Cardiomyopathy ya Hypertrophic: Dalili, Sababu, Tiba na Kinga Angalia Sampuli ya Arifa za Haraka KURUHUSU TAARIFA Kwa Arifa za Kila sikuIngia tu
-
Chaitra Navratri 2021: Tarehe, Muhurta, Mila na Umuhimu wa Tamasha hili -
- Hina Khan Anafurahi na Kivuli cha Kijicho cha Shaba Kijani Na Midomo ya Uchi yenye Glossy Pata Uonekano kwa Hatua chache Rahisi!
- Ugadi na Baisakhi 2021: Tengeneza mwonekano wako wa Sikukuu na Suti za Jadi zilizopuliziwa na Jamaa
- Horoscope ya kila siku: 13 Aprili 2021
Chaitra Navratri 2021: Tarehe, Muhurta, Mila na Umuhimu wa Tamasha hili Usikose
- Tuzo za Kriketi za New Zealand: Williamson ashinda Sirali ya Sir Richard Hadlee kwa mara ya nne
- Kabira ya Uhamaji wa Kabira 75 Pikipiki ya Uwasilishaji wa Baiskeli ya Umeme Ilizinduliwa Nchini India
- Wakufunzi wa Amerika huongoza kozi za Kiingereza kwa waelimishaji wa India
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan na Nyota zingine za Kusini hutuma Matakwa kwa Mashabiki wao
- Bei ya Dhahabu Haihangaiki sana kwa NBFCs, Benki zinahitaji Kuwa Waangalifu
- Madeni ya AGR Na Mnada wa Hivi karibuni wa Spectrum Inaweza Kuathiri Sekta ya Mawasiliano
- Matokeo ya Mwisho ya Polisi wa CSBC Bihar 2021 Yatangazwa
- Sehemu 10 Bora za Kutembelea Maharashtra Mnamo Aprili
Besan khandvi, anayejulikana pia kama Kigujarati khandvi, ni vitafunio maarufu miongoni mwa matibabu mengine ya Kigiriki ambayo unaweza kuandaa nyumbani. Kichocheo cha khandvi hakika kitaacha kila mtu nyumbani akiuliza zaidi! Hizi ni vipande laini, vyenye ukubwa mdogo, vilivyokunjwa ambavyo vimetengenezwa na unga wa gramu na curd.
Ni rahisi kutengeneza khandvi nyumbani, kwani hutumia viungo vya msingi tu, na pia hutumia muda kidogo. Sehemu pekee ya ujanja ni kupata msimamo wa haki ya besan. Uchungu na utamu wa khandvi ya Kigujarati ndio hufanya sahani iwe ya kupendeza na kuridhisha sana. Kawaida hupatikana na chutney ya kijani-kijani au ketchup ya kijani, na ni kivutio maarufu.
Sahani hii hakika itakuwa rafiki mzuri kwa kikombe chako cha chai ya jioni. Kwa hivyo wacha tuangalie utaratibu wa hatua kwa hatua na picha na video za jinsi ya kutengeneza mapishi laini, laini na yenye kupendeza ya khandvi nyumbani.
Video ya Mapishi ya Khandvi
Kichocheo cha Khandvi | Jinsi ya Kutengeneza Khandvi | Kichocheo cha Kigujarati Khandvi Kichocheo cha Khandvi | Jinsi ya Kutengeneza Khandvi | Kichocheo cha Gujarati Khandvi Saa ya Kutayarisha Video Dakika 10 Dakika za Kupika 30M Jumla ya Muda Dakika 40Kichocheo Na: Priyanka Tyagi
Aina ya Kichocheo: Vitafunio
Anahudumia: 4
Viungo-
Unga wa gramu / Besan - 1 kikombe
- Curd - ½ kg
- Maji - 1 kikombe
- Chumvi kwa ladha
- Turmeric - ½ tsp
- Asafoetida (hing) - ½ tsp
- Mafuta - 3 tsp
- Mbegu za haradali - 1 tsp
- Majani ya curry - 5-6
- Coriander (iliyokatwa vizuri) - 4 tbsp
- Nazi (iliyokunwa) - 4 tbsp
Jinsi ya Kujitayarisha-
1. Mimina curd kwenye bakuli la ukubwa wa kati na upepete katika msimamo thabiti.
- 2. Ongeza manjano, asafoetida na chumvi kwa ladha.
- 3. Kisha, ongeza unga wa gramu na uchanganya vizuri ili kuunda kugonga laini.
- 4. Pasha kadai, kwa moto wa kati, na mimina mchanganyiko ndani yake.
- 5. Koroga kuendelea ili kuzuia malezi ya uvimbe, mpaka mchanganyiko unene, karibu kutengeneza tambi.
- 6. Wakati huo huo, mafuta sahani au mbili na mafuta. Kutumia spatula, panua kuweka kwenye sahani mara moja.
- 7. Ruhusu ipoe kwa muda wa dakika 5.
- 8. Kata vipande vipande vya inchi 2 hivi.
- 9. Nyunyiza mchanganyiko wa nazi-coriander hapo juu.
- 10. Zungusha vipande vizuri, epuka nyufa zozote kutoka kwenye khandvi.
- 11. Pasha mafuta kwenye sufuria (ikiwezekana ile inayotumiwa kwa hasira).
- 12. Ongeza mbegu za haradali ndani yake na uiruhusu iwe splutter.
- 13. Ongeza majani ya curry kwake, changanya vizuri na uiondoe kwenye moto.
- 14. Mimina juu ya khandvi na uipambe na mchanganyiko wa nazi-coriander.
- 1. Changanya nazi na coriander iliyokunwa kwenye bakuli kama maandalizi ya mapema.
- 2. Ili kujua wakati halisi wa kuondoa kuweka kwenye moto, weka kiasi kidogo kwenye bamba na uiruhusu ipoe kwa dakika chache. Ikiwa inang'oa na inaweza kuvingirishwa, basi mchanganyiko huo unasemekana kuwa wenye hasira kali na mzuri kwenda.
- Ukubwa wa Kutumikia - 15
- kalori - 94
- mafuta - 4.5 g
- protini - 3.8 g
- kabohydrate - 9.4 g
- nyuzi - 2.5 g
Hatua kwa Hatua - Jinsi ya Kutengeneza Khandvi
1. Mimina curd kwenye bakuli la ukubwa wa kati na upepete katika msimamo thabiti.
2. Ongeza manjano, hing na chumvi kwa ladha.
3. Kisha, ongeza unga wa gramu na uchanganya vizuri ili kuunda kugonga laini.
4. Pasha kadai, kwa moto wa kati, na mimina mchanganyiko ndani yake.
5. Koroga kuendelea ili kuzuia malezi ya uvimbe, mpaka mchanganyiko unene, karibu kutengeneza tambi.
6. Wakati huo huo, mafuta sahani au mbili na mafuta. Kutumia spatula, panua kuweka kwenye sahani mara moja.
7. Ruhusu ipoe kwa muda wa dakika 5.
8. Kata vipande vipande vya inchi 2 hivi.
9. Nyunyiza mchanganyiko wa nazi-coriander hapo juu.
10. Zungusha vipande vizuri, epuka nyufa zozote kutoka kwenye khandvi.
11. Pasha mafuta kwenye sufuria (ikiwezekana ile inayotumiwa kwa hasira).
12. Ongeza mbegu za haradali ndani yake na uiruhusu iwe splutter.
13. Ongeza majani ya curry kwake, changanya vizuri na uiondoe kwenye moto.
14. Mimina juu ya khandvi na uipambe na mchanganyiko wa nazi-coriander.
