakuwa neema yako ya kuokoa.



Bonyeza kwa mapishi

Mpangilio

Makhana Kheer

Makhana (mbegu za lotus) kheer ni moja wapo ya sahani ya tamu ya India iliyotayarishwa sana. Makhana ni afya kwani ina matajiri katika protini na kalsiamu. Ingawa makhana haina ladha ya aina yake, manukato na karanga kwenye kheer hufanya iwe kitamu cha kupendeza.

Bonyeza kwa mapishi

Mpangilio

Mchele Kheer

Kwa kweli hatuwezi kusahau kheer ya kawaida iliyotengenezwa na mchele. Kwa hivyo, hapa kuna kichocheo cha msingi cha mchele kheer kwako.

Bonyeza kwa mapishi

Mpangilio

Kesar Pista Kheer

Viungo vya kichocheo hiki cha kheer ni rahisi sana. Viungo kuu vinavyoongeza mchanganyiko mzuri wa ladha katika dessert hii ya India ni kesar (safroni) na pista (pistachios). Kinachofanya kichocheo hiki cha kheer kuwa bora kwa hafla zote ni kwamba inaweza kutayarishwa kwa urahisi sana.

Bonyeza kwa mapishi

Mpangilio

Gulab Ki Kheer

Wengi wetu tunafanya kazi na hatuna wakati wa kuandaa mapishi ya jadi kwa bidii nyingi. Lakini tunaweza kutoa kichocheo rahisi cha kheer ambacho kitakuwa bora kwa janmashtami. Gulab ki kheer ni kichocheo ambacho ni riwaya na kitamu kwa wakati mmoja.

Bonyeza kwa mapishi

Mpangilio

Lauki ki kheer

Lauki kheer ni dessert yenye afya kwa sababu inakata yaliyomo kwenye wanga. Mchuzi wa chupa haunenepesi kama mchele na una virutubisho vingi muhimu. Ikiwa utapunguza kiwango cha sukari katika dessert hii ya India, inaweza kuwa kheer kwa wagonjwa wa kisukari.

Bonyeza kwa mapishi

Mpangilio

Pesarapappu Payasam

Pesarapappu Payasam ni chaguo nzuri kwa sababu ni rahisi na haraka kutengeneza. Kimsingi ni mapishi ya India Kusini ya payasam au kheer. Pesarapappu Payasam imetengenezwa na moong dal na kwa hivyo ina rangi ya manjano tajiri baada ya maandalizi.

Bonyeza kwa mapishi

Mpangilio

Kulhad Ki Kheer

Kulhad ki kheer ni dessert maalum na ya jadi ambayo huandaliwa na mchele na maziwa na hutumika kwenye sufuria za udongo. Hii inaboresha zaidi ladha ya dessert hii.

Bonyeza kwa mapishi

Mpangilio

Apple Kheer

Na maapulo, dessert nyingi za kupendeza hufanywa, moja ambayo ni apple kheer. Kheer kitamu inanuka tunda na inakaa kwenye ulimi kwa muda mrefu.

Bonyeza kwa mapishi

Nyota Yako Ya Kesho