Cardiomyopathy ya Hypertrophic: Dalili, Sababu, Tiba na Kinga Angalia Sampuli ya Arifa za Haraka Kuruhusu TAARIFA Kwa Arifa za Kila sikuIngia tu
-
Chaitra Navratri 2021: Tarehe, Muhurta, Mila na Umuhimu wa Tamasha hili -
- Hina Khan Anafurahi na Kivuli cha Kijicho cha Shaba Kijani Na Midomo ya Uchi yenye kung'aa Pata Uonekano kwa Hatua chache Rahisi!
- Ugadi na Baisakhi 2021: Tengeneza mwonekano wako wa Sikukuu na Suti za Jadi zilizopuliziwa na Jamaa
- Horoscope ya kila siku: 13 Aprili 2021
Chaitra Navratri 2021: Tarehe, Muhurta, Mila na Umuhimu wa Tamasha hili Usikose
- Tuzo za Kriketi za New Zealand: Williamson ashinda Sirali ya Sir Richard Hadlee kwa mara ya nne
- Kabira ya Uhamaji wa Kabira 75 Pikipiki ya Uwasilishaji wa Baiskeli ya Umeme Ilizinduliwa Nchini India
- Wakufunzi wa Amerika wanaongoza kozi za Kiingereza kwa waelimishaji wa India
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan na Nyota zingine za Kusini hutuma Matakwa kwa Mashabiki wao
- Bei ya Dhahabu Haihangaiki sana kwa NBFCs, Benki zinahitaji Kuwa Waangalifu
- Madeni ya AGR Na Mnada wa hivi karibuni wa Spectrum Inaweza Kuathiri Sekta ya Mawasiliano
- Matokeo ya Mwisho ya Polisi wa CSBC Bihar 2021 Yatangazwa
- Sehemu 10 Bora za Kutembelea Maharashtra Mnamo Aprili
Chanzo cha Picha Dhahabu kukaanga kamba ni moja wapo ya vipindi vya kupendeza vya Kichina ambavyo hutumika kwa aina yoyote ya chakula cha jioni. Ni utaalam wa dagaa wa Asia. Labda umeila tu katika mikahawa lakini kwa kweli ni kichocheo rahisi sana cha dagaa kufanya nyumbani. Crispy kamba iliyokaangwa ni ya kufurahisha hata hivyo unaongeza ladha ya kunukia ya China juu yake na inakuwa tiba ya kupendeza. Viungo vinavyotumiwa kutengeneza kamba nyekundu za dhahabu ni rahisi na sio kali sana. Kichocheo hiki rahisi cha dagaa huhifadhi sehemu ya ladha na haiba yake kwa sababu ya unyenyekevu na ladha isiyo ngumu.Sehemu bora juu ya vitafunio hivi vya kamba iliyokaangwa ni kwamba haichukui wakati mwingi au bidii kujiandaa. Ni moja wapo ya mapishi ya vitafunio haraka ambayo unaweza kuchemsha kwa dakika kumi wakati mgeni atatokea bila kutangazwa mlangoni pako. Pia inastahili kujaribu kufanya kichocheo hiki rahisi cha dagaa kwa chakula cha jioni maalum cha familia.
Viungo vya Nyama za dhahabu zilizokaangwa:
1. Kamba-10-15 (kamba za tiger au kamba za ukubwa wa kati)
2. Unga-1 kikombe
3. Unga wa mahindi-vijiko 2
4. Wazungu wa yai-3
5. Pilipili ya chini-kijiko 1
6. Mahindi ya pilipili kijani-5-6
7. Vijiko vya siki-2
8. Ajinomotto au China Grass-1 kijiko
9. Mabua ya avokado-3-4 (hiari)
10. Vijiko vya mafuta-4 (kwa kukaanga kwa kina)
11. Chumvi kwa ladha
Utaratibu wa Kamba za kukaanga za Dhahabu:
- Ondoa kamba na siki na pilipili nyeusi kwa muda wa dakika kumi wakati unafanya maandalizi ya mpigaji.
- Chukua bakuli ya kuchanganya na changanya unga, unga wa mahindi, chumvi ya ajinomotto, umepiga mahindi ya pilipili ya kijani kibichi, majani ya avokado (ikiwa unataka) na wazungu wa yai ndani yake.
- Piga mayai ili kupata msimamo thabiti. Utahitaji kulainisha mchanganyiko na maji kidogo kwa sababu viungo vyote ni kavu lakini usitumie maji mengi kwani mpigaji hatashikamana na kamba.
- Pasha mafuta kwenye sufuria ya kina kwa kukaanga kwa kina. Usiwasha mafuta kwa joto linalobubujika. Ukifanya hivyo kugonga kutaungua na kiini cha kamba hukosa kubikwa.
- Mafuta yanapokuwa ya moto kwa wastani, chaga kamba iliyosafishwa kwenye batter na kaanga kwa mafuta. Kaanga mara kwa mara kwenye moto mdogo ili kamba kupata muda wa kupika kutoka ndani.
- Shika kwenye karatasi za tishu ili kukimbia mafuta ya ziada.
Dhahabu kukaanga kamba ni kweli crispy hivyo kufurahia yao moto. Unaweza kuitumikia na mchuzi wa kutumbukiza wa mayonesi yenye ladha.
