Cardiomyopathy ya Hypertrophic: Dalili, Sababu, Tiba na Kinga Angalia Sampuli ya Arifa za Haraka Kuruhusu TAARIFA Kwa Arifa za Kila sikuIngia tu
-
Chaitra Navratri 2021: Tarehe, Muhurta, Mila na Umuhimu wa Tamasha hili -
- Hina Khan Anafurahi na Kivuli cha Kijicho cha Shaba Kijani Na Midomo ya Uchi yenye kung'aa Pata Uonekano kwa Hatua chache Rahisi!
- Ugadi na Baisakhi 2021: Tengeneza mwonekano wako wa Sikukuu na Suti za Jadi zilizopuliziwa na Jamaa
- Horoscope ya kila siku: 13 Aprili 2021
Chaitra Navratri 2021: Tarehe, Muhurta, Mila na Umuhimu wa Tamasha hili Usikose
- BSNL Huondoa Malipo ya Usakinishaji kutoka kwa Muunganisho wa Broadband wa Muda Mrefu
- Warejeshi wa Kumbh mela wanaweza kuzidisha janga la COVID-19: Sanjay Raut
- IPL 2021: BalleBaazi.com inakaribisha msimu na kampeni mpya 'Cricket Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Kutoka Mahakamani Anapita Kwa Sababu Ya COVID-19
- Kabira ya Uhamaji wa Kabira 75 Pikipiki ya Uwasilishaji wa Baiskeli ya Umeme Ilizinduliwa Nchini India
- Bei ya Dhahabu Haihangaiki sana kwa NBFCs, Benki zinahitaji Kuwa Waangalifu
- Matokeo ya Mwisho ya Polisi wa CSBC Bihar 2021 Yatangazwa
- Sehemu 10 Bora za Kutembelea Maharashtra Mnamo Aprili
Bajji ya viazi, pia inajulikana kama aloo pakora Kaskazini mwa India, ni vitafunio maarufu ambavyo huandaliwa katika kaya nyingi. Bajiya ya aloo imeandaliwa kwa kukaanga viazi zilizokatwa kwenye batter ya viungo.
Aloo bajji ni nibble inayopendwa wakati wote na kikombe cha jioni cha chai. Watu kawaida hupendelea kula kitu cha moto wakati wa msimu wa masika na bajji hii ni vitafunio bora. Kawaida hutumiwa na chutney ya nazi au ketchup.
Bajji ya viazi ni vitafunio vya haraka na rahisi kutengeneza na ni kivutio kizuri kwa vyama. Inafanywa pia wakati wa msimu wa sherehe au wakati wa vrats, kama vitafunio vya jioni. Kwa hivyo, ikiwa ungependa kujaribu kichocheo hiki, angalia video juu ya jinsi ya kutengeneza pakora ya aloo. Hapa kuna utaratibu wa hatua kwa hatua na picha za jinsi ya kufanya bajoo ya aloo.
POTATO BAJJI KIPINDI CHA VIDEO
KIUME BAJJI KIPISHI | JINSI YA KUTENGENEZA ALOO BAJIYA | ALOO PAKORA MAPISHI | Kichocheo cha ALOO BAJJI Viazi Bajji | Jinsi ya Kutengeneza Aloo Bajiya | Kichocheo cha Aloo Pakora | Saa ya Kutayarisha Kichocheo cha Aloo Bajji Dakika 15 Muda wa Kupika 5M Jumla ya Muda Dakika 20Kichocheo Na: Suma Jayanth
Aina ya Kichocheo: Vitafunio
Anahudumia: 6
Viungo-
Viazi (nikanawa) - 1
Chumvi kwa ladha
Besan (unga wa gramu) - 1 kikombe
Unga wa mchele - 2 tbsp
Jeera - 1 tsp
Poda nyekundu ya pilipili - 3 tsp
Majani ya Coriander (iliyokatwa vizuri) - 2 tsp
Mafuta - 4 tbsp + kwa kukaranga
Maji - vikombe 2¼th
Jinsi ya Kujitayarisha-
1. Chukua viazi na ngozi ngozi.
2. Kata vipande na vipande vipande nyembamba.
3. Chukua besan kwenye bakuli na ongeza unga wa mchele ndani yake.
4. Ongeza mbegu za cumin na poda nyekundu ya pilipili ndani yake.
5. Ongeza chumvi kulingana na upendeleo wako.
6. Ongeza vijiko 2 vya majani ya coriander yaliyokatwa vizuri.
7. Kisha ongeza vijiko 4 vya mafuta kwenye sufuria ndogo.
8. Pasha mafuta kwa muda wa dakika moja na uongeze kwenye mchanganyiko.
9. Changanya vizuri na ongeza maji kidogo kidogo kuifanya iwe batter laini.
10. Pasha mafuta kwenye sufuria kwa kukaranga.
11. Chukua kipande cha viazi na utumbukize kwenye batter.
12. Weka vipande vya viazi vilivyofunikwa moja baada ya nyingine kwenye mafuta kwa kukaranga.
13. Mara wanapopika upande mmoja, zigeuzie upande mwingine.
14. Kaanga hadi zigeuke kuwa nyekundu na hudhurungi ya dhahabu.
15. Zitoe kwenye jiko na ziweke kwenye bakuli ili kuondoa mafuta ya ziada.
16. Wahudumie moto na mchuzi au chutney.
- 1. Unga wa mchele huongezwa ili kufanya bajji iwe crispy.
- 2. Unaweza kukata viazi vipande vipande badala ya kutumia kipande.
- 3. Unaweza kuongeza ajwain kwenye batter pia kwa ladha tofauti.
- Ukubwa wa kuwahudumia - vipande 4
- Kalori - 651 kal
- Mafuta - 56 g
- Protini - 6 g
- Wanga - 38 g
- Sukari - 1 g
- Fiber - 6 g
HATUA KWA HATUA - JINSI YA KUTENGENEZA VIAZI BAJJI
1. Chukua viazi na ngozi ngozi.
2. Kata vipande na vipande vipande nyembamba.
3. Chukua besan kwenye bakuli na ongeza unga wa mchele ndani yake.
4. Ongeza mbegu za cumin na poda nyekundu ya pilipili ndani yake.
5. Ongeza chumvi kulingana na upendeleo wako.
6. Ongeza vijiko 2 vya majani ya coriander yaliyokatwa vizuri.
7. Kisha, ongeza vijiko 4 vya mafuta kwenye sufuria ndogo.
8. Pasha mafuta kwa muda wa dakika moja na uongeze kwenye mchanganyiko.
9. Changanya vizuri na ongeza maji kidogo kidogo kuifanya iwe batter laini.
10. Pasha mafuta kwenye sufuria kwa kukaranga.
11. Chukua kipande cha viazi na utumbukize kwenye batter.
12. Weka vipande vya viazi vilivyofunikwa moja baada ya nyingine kwenye mafuta kwa kukaranga.
13. Mara wanapopika upande mmoja, zigeuzie upande mwingine.
14. Kaanga hadi zigeuke kuwa nyekundu na hudhurungi ya dhahabu.
15. Zitoe kwenye jiko na ziweke kwenye bakuli ili kuondoa mafuta ya ziada.
16. Wahudumie moto na mchuzi au chutney.
