Paratha ya Jibini la Uyoga Kwa Kiamsha kinywa

Majina Bora Kwa Watoto

Sakafu:

Tarehe Ya Kuzaliwa:

Tuma

Nitumie Kwa Barua Pepe Onyesha Kwenye Wavuti

Ingia tu

• Saa 6 zilizopita Chaitra Navratri 2021: Tarehe, Muhurta, Mila na Umuhimu wa Tamasha hili
• 
• Saa 7 zilizopita Hina Khan Anafurahi na Kivuli cha Kijicho cha Shaba Kijani Na Midomo ya Uchi yenye Glossy Pata Uonekano kwa Hatua chache Rahisi!
• Saa 9 zilizopita Ugadi na Baisakhi 2021: Tengeneza mwonekano wako wa Sikukuu na Suti za Jadi zilizopuliziwa na Jamaa
• Saa 12 zilizopita Horoscope ya kila siku: 13 Aprili 2021

Usikose

• Sinema Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Kutoka Mahakamani Anapita Kwa Sababu Ya COVID-19
• Habari Wavuvi watatu waliogopa kufa wakati meli inagongana na mashua kutoka pwani ya Mangaluru
• Michezo Medvedev anatoka Monte Carlo Masters baada ya mtihani mzuri wa coronavirus
• Magari Kabira ya Uhamaji wa Kabira 75 Pikipiki ya Uwasilishaji wa Baiskeli ya Umeme Ilizinduliwa Nchini India
• Fedha Bei ya Dhahabu Haihangaiki sana kwa NBFCs, Benki zinahitaji Kuwa Waangalifu
• Teknolojia Madeni ya AGR Na Mnada wa Hivi karibuni wa Spectrum Inaweza Kuathiri Sekta ya Mawasiliano
• Elimu Matokeo ya Mwisho ya Polisi wa CSBC Bihar 2021 Yatangazwa
• Kusafiri Sehemu 10 Bora za Kutembelea Maharashtra Mnamo Aprili

Mapishi ya Paratha ni maalum nchini India. Ingawa, parathas hazungumzi kabisa kwa afya, kifungua kinywa cha India hakijakamilika bila parathas za kupendeza. Jambo bora juu ya mapishi ya paratha ni kwamba, kuna anuwai anuwai inapatikana. Unaweza kutengeneza parathas na karibu kiunga chochote. Parathas ya jibini la uyoga ni mapishi ya kifungua kinywa ya kisasa.

Kwa kweli unaweza kudhani kwamba paratha ya jibini la uyoga sio kifungua kinywa cha jadi cha India. Kichocheo hiki cha paratha hutumia viungo vya bara katika mapishi ya India. Paratha ya jibini la uyoga ni kipenzi kikubwa kati ya watoto na vijana. Kwa sababu ya utunzi wake, paratha ya jibini la uyoga ina ladha kama pizza.

Anahudumia: 2

Wakati wa Maandalizi: Dakika 20

Wakati wa kupikia: dakika 20

Viungo

• Uyoga- 6 (iliyokatwa)
• Vitunguu (ndogo) - 1 (iliyokatwa)
• Jibini - gramu 10 (iliyokunwa)
• Pilipili (ardhi mpya) - 1/2 tsp
• Atta au unga mwembamba - vikombe 2
• Mafuta - 1tbsp
• Ghee - 1tbsp
• Chumvi - kwa ladha

Utaratibu

1. Kanda unga na vikombe 2 vya unga na 1/2 kikombe cha maji. Funika kitambaa cha mvua na ukiweke kando.
2. Chukua sufuria isiyo na kina na mafuta ya joto ndani yake. Ongeza vitunguu na pika kwa dakika 5 kwa moto mdogo.
3. Kisha ongeza uyoga na nyunyiza chumvi. Changanya na upike kwa dakika 5-6 zaidi kwa moto mdogo.
4. Mwishowe ongeza jibini iliyokunwa na nyunyiza pilipili kutoka juu. Koroga mchanganyiko na upike kwa dakika 2 kwa moto mdogo.
5. Sasa ruhusu ujaze upoe.
6. Tengeneza mipira ya ukubwa wa ngumi nje ya unga. Tumia kidole gumba chako kuchimba shimo kwenye kila mipira ya unga.
7. Vitu 1tbsp ya kujaza kwenye kila moja ya mipira ya unga na kuifunga kwa vidole vyako.
8. Toa mipira ya unga kuwa parathas pande zote.
9. Sasa tumia ghee kaanga parathas kwenye sufuria gorofa.
10. Fry pande zote mbili za paratha hadi inageuka kuwa kahawia.

Kutumikia parathas ya jibini la uyoga moto na kachumbari na curd kwa kiamsha kinywa sahihi cha India.

Nyota Yako Ya Kesho

Kujua

Nitumie Kwa Barua Pepe Onyesha Kwenye Wavuti