Oats, Ragi au Jowar Atta: Nini Bora kwa Kupunguza Uzito?

Majina Bora Kwa Watoto

Sakafu:

Tarehe Ya Kuzaliwa:

Tuma

Nitumie Kwa Barua Pepe Onyesha Kwenye Wavuti

Picha: Shutterstock

Mtu anapataje uzito? Ni kwa sababu tu mtu hutumia nishati zaidi (kalori) kuliko mtu anayechoma. Kwa hivyo tunapataje kalori zetu chini ya udhibiti? Kinachohitajika ni matumizi ya chakula kwa uangalifu, ukizingatia faida zake za kiafya na jinsi inavyokidhi mahitaji ya mwili wako. Wanga, mara nyingi huitwa kuwa mbaya, huchangia macronutrient muhimu, na ulaji duni wa kirutubisho hiki unaweza kusababisha matatizo ya kiafya kama vile kuvimbiwa, harufu mbaya ya kinywa, na uchovu. Chakula cha usawa haimaanishi kuepuka aina fulani ya chakula; badala yake ni kutafuta uwiano huo ambapo unapata virutubisho vyote vinavyohitajika kwa mwili wako.

Picha: Shutterstock

Kula kwa afya ni hatua ya kwanza kuelekea kupunguza uzito kwa njia yenye afya na nafaka hizi husaidia katika kupunguza uvimbe wa utumbo na virutubishi vidogo vilivyopo huongeza utendaji wa mwili. Sote tunapenda kula chakula ambacho kina ladha nzuri kwa ulimi wetu lakini ladha na uundaji wa mwili hauwezi kuendana kadiri tunavyokubali kula vyakula vyetu vya kudanganya, ndivyo tunavyopata kalori nyingi badala ya kuchoma. Archana S, mshauri wa lishe na mtaalamu wa lishe, Hospitali za Akina Mama, Bangalore, anashiriki baadhi ya nafaka za kawaida zinazohusiana na kupunguza uzito na kila kitu unachohitaji kujua kuzihusu:

Oats Atta

Hii ni njia mbadala ya kwenda kwa afya kwa mtu yeyote ambaye anapenda kudumisha lishe bora. Maelfu ya watu ulimwenguni kote wanapenda kupunguza uzito, kupunguza uzito na kufaa kuchagua oats. Unga wa oats una wanga mwingi unaofanya kazi kama mbadala wa bajeti ya chini kwa unga wa gharama kama vile unga wa mlozi au unga wa quinoa. Inapunguza viwango vya cholesterol katika mwili wetu na husaidia sana kudumisha moyo wenye afya. Unga wa oats humjaza mtu kwa kuweka tumbo shibe hivyo basi kuepukana na njaa hizo katikati ya siku na kuifanya kuwa nzuri kwa kupunguza uzito. Oti inaweza kuliwa kama nafaka pia na bado imethibitishwa kuwa na afya na lishe na ya msaada mkubwa katika kupunguza uzito. Njia rahisi na rahisi zaidi ya kula oats ni kwa kuchemsha kwenye maji. Toppers bora kwa oats ni mtindi na matunda mapya na karanga. Epuka shayiri iliyo tayari kuliwa dukani kwani ina sukari nyingi na vihifadhi ambavyo havitakusaidia kupunguza uzito.

Thamani ya Lishe:

Gramu 100 za oatmeal atta : takriban. kalori 400; 13.3 gramu ya protini

Gramu 100 za oats: takriban. kalori 389; 8% ya maji; 16.9 gramu ya protini

Chachu Atta

Picha: Shutterstock

Ragi ni nafaka nyingine inayohusishwa kwa karibu na kupoteza uzito. Hii ni kwa sababu ragi ina asidi ya amino inayoitwa tryphtophan ambayo huzuia hamu ya kula na kusababisha kupoteza uzito. Ragi pia ni chanzo kikubwa cha nyuzinyuzi kusaidia usagaji chakula mwilini. Faida nyingine chache za kutumia ragi ni kwamba haina gluteni, ina vitamini C nyingi, inadhibiti kolesteroli na ni kishawishi kizuri cha usingizi. Ukosefu wa usingizi pia husababisha kupata uzito. Ragi inaweza kuliwa hata usiku kuhimiza usingizi mzuri pia kusababisha kupumzika na kupoteza uzito. Kwa kweli, ragi ni chanzo kikubwa cha chuma. Njia rahisi ya kula ragi ni kutengeneza uji rahisi wa ragi na unga wa ragi. Hii ni kitamu sana na inaweza kufurahishwa na watoto pia. Mbinu nyingine maarufu za matumizi ni vidakuzi vya ragi, ragi idlis na ragi rotis.

Thamani ya Lishe:

Gramu 119 za unga wa ragi: Takriban. kalori 455; 13 gramu ya protini

Jowar Atta

Picha: Shutterstock

Kwa nyakati zote ambazo umetumia unga wa kusudi zote na wasiwasi juu ya afya yako, unga wa jowar ndio jibu. Ni tajiri, chungu kidogo na ina muundo wa nyuzi na inaweza kupatikana karibu popote nchini India. Unga wa Jowar una nyuzinyuzi nyingi na protini na umejaa madini na vitamini. Haina gluteni na ni nzuri sana kudhibiti ugonjwa wa kisukari. Kikombe kimoja cha jowar kina karibu gramu 22 za protini. Hii pia hupunguza hamu yako ya kula, na kusababisha ulaji mdogo wa vyakula visivyo na afya au visivyo na afya. Baadhi ya sahani maarufu ambazo zinaweza kufanywa na jowar ni jowar rotis, jowar-vitunguu usaha na theplas . Hizi ni ladha kabisa na afya kabisa kwa matumizi.

Thamani ya Lishe:

Gramu 100 za unga wa jowar: kalori 348; 10.68 gramu ya protini

Ambayo Atta Ni Bora Zaidi: Hitimisho

Yote ambayo yanasemwa hakuna nafaka inayoweza kufanya chochote, ikiwa matumizi ya wastani, chakula sahihi na upunguzaji wa chakula cha junk hautekelezwi katika mtindo wa maisha! Lishe bora na mibadala ya chakula sio lazima iwe ya kuchosha na ya kuchukiza, kama inavyosemekana kuwa. Inapotayarishwa na kuunganishwa na viungo sahihi milo hii inaweza kuwa ya kitamu kabisa na kufurahishwa pamoja na faida zilizoongezwa. Kupunguza uzito sio ngumu mara tu unapoelewa jinsi mwili wako unavyofanya kazi na ni kalori ngapi unahitaji kufanya kazi kwa ufanisi kila siku. Kuweka hundi ya ufahamu juu ya ulaji wako ni yote inachukua ili kupunguza uzito.

Hata hivyo, shayiri na unga wa jowar hupendelewa zaidi ya ragi kwani zina karibu 10% ya nyuzinyuzi zinazokufanya ujisikie kamili. Sehemu moja ya jowar ina zaidi ya gramu 12 za nyuzi za lishe (karibu asilimia 48 ya ulaji wa kila siku unaopendekezwa). Kupunguza uzito kwa ujumla sio kitu kinachotokea mara moja. Ni mchakato wa taratibu ambao unachukua muda na jitihada thabiti na lishe bora ili kuona matokeo yanayoonekana.

Soma pia: Chakula Ambacho Hupaswi Kula Kabla Ya Kulala

Nyota Yako Ya Kesho

Kujua

Nitumie Kwa Barua Pepe Onyesha Kwenye Wavuti