Kichocheo cha Kodubale: Jinsi ya Kutengeneza Nyasi ya Gonga ya mtindo wa Karnataka

Majina Bora Kwa Watoto

Kwa Tahadhari za Haraka Jisajili Sasa Cardiomyopathy ya Hypertrophic: Dalili, Sababu, Tiba na Kinga Angalia Sampuli ya Arifa za Haraka Kuruhusu TAARIFA Kwa Arifa za Kila siku

Ingia tu

  • Saa 6 zilizopita Chaitra Navratri 2021: Tarehe, Muhurta, Mila na Umuhimu wa Tamasha hiliChaitra Navratri 2021: Tarehe, Muhurta, Mila na Umuhimu wa Tamasha hili
  • adg_65_100x83
  • Saa 7 zilizopita Hina Khan Anafurahi na Kivuli cha Kijicho cha Shaba Kijani Na Midomo ya Uchi yenye kung'aa Pata Uonekano kwa Hatua chache Rahisi! Hina Khan Anafurahi na Kivuli cha Kijicho cha Shaba Kijani Na Midomo ya Uchi yenye kung'aa Pata Uonekano kwa Hatua chache Rahisi!
  • Saa 9 zilizopita Ugadi na Baisakhi 2021: Tengeneza mwonekano wako wa Sikukuu na Suti za Jadi zilizopuliziwa na Jamaa Ugadi na Baisakhi 2021: Tengeneza mwonekano wako wa Sikukuu na Suti za Jadi zilizopuliziwa na Jamaa
  • Saa 12 zilizopita Horoscope ya kila siku: 13 Aprili 2021 Horoscope ya kila siku: 13 Aprili 2021
Lazima Uangalie

Usikose

Nyumbani Mapishi Mapishi oi-Sowmya Subramanian Iliyotumwa na: Sowmya Subramanian | mnamo Agosti 11, 2017

Kodubale ni vitafunio maarufu ambavyo huandaliwa haswa huko Karnataka mara kwa mara na pia kwa sherehe. Pete ya mtindo wa Karnataka murukku ni vitafunio vyenye midomo ambavyo vimeandaliwa kwa kukaanga unga wa manukato wenye umbo la pete.



Kodbale ya manukato ni msaada mzuri kwa kikombe cha chai na pia imeandaliwa kijadi wakati wa sherehe. Huko Karnataka, hakuna sherehe na sherehe ya familia iliyokamilika bila kuandaa vitafunio hivi. Karibu kila sherehe kwenye nyumba huisha na wageni wanapakia sanduku lililojaa kodubale.



Kodubale inachukua muda kujitayarisha, kwani kukaanga kunahitaji juhudi. Sehemu ya ujanja ni kupata unga kwa msimamo sahihi, ili usivunjike. Ikiwa ungependa kufuata mila ya Kannadiga, kisha jaribu kichocheo hiki nyumbani kwa kusoma utaratibu wa hatua kwa hatua pamoja na picha. Pia, angalia video.

KODUBALE MAPISHI VIDEO

Kichocheo cha Kodubale KIPIKO CHA KODUBALE | JINSI YA KUTENGENEZA KARNATAKA-STYLE RING MURUKKU | KARAI YA KARA KODBALE | KIJANI MAIDA KODUBALE MAPISHI Kodubale Kichocheo | Jinsi ya Kutengeneza Gonga la mtindo wa Karnataka Murukku | Kichocheo cha Kara Kodbale | Spicy Maida Kodubale Kichocheo cha Kutayarisha Kichocheo Dakika 15 Muda wa Kupika 35M Jumla ya Muda Dakika 50

Kichocheo Na: Kavyashree S

Aina ya Kichocheo: Vitafunio



Inatumikia: vipande 15-20

Viungo
  • Unga wa mchele - bakuli 1

    Hurigadale (bhuna chana) - kikombe cha ¼th



    Nazi kavu iliyokaushwa (kobbari) - kikombe cha ¼th

    Pilipili nyekundu ya pilipili - 1½ tbsp

    Chumvi kwa ladha

    Mafuta - kikombe cha +th + cha kukaanga

    Hing (asafoetida) - ts tsp

    Maji - kikombe cha.

Mchele Mwekundu Kanda Poha Jinsi ya Kujitayarisha
  • 1. Ongeza unga wa mchele kwenye sufuria yenye joto.

    2. Choma kavu hadi iwe joto.

    3. Mimina ndani ya bakuli.

    4. Wakati huo huo, ongeza kobbari, hurigadale na poda nyekundu ya pilipili kwenye mtungi.

    5. Saga unga mwembamba.

    6. Ongeza kwenye bakuli na changanya vizuri.

    7. Ongeza chumvi na hing na changanya vizuri.

    8. Wakati huo huo, ongeza kikombe cha robo ya mafuta kwenye sufuria yenye joto.

    9. Pasha mafuta na uimimine kwenye mchanganyiko.

    10. Kanda vizuri, kwa kuongeza maji kidogo kidogo, kwenye unga laini na laini.

    11. Gawanya unga katika sehemu sawa na usonge sehemu yake katikati ya mitende.

    12. Zaidi ya hayo, iweke juu ya uso gorofa na uizungushe kwenye ukanda mrefu wa pande zote.

    13. Kata ndani ya nusu na uunda pete na vipande.

    14. Pasha mafuta kwenye sufuria kwa kukaranga.

    15. Tupa pete kwa upole, moja baada ya nyingine.

    16. Kaanga juu ya moto wa kati, mpaka inageuka kuwa kahawia, kwa kuibadilisha kupika pande zote mbili.

Maagizo
  • 1. Ikiwa unga ni thabiti sana, ongeza maji kidogo ili iwe laini.
  • 2. Ongeza maji na ukande vizuri ikiwa unga wa kodubale utavunjika wakati wa kutengeneza pete.
  • 3. Unapokanda zaidi, unga huwa laini.
  • 4. Kodubale lazima iangaliwe kwenye moto wa kati. Ikiwa ni ya juu sana, itawaka na ikiwa ni ya chini sana, itatafuna.
Habari ya Lishe
  • Ukubwa wa Kutumikia - kipande 1
  • Kalori - 150 kal
  • Mafuta - 9 g
  • Protini - 2 g
  • Wanga - 15 g
  • Fiber - 1 g

HATUA KWA HATUA - JINSI YA KUTENGENEZA KODUBALE

1. Ongeza unga wa mchele kwenye sufuria yenye joto.

Kichocheo cha Kodubale

2. Choma kavu hadi iwe joto.

Kichocheo cha Kodubale

3. Mimina ndani ya bakuli.

Kichocheo cha Kodubale

4. Wakati huo huo, ongeza kobbari, hurigadale na poda nyekundu ya pilipili kwenye mtungi.

Kichocheo cha Kodubale Kichocheo cha Kodubale Kichocheo cha Kodubale

5. Saga unga mwembamba.

Kichocheo cha Kodubale

6. Ongeza kwenye bakuli na changanya vizuri.

Kichocheo cha Kodubale Kichocheo cha Kodubale

7. Ongeza chumvi na hing na changanya vizuri.

Kichocheo cha Kodubale Kichocheo cha Kodubale Kichocheo cha Kodubale

8. Wakati huo huo, ongeza kikombe cha robo ya mafuta kwenye sufuria yenye joto.

Kichocheo cha Kodubale Kichocheo cha Kodubale

9. Pasha mafuta na uimimine kwenye mchanganyiko.

Kichocheo cha Kodubale

10. Kanda vizuri, kwa kuongeza maji kidogo kidogo, kwenye unga laini na laini.

Kichocheo cha Kodubale Kichocheo cha Kodubale Kichocheo cha Kodubale

11. Gawanya unga katika sehemu sawa na usonge sehemu yake katikati ya mitende.

Kichocheo cha Kodubale

12. Zaidi ya hayo, iweke juu ya uso gorofa na uizungushe kwenye ukanda mrefu wa pande zote.

Kichocheo cha Kodubale

13. Kata ndani ya nusu na uunda pete na vipande.

Kichocheo cha Kodubale

14. Pasha mafuta kwenye sufuria kwa kukaranga.

Kichocheo cha Kodubale

15. Tupa pete kwa upole, moja baada ya nyingine.

Kichocheo cha Kodubale

16. Kaanga juu ya moto wa kati, mpaka inageuka kuwa kahawia, kwa kuibadilisha kupika pande zote mbili.

Kichocheo cha Kodubale Kichocheo cha Kodubale Kichocheo cha Kodubale Kichocheo cha Kodubale

Nyota Yako Ya Kesho