Ingia tu
- Chaitra Navratri 2021: Tarehe, Muhurta, Mila na Umuhimu wa Tamasha hili
- Hina Khan Anafurahi na Kivuli cha Kijicho cha Shaba Kijani Na Midomo ya Uchi yenye kung'aa Pata Uonekano kwa Hatua chache rahisi!
- Ugadi na Baisakhi 2021: Tengeneza mwonekano wako wa Sikukuu na Suti za Jadi zilizopuliziwa na Jamaa
- Horoscope ya kila siku: 13 Aprili 2021
Usikose
- BSNL Huondoa Malipo ya Usakinishaji kutoka kwa Muunganisho wa Broadband wa Muda Mrefu
- IPL 2021: BalleBaazi.com inakaribisha msimu na kampeni mpya 'Cricket Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Kutoka Mahakamani Anapita Kwa Sababu Ya COVID-19
- Wavuvi watatu walihofia kufa wakati meli inagongana na mashua kutoka pwani ya Mangaluru
- Kabira ya Uhamaji wa Kabira 75 Pikipiki ya Uwasilishaji wa Baiskeli ya Umeme Ilizinduliwa Nchini India
- Bei ya Dhahabu Haihangaiki sana kwa NBFCs, Benki zinahitaji Kuwa Waangalifu
- Matokeo ya Mwisho ya Polisi wa CSBC Bihar 2021 Yatangazwa
- Sehemu 10 Bora za Kutembelea Maharashtra Mnamo Aprili
Paneer posto ni Kibengali rahisi sana lakini nzuri mapishi na mahitaji ya viungo vichache sana. Ikiwa hauko katika hali ya kupikia sana, basi hii ni jambo moja ambalo unaweza kwenda na bado upate shukrani. Familia yoyote ya Kibengali inapenda tu kuingiza sahani ya posto katika orodha yao ya mapishi. Jaribu kuonja asili nzuri ya maandalizi haya nyumbani kwako.
Paneer Posto- Kichocheo Rahisi cha Kibengali:
Viungo
- Paer 250gms
- 5-6tbsp mahali pastes
- 3-4 pilipili kijani
- chumvi kwa ladha
- & sukari ya sukari
- Korosho 8-10
- & frac12tbsp kasuri methi
- Kikombe 1 cha cream
- 1/2 kikombe cha maziwa
- 50gms siagi
Utaratibu wa Kufanya Paneer Posto:
- Loweka mbegu za poppy na karanga vizuri ndani ya maji kwa saa moja au mbili kabla ya kusaga.
- Weka pilipili, posto (mbegu za poppy), na maji kwenye blender yako na uweke nene. Pia changanya korosho vizuri katika mchanganyiko wako kando.
- Kata kipane (jibini la pamba) kwenye cubes ndogo au pembetatu ili iweze kuloweka vizuri mchanganyiko huo.
- Pasha siagi kwenye sufuria ya kukausha na kaanga kidogo mpaka iwe rangi ya manjano kidogo.
- Sasa ongeza chapisho la posto kwenye sufuria na changanya vizuri.
- Ongeza chumvi ili kuonja kwenye mchanganyiko.
- Unaweza kuongeza maziwa kwake au sivyo mchanganyiko unaweza kukauka sana.
- Ongeza kuweka korosho, cream na sukari kwenye sufuria na kuiweka kwenye moto wa kati. Koroga vizuri kwa dakika chache.
- Funika kikaango na kifuniko na iache ipike kwa moto mdogo kwa dakika 5.
- Ondoa kifuniko, ongeza siagi zaidi na kasuri methi. Acha ipike kwa dakika nyingine 5 kisha ondoa.
Sahani yako iko tayari kutumika na inakamilisha kozi kuu kama mchele na chapati.